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断奶是宝宝成长过程中的一个重要时期，这代表着宝宝要从婴儿时期的单一饮食逐渐过渡到成人的饮食了。
美国儿科协会建议，宝宝1岁左右时比较适合断奶。过早断奶对宝宝的生长发育并没有太大好处。
对于1岁以前的宝宝来说，母乳既能满足宝宝生长所需，而且母乳中所含的抗体又能防止宝宝生病。当然，也不建议妈妈们给宝宝过晚断奶。因为宝宝1岁后，母乳逐渐变稀薄，营养已经达不到宝宝所需，再继续以母乳为主食，会导致宝宝营养缺乏，同时也会影响宝宝对辅食的摄取。
如果宝妈准备在宝宝1岁以后断掉母乳，从宝宝在11个月3周左右就要有意识减少母乳的喂养次数了。如果宝宝不主动要，就尽量不给宝宝吃了。
一般选在春秋两季进行断奶较好，宝宝不会因过热或过冷的气候而影响到消化功能，引起胃肠疾病。
断奶有两种方法，一种为自然断奶，另一种为主动断奶。
自然断奶指的是让宝宝吃母乳直到他不想吃或者不再需要的那一天，我们把这种断奶方式称为自然断奶。这也是最受宝宝欢迎的方式。妈妈不要认为用这种方式宝宝就会断不掉母乳。可能突然有一天，宝宝就不再吃奶了。
自然断奶需要多长时间？这没有一个确定的答案。就像开始走路、长牙、控制大小便等都没有一个统一的时间表一样，宝宝个体之间的差异很大。
主动断奶指的是因为一些外在因素的影响迫不得已给孩子断奶。这种方式其实宝宝很不喜欢，往往会出现抵制断奶的行为，比如说变得更加依恋母乳。主动断奶可不是突然就断奶，这就涉及一些巧妙的方法。
主动断奶五步法
第一步，先做体检再断奶带宝宝做一次全面检查，当宝宝身体状况良好，消化能力正常时再断奶。
第二步，先断夜奶，再断临睡前的奶可以让爸爸用多种方式哄宝宝睡觉。比如讲睡前故事，唱儿歌等等。
第三步，减少每天喂奶的次数比如从每天的6次喂奶减少到4次，随后增加奶粉和辅食的量与次数，直到完全断奶。
每隔两三天取消一顿母乳，这样妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少，也较少产生胀奶的不适。同时妈妈也有足够的时间来观察宝宝是否适应这样的变化，
第四步，爸爸和其他家庭成员积极参与断奶前，要有意识地增加爸爸或其他家庭成员照顾宝宝的时间，让宝宝的注意力稍微远离妈妈一些。但也不是说为了图快就把宝宝完全交给他人喂养，这样会让本来就因断奶而缺少安全感的宝宝更加不安。妈妈此时也要多陪伴。
第五步，断奶要果断反复断奶会更加刺激宝宝情绪，增加断奶难度。
如果在断奶过程中，妈妈用尽各种手段引开宝宝的注意力，他仍然哭闹不已、坚持吃奶，这表明断奶的进程可能太快，宝宝尚不能够接受。
说明断奶进程过快的迹象还包括宝宝某些行为的改变或者退步，比如口吃、夜里频繁醒来、过于黏人、过分焦虑、咬人，甚至出现以前从来没有出现过的生理现象，如肠胃不适或者便秘等。
断奶的误区
很多妈妈在断奶的认识上存在一些误区：
突然断奶
这是最应该避免的。有些妈妈采取外出，或者把孩子送到别处等手段，给孩子突然断奶。这样做，会给妈妈身体带来极大的不适（胀奶的痛苦），也会给将来埋伏下更加严重的健康问题。同时，由于哺乳对于宝宝来说不仅仅是提供食物，更是安抚和亲密的源泉，突然断奶会给宝宝的心灵造成创伤。
冷淡断奶
有些妈妈采取冷淡宝宝的方法来断奶，其实这和宝宝的需求是背道而驰的。孩子在断奶阶段最最需要的，是妈妈让他确信他依然是被爱着的。
药物回奶
现在不少妈妈采用吃激素回奶的方式，这种方式虽然能迅速让奶水减少，但是对妈妈身体有伤害。
紧束胸部
传统的回奶方法是紧束乳房或者挤出乳汁后再用布将乳房束紧。不建议使用，这些传统的做法都是弊大于利。应该定时挤掉一部分奶以缓解胀奶的痛苦，并穿戴宽松、支撑力强的胸罩。
偏方断奶
有的妈妈往奶头上抹辣椒水、刺激性气味食物或红药水之类，想吓唬宝宝不让再吃奶，这种突然断奶的办法极其不好。宝宝会感到非常不愉快，会感到受了欺骗，对妈妈甚至世界产生不信任感，体验愤怒和焦虑，不仅影响宝宝的情绪，还容易引起宝宝疾病。
这样做还可能会引起宝宝对其他食物的排斥。
怎样准备给宝宝的断奶食物？
由于每个宝宝的个性不同，所以书上规定好的辅食食谱是无法通用的。爸爸妈妈需要根据宝宝发育的实际情况来确定到底给宝宝吃什么、什么时候吃、怎么吃。
但是有几个原则是共通的：
1、坚持奶与辅食搭配。这个阶段可以保持每天喂奶3～4次。准备断奶的妈妈逐渐减少母乳次数，可以开始添加配方奶粉了。注意应该是先喂辅食，然后再喂配方奶。一次100～200毫升就可以，每天至少要喂500毫升以上。
2、与大人一样一日三餐。吃辅食的时间最好选在上午10点、下午2点和下午6点这3个时间段。如果宝宝能和爸爸妈妈一起吃饭，他们将会很开心，食欲也会增加。
3、以半固体食物为主。在快到9个月末的时候，宝宝的食物形态就可以试着进行改变： 米类方面由稀饭过渡到稠粥、软饭，面类方面由烂面过渡到普通面、面包和馒头等，肉类可以由肉末过渡到碎肉，菜类可由菜泥过渡到碎菜。
4、继续添加新食物。要尽量让宝宝多接触不同口味的食物，只有这样他们才更愿意接受新食物。像鸡蛋、菠菜、卷心菜、豆腐、土豆、胡萝卜、南瓜、洋葱和鱼都可以给宝宝吃。虾和蟹类可以少给一些，各种肉末都可以吃一些了。实际上有的宝宝到了这个月这些食物已经吃得很好了。
5、添加练习咀嚼、磨牙的食物。很多宝宝的小牙已经萌出，这时可以给一些酥软的手指状食物，如手指饼或磨牙饼干、切成段的胡萝卜等，帮助宝宝锻炼咀嚼，减缓出牙带来的不适并练习手指的抓握。
6、可以吃点心和生水果。这个月的宝宝已经能很好地吃辅食，像饼干和蛋糕这样的点心，还是可以继续吃。市售的大部分水果都可以给宝宝直接吃了，可以不用再切碎、挤汁那么麻烦。当然节省出来的时间还是要多带宝宝外出玩耍。
2、怎样给宝宝科学断奶
怎样给宝宝科学断奶
断奶是一个自然的过程，而很多妈妈将断奶看作是可怕的经历。其实，害怕给孩子断奶是因为没有掌握正确的方法，断奶手法得当，无论在哪一个阶段断奶，都会十分顺利。
做好断奶前准备
做好宝贝的辅食添加工作是断奶必要的前提条件。宝贝可以从6个月左右时，适当添加离乳食品。这样宝贝到了10-12个月时，不仅充分锻炼了咀嚼能力，而且养成用勺、杯、碗、盘等餐具进食的习惯，能够适应以离乳食品为主的进食方式。
选好断奶时间
对于宝贝在1-2岁间断奶是最适合不过的，因为这个时期的宝贝已经具备了一定的咀嚼能力，能够适应以离乳食品为主的进食方式。除此之外，还要注意季节的选择，最佳的季节是春末、秋初，因为这个两个季节气温适宜，宝贝不易生病。
如何给宝宝科学断奶？
宝妈要知道，给宝宝断奶不是一天两天的事情，而是一个循序渐进的过程，不能说断就断，否则宝宝一下子不能适应新的食物，可能会造成消化不良等疾病。
1. 断奶准备期（3-4个月左右）
什么？这么早就要开始准备了？是的！宝宝3-4个月时，可以吃些水果汁和菜汤，最好是在两次喂奶之间或者是在宝宝口渴时，也可以在洗澡之后，因为一般洗澡后人容易感到口渴。
2. 断奶初期（5-6个月左右）
这个时候，宝宝可以吃辅食了，主要是菜汤、粥以及菜泥，每天最好1次。先给他喝少量稀的菜汤或粥，然后再逐渐加量。
3. 断奶中期（7-8个月左右）
这个时期的宝宝已经开始适应辅食，可以渐渐增加次数和量，每天2次，最好分开在上午和下午，经常更换品种，让宝宝接触不同的食物。
4. 断奶后期（9-10个月左右）
这一时期要逐渐减少母乳或奶粉的量，每天喂奶3次，吃辅食3次，渐渐将母乳或奶粉改为鲜牛奶，并帮助宝宝用杯子喝牛奶。
5. 断奶终期（11-12个月左右）
这时候基本上是万事俱备了，宝妈要给宝宝完全断奶了。开始给宝宝吃幼儿食品，吃饭时间趋于正常，分成早、中、晚三次，但上午10点左右和下午3点左右应该给宝宝吃些其它食品，如水果、点心。
需要提醒宝妈的'是，一但决定给宝宝完全断奶，就不能断断续续，否则会延长断奶期，也不利于宝宝的健康成长。
断奶方法注意事项
转移宝贝注意力
断奶期间，可以尝试宝贝的转移注意力，多带宝贝去公园，接触大自然；多和别的小朋友一起做、玩耍游戏等。
不轻易放弃
在断奶的过程中，妈妈要采取果断的态度，不要因宝贝一时哭闹就下不了决心，从而拖延断奶时间。反复断奶会接二连三地刺激宝贝的不良情绪，给宝贝带来更大的伤害。
（责任编辑：江慧）
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