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内容导航:1、这些赠品营销策略,简单实用,轻松引爆餐饮店N倍客流2、什么赠品成本低还吸引人:搞促销送什么比较吸引人1、这些赠品营销策略,简单实用,轻松引爆餐饮店N倍客流
餐饮营销是一门学问,对餐饮店效益提升有着很大的帮助。
赠品是餐饮店营销的常见方法,尤其是在互联网时代的今天,赠送小礼品成为餐饮店外卖营销策略中的惯用手法。
可小小的赠品也是一门学问,有些商家送了赠品却还招来顾客的骂声,反而是自讨苦吃,踩了赠品的雷区。如何送得有价值,送得顾客爱不释手,激发顾客的购买欲望呢?我们一起来看看。
1、赠品要有实用的价值所谓的赠品就是送给顾客的礼物,这是一种增值的服务,让顾客消费的高兴,从而加深他们对餐厅的好印象,促进下次的消费。赠品要送到心里,就必须是实用性很强的。
比如说,火锅店有戴眼镜吃饭的顾客,可以送上眼镜布,长发的女顾客送上橡皮筋,虽然便宜但是很实用。刚好派上用场的小物件,能够体现服务的贴心。所以餐厅在选择赠品的到时候,要针对不同的顾客让赠品的价值体现出来。
2、赠品要与产品相关
餐厅在选择赠品的时候,最好是能够和自己的招牌菜或者新品相关,一是能够让顾客看到赠品的时候就能够记起你的店铺,二是可以很好的对菜品进行宣传。
在日本,有家餐厅会在顾客吃得差不多的时候,赠送一份招牌菜香浓咖喱的迷你版咖喱,分量小,但是很受顾客欢迎。不少顾客都会在下一次消费的时候,点上一份香浓咖喱。
3、赠品要有情感功能
所谓情感功能,就是让顾客感到舒服、贴心甚至惊喜。
一对夫妻到一家餐厅就餐,用餐结束,服务员送了两副筷子,并祝好事成双,快快乐乐。现在这个筷子夫妻俩还在用,这对顾客是很有意义的礼品。
4、赠品的品质要过硬如果是非菜品饮料类的赠品,品质一定要过硬,否则顾客拿回去,发现赠品坏了或者制作粗糙,那他就会对餐厅的印象变差,甚至会把这些不愉快的事情告诉其他朋友。
这样,餐饮的口碑就会因为赠品而产生了负面影响。比如麦当劳赠送的玩具或者可乐杯,很多顾客会特地为了赠品去麦当劳消费。
5、定制带着品牌传播性质赠品
比如日本西餐厅Casita,除了出色贴心的服务,还有他们私人定制。比如,餐巾上绣顾客名字,过生日或者未婚的顾客,则会贴心送上蛋糕。
还有一些餐饮品牌,会定制一些周边产品回馈顾客,比如辣酱、花茶、酸菜、T恤、笔记本之类的。
6、送的的恰当,投顾客所好
礼物再好也比不上恰好合适,餐厅的赠品营销不是每天都做的,节假日可以重点做。
比如说,在儿童节给顾客送上定制的棒棒糖,情人节给情侣准备一支玫瑰花,母亲节送上一朵康乃馨等等,这种意外的惊喜才是恰到好处的。
除此之外,低成本的赠品可以作为常规的手段一直做。如附带鼓励便签纸、赠送湿巾、口香糖等,提高顾客的用餐体验,拉近与顾客之间的距离。成本稍高的赠品如节日红包、新品试吃小样等,可以根据时机做1~2天,提高店铺品牌的传播性。稍微贵重的赠品可以对下单多次的老用户有针对性地赠送,以此维系老顾客的粘度。
赠品并不是为了赠送而赠送,一定要明确目的,遵守一些营销原则。看似是附加项的赠品,如果用心去做,也能收获意想不到的效果。
一,时间季节性
尽量不去选择一些当季用不着的赠品,赠品的价值在于即买即用。如果使用上还需要等待的话,顾客比较容易失去耐心。
二,一般实用性
实用价值是赠品选择时最一般性的考量。实用价值越高的赠品,越容易受到顾客青睐。而如果一件带回去之后,很少有机会可以使用的赠品,对于顾客来说不容易产生吸引力,这也是最容易导致顾客不要赠品要折扣的状况。
三,独特唯一性在所有特性评估中,独特唯一性这点是比较难做到的,需要管理者用心去创造才有可能。
如果这种独特和唯一性一旦被顾客认可,将产生强大的销售促进力,是一股不容小觑的力量。
四,使用外显性
赠品除了刺激顾客现场购买欲望之外,最好还可以刺激未购买顾客前来购买,外显性是一个重要考虑条件。
通过外显性,可以引人注目,诱发他人想要拥有的欲望。
五,质量可靠性
赠品的质量,会直接影响顾客对于品牌的联想和信心,绝对不可以忽视质量。如果保证不了质量,会对品牌造成负面的市场效应的。
赠品营销玩的好,能够引爆消费者,但是赠品是需要成本的。
如果你有条件,可以根据用户的不同年龄和人群准备赠品那么就更好了。女性顾客送护手霜,儿童送玩具。这样的做法麦当劳就玩得很溜了,买儿童套餐送定制的玩偶,这一招可是玩了30多年了,现在还很有效。
如果条件有限,偶尔制作一些如萝卜干或者辣酱的小菜赠送,总不会增加很多成本吧?再省钱一点,给顾客免费赠送一包印着自己店名的小纸巾也可以的。
所以,赠品营销,并非我们想象中的那么难。
知道了赠品营销的玩法,最后一个问题就是从哪里购买赠品了。在这里给大家种草沙奚酒店用品平台,众多一线品牌的勺子、筷子、盘子、水杯、酒杯……应有尽有,厂家直供,性价比高,福利多多!
2、什么赠品成本低还吸引人:搞促销送什么比较吸引人
搞促销送什么比较吸引人
首先根据目标人群的年龄、职业、性别以来判定什么类型的礼品更吸引目标人群。其次是企业的预算,包含了单价、数量,如果仅作为活动现场的一个伴手礼,或者线索礼品,可以选用手提袋等价值不高的。如果是较为重要的活动,送的礼品要注重品质和实用性,主要考虑有新意的礼品,如个性化的手机壳、陶瓷杯、文具袋、鸡年玩具公仔等。
1、创意礼物:公司搞宣传活动的小礼品一定要有吸引力,创意礼物是现在最流行的礼物之一,比较受大众欢迎,因此值得尝试。
2、新奇礼物:新奇礼物跟创意礼物差不多,大家平常可能很少见过这样的东西,所以才更吸引。建议选择新奇的实用小礼品,比如可以自动搅拌咖啡的咖啡杯,会跑的疯狂闹钟,卡通公仔自动挤牙膏器等都能让大众感受到你们公司的用心,是比较真诚的宣传礼品。
3、生活小用品:其实大部分人还是比较实际的,公司搞宣传活动实用小礼品也是值得考虑的选择之一,毕竟这样的东西大家会用,会在潜移默化中起到宣传作用,比如钥匙扣,小梳子,U盘什么的都可以。
搞促销送什么比较吸引人
是否是无偿赠送
首先我们要考虑,如果在促销活动中,我们的促销活动礼品是需要花钱来购买的话,即使是用很少的一部分钱,那么对于客户来说,可要可不要的。所以,为了吸引人,我们需要做一些免费的促销活动礼品来送给客户,或者说加一些附加条件,让客户帮助我们转发促销活动介绍等等。总之,赠送的礼品一定是免费的,因此在做促销活动成本计算的时候,一定要根据实际的情况来计算促销活动礼品的成本。
礼品形式的选择
上面已经说过,送给客户的促销活动礼品必须是免费的,可能有的公司为了考虑促销活动礼品的成本,就会定制一些价格便宜、质量很差的商品,而实际上客户会去领一份这样的礼品,可能会给客户留下的第一印象不会很好,客户也有可能也不需要我们所定制的小礼品,所以即使是促销活动礼品,也应该选择像广告笔定制这类的礼品钉子,吸引了眼球经济,才能够抓住客商机会。
创意性的促销活动礼品
企业做促销活动礼品是为了吸引更多的客户,但是在实际中,很多企业虽然在促销活动中,也准备了很多礼品来送给他们,但是我们的促销活动却没有达到预期,因为从促销活动礼品的角度来考虑,只要我们把礼品做得更加吸引客户的眼球,客户才会被吸引到眼前,所以,在选择促销活动礼品的时候,所以上边在礼品形式上我们也有提到,应该要选择一些具有创意性的促销活动礼品。
最后,不管是我们送什么样的促销活动礼品给客户,要记得加印企业联系方式,这样即使顾客在第一时间内不会购买,但是后期如果需要的话,就会想起我们公司,并且知道我们的联系方式。在以后需要的时候就方便找我们购买
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1、工具性礼品
这类礼品包括工具盒、卷尺、充电手电筒等种类。这类礼品的最大好处是终端对这样一些套装的工具很感兴趣,对他们工作本身来说,也非常有实用价值。尤其是印有企业LOGO标识的精美套装,会在以后工作过程中不断地起到品牌传播和深化效果。例如,某品牌润滑油在今年上半年的一次促销活动中,基本上送的都是工具套装。但由于此类礼品属于典型的耐用品,一年送一次也就足够,第二年在送的时候,就必须考虑套装的差异化。
2、展示性礼品
这类礼品主要包括货架、雨伞、太阳伞、门帘和扑克牌以及水杯等种类。此类礼品的特点是客户LOGO可以显得非常醒目,往往具有清冽的视觉冲击效果,特别像雨伞、扑克牌这样的礼品,在终端的流转率较高,且重复出现的机会也非常多,给终端留下相当深刻的印象。此类礼品可以重复发放,只要是每次的款式有所变化就行了。
3、服装类礼品
这类礼品的品种顾名思义,自然包括工作服、休闲装和手套、棉袄等种类。企业LOGO也非常明显,如果服装本身涉及的美观、大方和得体的话,对汽修厂老板、汽修工和车主客户都留下深刻的影响,而且对老板和汽修工还有现实的`实用价值,一石四鸟,其乐融融。选择此类礼品一定要赶在服装换季之前,而且要比竞争对手快一步,一般一年送两次,春季一次,秋季一次。
4、低值易耗品
此类礼品主要包括香皂、洗衣粉、洗发水和洗手液等日化类产品,此外还包括矿泉水、绿茶和可乐等饮料。这类礼品的特点是单位价值较低,而且极容易被消耗掉,并且还比较稳定的需要不断补充。由于终端在促销期间积分一般不会太大,送大额的礼品他们不容易拿到,所以对他们吸引力较小,而这些小额的实用易耗品对他们效果较好。这类礼品每个月都可以送,但饮料最好考虑放在夏季。
5、应景类礼品
应景类礼品就是逢年过节时送给目标客户具有鲜明节日特色的促销性礼物,像年历、年画、台历、挂历和日历式笔记本、便签本以及福字、对联之类的。这类礼品的特点节日色彩很浓,而且极富有纪念和珍藏意义,所以是传播企业文化和形象的非常好的载体。而且这类礼品会在半年到一年的时间内持续不断和客户进行“零距离接
6、装饰类礼品
这类礼品常见的主要有钥匙扣、钥匙链,手机座和墙贴等种类。它的主要特点是小巧玲珑,美观性较强,而且还具有一定的实用价值。此类礼品在制作过程中一定要考虑造型的新颖程度,否则其促销效果和传播效果就会大打折扣。小巧玲珑的此类礼品一般都会被广泛接受,客户不但本人特别喜欢,而且还会把它当作一种很有特色的礼品赠送给自己的亲朋好友,无形中企业的形象又进一步得到了传播。但应当注意的是,如果造型形象欠佳,给客户留下负面影响,品牌形象大打折扣
7、价值塑造
不管你送什么样的赠品给顾客,也不管你出于什么样的目的送赠品给客户,一个前提就是千万不要把送赠品等同于给客户打折降价。赠品不是客户购买的原因,而是让客户买得高兴,买得更多、更贵、更快的原因。这就要求销售人员能够塑造价值,针对不同客户把赠品的价值塑造出来。
8、情感功能
赠品的价值是用来放大的,如果只是突出赠品的实用功能,相信很多赠品客户都不喜欢。如果大家都用同样的赠品,顾客也不会有惊喜,要送就要送的和竞争对手不太一样,要送就送点情感功能出来。
9、提示商品
所谓提示商品就是说通过赠品,顾客能够想起来你们家是卖什么的。而事实上,商家更喜欢送点贵的东西,而不是客户真正需要的东西。
10、品质过硬
这一点就不用过多的陈述了,要做就要做到最好,要不干脆就不要做。很多的经销商老板在做促销活动时,明明花了大价钱做各种宣传活动,却在最关键的时候掉链子,在赠品的选择上面偷工减料,跑去买一些粗制滥造的赠品来送给客户。
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