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花像铃铛,嫩叶是菜,根是药,经常咳嗽的人可以多吃点,早知早好!
农村满山皆是野生植物,认识就是宝,今天与大家分享一种农村山上并不多见的野生植物,它非常珍贵,这种植物叫做桔梗。
桔梗让人印象最深的是它的花,看一眼就会被它迷住,真的是非常漂亮。它开着蓝紫色的花,开扩呈钟状,又与铃铛十分相似,所以又叫它铃铛花。
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桔梗为桔梗科多年生草本植物,它的嫩茎叶是一种非常好吃的野菜,可拌、腌、炒、烧、做汤或熬粥均可,色泽碧绿,又脆又嫩,好吃极了。
其实,桔梗的根才是宝贝,剥去外面的皮,先用水泡一下去除苦味,切成细丝,直接炒食,也可加工成朝鲜咸菜,这是朝鲜族和东北民间非常喜爱的野菜之一。
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它是一味很好的中药材,在中药中有相当重要的位置,并且有近两千年的药用历史,一直以来深受广大群众的欢迎。
桔梗具有宣肺祛痰、排脓散寒、止咳的功效,可用于治疗外感咳嗽、胸胁疼痛、咽喉肿痛、咯痰不利、肺痈、外疡痈疮肿毒、痢疾腹痛、支气管炎、糖尿病等病症。
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每年的春秋季均可采挖桔梗的根,然后刮去外皮,晒干,切片生用,对气管炎有很好的治疗作用,经常咳嗽的人可以多吃点。
各位朋友,你们家乡有枯梗吗?若在家乡有幸遇见,便是福气,它价值珍贵,请好好珍惜!
2、小铃铛药用功效
小铃铛药用功效
台湾有一种水果像红色的“小铃铛”一样挂在树上。这个名字也很好,水汪汪,富有诗意。这种水果是莲雾,仅凭其外观和名称就能让人感觉良好。
它的果实看起来像铃铛。味道多汁,酥脆,柔软,并且略带甜味。它受到许多人的喜爱,因此已成为最受欢迎的水果之一。联武在台湾被称为“水果皇帝”,在海南被称为“天布”和“扑通”。实际上,莲雾不仅是一种水果,而且具有很高的药用价值。
莲雾的果实顶部是扁平的,果肉是海绵状的。它有点苹果味。莲雾的果实富含脂肪和钙等营养物质。它还具有清热和利尿的治疗咳嗽和哮喘的作用。极好的治疗效果。
此外,莲雾还含有蛋白质,维生素,有机酸和花青素等营养物质。这是一种微碱性的水果,可以帮助调节胃的酸碱度。当孩子消化不良时,将莲雾切成薄片,与少量盐混合均匀并进食,这有助于消化。
莲雾的底部更容易隐藏污垢。您应该用水冲洗干净。进食前最好先浸泡一些盐水。吃时,您可以切断水果底部的肚脐。怎么吃:不要将莲花的雾切成两半,整个莲花都咬一口,发出清脆的声音,然后从嘴上咬下去,它会变得更甜。听说端午节也很适合吃莲雾 。
小铃铛药用功效
田里常见的铃铛草
这种生于海拔500-3000米山野林下或石隙间,喜阴湿处的铃铛草。相信很多人对它其实不熟悉,原产中国西南地区,但野生分布很广;耐寒,亦耐阴,喜潮湿环境,适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤,秋季采挖,植物的根茎可供药用。
其实这种铃铛草叫尾参,中药名玉竹,具有养阴润燥,生津止渴之功效。经常使用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴。并可作高级滋补食品、佳肴和饮料,具有保健作用。
相关配方:
1、治秋燥伤胃阴:玉竹三钱,麦冬三钱,沙参二钱,生甘草一钱。水五杯,煮取二杯,分二次服。
2、治发热口干,小便涩:萎蕤五两。煮汁饮之。
3、治阴虚体感冒风温,及冬温咳嗽,咽干痰结:生葳蕤二至三钱,生葱白二至三枚,桔梗一钱至钱半,东白薇五分至一钱,淡豆豉三至四钱,苏薄荷一钱至钱半,炙草五分,红枣两枚。煎服。
4、治卒小便淋涩痛:芭蕉根四两(切),萎蕤一两(锉)。上药以水二大盏,煎至一盏三分,去滓,入滑石末三钱,搅令匀。食前分为三服之。
《本草纲目》:“萎蕤,性平,味甘,柔润可食。故朱肱《南阳活人书》治风温自汗身重,语言难出,用萎蕤汤以之为君药。予每用治虚劳寒热、痁疟及统统不足之症,用代参、芪,不寒不燥,大有殊功。不止于去风热湿毒而已,此昔人所未阐者也。”
尾参在《本草纲目》中被称为上品,男女老少皆宜,其补益作用可与人参、黄芪相比。现代医学研究也表明,尾参含有对人体有保健作用的多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质,具有保护心脏、血管,清理体内垃圾,延缓衰老等作用。
小铃铛药用功效
这种植物开花似“小铃铛”
山野之中孕育着无数的动植物,有的东西虽然看起来毫不起眼,可是却有着很大的价值。就像很多名贵的中药材就出自这山野之中,只不过对于我们普通人来讲并不识得多少中药材的模样,所以就觉得山野之中无非是些花花草草而已。
这种植物就是在陕甘一带的山野之中常见的“野草”,它叶子扁圆,其貌不扬,长得和其它野花野草并无二样。不过它开的花朵稍微有些别致,形似一个个“小铃铛”般,黄白暖嫩,很招人喜欢。别看它长得平凡朴素,在中药界可是大名鼎鼎,人们常说的“党参”正是此物。
党参虽然不比人参的名气大,但是药用价值可不比它差很大,加之它的补益功能缓和,味甘也让人容易接受,很适合在日常生活中养生使用。就养生方面的作用来讲,党参可不比人参枸杞之类的中药材差出一丝半点。
党参的味道甘甜,药性平和,但是补益之功还是很好的。它可以平补脾肺之气,还有一定的补血补虚的效果,日常服用党参还能生津止渴,对于人体的健康帮助还是有很大作用的。
党参对脾肺的补益之功最好,像脾胃虚弱的人常会出现食少乏力、气虚乏倦等症状,而肺气虚弱的人则常会伴随着咳嗽气喘、气丝微弱等症状,这时间都是可以用党参来调补脾肺的。现代也有很多医生喜欢用党参来给患者调理身体,因为它不似人参那么峻猛的补气作用,党参和缓渐补,更有益于身体健康。
党参还具有一定的补血效果,可谓是一种气血皆可补的良药。有些患者体质虚弱,气血不足,常会出现面色萎黄、苍白无力、头晕心悸等情况,这时间用党参加以当归之类补血的药材,可以起到很好的`补气血效果。此外,党参还有一定的滋阴生津的功效,可以治疗津液不足或津伤引起的口渴乏力、气短热渴等症状。
现代药理学研究发现党参的药用价值是非常高的,党参里面含有大量的皂苷、多糖、生物碱、氨基酸以及微量元素等成分。这些有效的活性成分可以很好地起到增强人体免疫力、增强心肌功能、抗血栓形成等作用。此外,党参还具有很好的增强记忆力、抗细胞氧化、抗菌消炎、抗辐射等作用,可见党参对人类的健康贡献是很大的,有着其它药物无法替代的效果。
党参的使用方法很简单,可以入汤剂煎煮服用,在生活中也可以直接泡茶饮用。一般情况下党参的用量在10-30g左右,当然具体的用量还是要在专业的中医师指导下才能确定。就目前来讲,党参对人类的养生保健作用很好,没有明显的毒副作用,不会对人体健康造成不良的影响。
但需要注意的是党参里面含有大量的糖分,如果储存不当很容易生虫或变质,如果出现这些情况一定不能再使用了。
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