关于【儿童晚餐食谱大全6-12岁】，6-12岁儿童营养餐，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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早餐：奶黄流沙包、糯米麦粥
奶黄流沙包
一、用量：流沙馅：牛奶10g、黄油40g、糖40g、咸鸭蛋50g、奶粉20g，面团：低筋面粉150g、细砂糖17g、酵母4g、牛奶82ml
二、步骤：将面团用量混合一起和面并进行醒发；流沙馅料：将咸鸭蛋去掉蛋清，去除蛋黄，上锅蒸熟，蒸熟后压碎，加入白砂糖，融化的黄油，搅拌均匀，封上保鲜膜，放入冰箱冷冻20-30分钟，取出后搓成团状。跟面团混合，包成包子样，醒发15分钟后，开火，用中火蒸15分钟左右，再焖三分钟左右即可。
糯米麦粥
一、用量：糯米50g、小麦60g
二、步骤：同煮粥，食用时加适量糖调味。
三、功效：养心神，健脾胃。
午餐：蛋包海鲜饭、菠萝日本豆腐、海带排骨汤
蛋包海鲜饭
一、用量：腊肠、青豆、洋葱、虾仁、冷米饭、菠萝、椰浆、鱼露、咖喱粉、鸡蛋
二、步骤：腊肠切片，洋葱和菠萝切小粒。锅中加入少许花生油，大火将腊肠、青豆、洋葱和虾仁翻炒至香后盛出。锅中加入米饭翻炒松散，倒入椰浆、鱼露和咖喱粉继续翻炒均匀。加入前面准备好的炒丁以及菠萝丁，翻匀后盛出。锅中再次加入少许花生油，加入打散的蛋液。将鸡蛋烘至两面金黄后盛出。最后将炒好的米饭包入蛋皮中，倒扣进碗中，再在表面切十字。
菠萝日本豆腐
一、食材：日本豆腐2条，菠萝200克，小番茄5个，小青椒1个，番茄酱，盐，糖，生粉适量
二、制作步骤:
1.菠萝削皮，切成小块；小番茄清洗干净对半切开；小青椒清洗干净、去籽、切块
2.日本豆腐从中间切开成两段，从封口处挤出，切成大小相当的块
3.这时，先去烧热油锅，边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉，放入日本豆腐
4.晃动碟子，让每块日本豆腐都均匀地粘满生粉
5.在油锅里插进筷子，周围起大泡的时候就可以放进粘了生粉的日本豆腐，保持中火炸
6.用筷子碰上去感觉到日本豆腐已经硬身，表皮酥脆即可捞起，沥干油；想更酥脆的话，可以待冷却后再用大火复炸一次
7.锅中倒入番茄酱，加入一点点盐，糖，如果番茄酱太稠，可以加一点点水，小火煮开，倒入菠萝、小番茄、青椒，翻炒均匀
8.酱汁浓稠后关火，稍晾凉一下倒入日本豆腐，轻轻翻拌均匀，让每块日本豆腐都粘上酱汁即可
海带排骨汤
一、用量：排骨200g、干海带30g、蜜枣1枚
二、步骤：将排骨焯水去末，干海带浸泡洗净，与排骨一同放入锅中，加适量清水，武火煮沸转文火煲1小时，加适量盐调味即可。
三、功效：清热散结，健脾和胃，补充钙质、碘质。
水果：葡萄柚、香蕉
晚餐：三鲜盒子、鱼香肉丝、胡萝卜山药粥
三鲜盒子
一、用量：中筋面粉200g、盐2g、开水65g、冷水75g、色拉油5g、韭菜200g、鸡蛋2个、虾仁100g、盐3g、胡椒粉2g、蚝油10g、芝麻油20g、色拉油40g
二、步骤：中筋面粉放入面盆，加入2g盐，搅拌均匀，将65g沸水倒入面粉，用筷子快速搅拌，再慢慢加入75g冷水，搅拌成团，加入5g色拉油，成面团后，盖上湿布静置5分钟，然后进行醒发。起锅烧油，中火倒入20g色拉油，倒入鸡蛋，摊成鸡蛋皮，韭菜虾仁切小粒。将韭菜、虾仁、鸡蛋碎混合，再加入20g芝麻油拌匀，加适量盐、蚝油等调味即可。将馅料放入皮中，压实封口。平底锅放入一小勺色拉油，放入菜盒子，到双面金黄即可。
鱼香肉丝
一、食材：里脊肉250克、胡萝卜、青椒各1个、黑木耳1小把、生姜、蒜头适量、食用油、料酒、盐、老抽、生抽、陈醋、淀粉、白砂糖适量
二、制作步骤：
1．里脊肉片开，再切成如火柴棍粗细的丝，肉丝要顺着纹路切，这样炒出来的口感才嫩，切好的肉丝用适量盐、料酒、水淀粉腌制一下；胡萝卜削皮切细丝，青椒对半切开，去掉筋膜和籽切细丝；黑木耳提前泡发后择去根部，洗净后切细丝，尽量切丝要粗细一致；姜切丝蒜切片；
2．锅烧热，放适量油，下入里脊肉丝大火快速炒至变色断生后盛出；
3. 锅内如果油少，再倒入少许油，下入姜丝蒜片炒香，再依次倒入黑木耳、胡萝卜丝大火爆炒；
4. 黑木耳丝爆炒时发出噼啪的声音，和胡萝卜丝翻炒均匀，加少许清水继续翻炒至变软，再下入青椒丝，并调入适量盐，翻炒几个来回；
5. 下入里脊肉丝，翻炒均匀，沿锅边淋入由老抽、生抽、陈醋、白砂糖和水淀粉调成的料（料汁需舀在食材下锅前调配好，不然临时调配费时易使肉丝炒长时间肉质变老），大火炒至粘稠起芡即关火。
胡萝卜山药粥
一、用量：胡萝卜250g、山药250g、粳米50g
二、步骤：将胡萝卜及山药切块，将粳米加水煮粥，半熟时加入胡萝卜及山药，煮熟即可。
三、功效：健脾助消化，提高呼吸道黏膜抵抗力。
注：以上为今日儿童推荐食谱，欢迎借鉴，部分图片来源网络。
2、儿童晚餐食谱大全6-12岁：6-12岁儿童营养餐 食谱
6-12岁儿童营养餐 食谱
枸杞炖鸡汤
材料
枸杞子100克，鸡800克，黄酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，盐2克
做法
1、鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。
2、锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。
3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。
煲木棉鱼汤
材料
番茄豆腐番茄：3个豆腐：两大块大白菜：4瓣木棉鱼(大眼鸡)：2条姜：2片水：8碗调味料：油：3汤匙 料酒：1汤匙 盐：适量
做法
1、 买鱼时请师傅代为处理好，拿回家刮去鱼肚内黑膜，洗净，沥干水分;
2、 大白菜和番茄洗净，大白菜切长段，番茄每个切4瓣;
3、 豆腐稍冲洗，切小块;
4、 热锅放1汤匙油，将豆腐块略煎，两面见黄即盛起备用;
5、 再次热锅，放2汤匙油，放入鱼和姜片，转小火两面煎香，下料酒后加盖，让酒慢慢烧干后盛起;
6、 煮沸瓦煲中的水，放入煎好的豆腐、木棉鱼和番茄，转小火煲1个小时，接着放入大白菜，再煲15分钟
即可下盐食用。
美味香蕉牛奶
材料
香蕉 一只
牛奶 一袋
料理机(榨汁机)
做法
1、香蕉剥皮切块，依据个人喜好放多或放少
2、牛奶开袋倒入料理机，多少也由个人喜好决定
3、喜欢甜一点的就香蕉多些牛奶少些，这样也比较稠，同时适合做面膜，香蕉牛奶面膜也超赞的!喜欢牛奶味浓些的就反之。
4、用料理机进行搅拌，最后完成!
6-12岁儿童营养餐 食谱
枸杞炖鸡汤
材料
枸杞子100克，鸡800克，黄酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，盐2克
做法
1、鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。
2、锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。
3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。
煲木棉鱼汤
材料
番茄豆腐番茄：3个豆腐：两大块大白菜：4瓣木棉鱼(大眼鸡)：2条姜：2片水：8碗调味料：油：3汤匙 料酒：1汤匙 盐：适量
做法
1、 买鱼时请师傅代为处理好，拿回家刮去鱼肚内黑膜，洗净，沥干水分;
2、 大白菜和番茄洗净，大白菜切长段，番茄每个切4瓣;
3、 豆腐稍冲洗，切小块;
4、 热锅放1汤匙油，将豆腐块略煎，两面见黄即盛起备用;
5、 再次热锅，放2汤匙油，放入鱼和姜片，转小火两面煎香，下料酒后加盖，让酒慢慢烧干后盛起;
6、 煮沸瓦煲中的水，放入煎好的豆腐、木棉鱼和番茄，转小火煲1个小时，接着放入大白菜，再煲15分钟
即可下盐食用。
美味香蕉牛奶
材料
香蕉 一只
牛奶 一袋
料理机(榨汁机)
做法
1、香蕉剥皮切块，依据个人喜好放多或放少
2、牛奶开袋倒入料理机，多少也由个人喜好决定
3、喜欢甜一点的就香蕉多些牛奶少些，这样也比较稠，同时适合做面膜，香蕉牛奶面膜也超赞的!喜欢牛奶味浓些的就反之。
4、用料理机进行搅拌，最后完成!
6-12岁儿童营养餐 食谱
蛋白炖奶
材料
牛奶 200ml,蛋白 2个,炼乳 50ml,砂糖 2茶匙(可按个人喜好增减)
做法
1、把蛋白打匀, 备用 ; 将砂糖加入牛奶中, 拌匀至砂糖完全溶解
2、把已打匀的蛋白倒入牛奶液中，拌匀
3、将混合蛋奶汁过筛后, 倒入容器中，如表面有泡泡可用纸巾撇去表面泡泡
4、用保鲜纸包好放于电锅，外锅放1/2杯水，开锅盖隔水蒸，蒸好后盖上锅盖再多闷5分钟即可
鸡脯肉炒银芽
材料
鸡脯肉，红椒，葱段，绿豆芽
做法
1、将鸡脯肉撕成丝。
2、配上红椒，葱段，绿豆芽，来个小炒，清爽好吃。
菜丝番茄鸡胸
材料
烟熏鸡胸1片，姜末10g，洋葱粒30g，番茄辣椒酱3汤匙(45ml)，绍酒1茶匙(5ml)，细砂糖 2茶匙(10g)，土豆泥150g
做法
1、烟熏鸡胸取出备用。
2、锅中放少许油，烧至5成热时放入烟熏鸡胸，煎至双面金黄后取出。
3、锅中再放少许油，以小火将姜末及洋葱粒爆香，将番辣椒酱放入锅中炒香后，放入鸡胸及绍酒、细砂糖，再以小火慢煮约10分钟至汤汁收干。
4、将土豆泥盛在盘子底层，将煎好的鸡胸肉摆在盘子内即可。
豆腐蒸扇贝
材料
新鲜扇贝，大蒜，豆腐，色拉油，盐，鸡精，料酒，香葱，红椒粒
做法
1、先用刷子清洗扇贝的表面，将泥沙等杂质冲洗干净。
2、用一把锋利的尖刀，伸进扇贝的壳中，紧贴一面的壳壁将扇贝肉两面都切开。
3、去除扇贝的内脏，就是黑乎乎的那团东西，以及鳃和围边，只留下中间那团圆形的肉，以及月牙形的黄。
4、用料酒和少许盐将收拾好的贝壳肉腌制5分钟。
5、大蒜用切成末。锅中放油，烧至2成热时将蒜泥放入油中，用小火将蒜泥炒成黄色，和油一起盛出，加入盐和鸡精调匀。
6、在平盘子上摆好空扇贝壳，再在每一个扇贝壳豆腐放在上面，然后将腌制好的扇贝肉放在上面，再将调好的油蒜茸均匀地抹在扇贝肉上。
7、蒸锅水烧开后，将扇贝放入，隔水大火蒸5-6分钟取出。
8、最后将香葱和红椒丝放在扇贝即可。
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