关于【用牛奶做的甜品】，用奶粉做的超简单甜品，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、三个鸡蛋、一杯牛奶，教你在家做布丁，细腻爽滑入口即化，超简单2、用牛奶做的甜品：用奶粉做的超简单甜品1、三个鸡蛋、一杯牛奶，教你在家做布丁，细腻爽滑入口即化，超简单
焦糖布丁、芒果布丁、酸奶布丁、奶香布丁，似乎鸡蛋一做成布丁，身价立马就能翻上几番，茶餐厅张嘴就要20起步的布丁，其实在家用牛奶和鸡蛋就能做，一样的爽滑、一样的细腻，不一样的价格，老便宜了。一搅一蒸即成，滑溜溜、弹嫩嫩的模样，让人禁不住一口接着一口的吃。
不过说到底，这奶香布丁和我们平时吃的牛奶蛋羹好像是同一款食品的不同叫法呀！除了口感一个是甜的、一个是咸的，好像并没有太大区别。下面，我就把这款既像布丁、又像蛋羹的蛋奶布丁分享给大家，这里我们做的是咸口的，在家你可以配上果酱吃甜口的，滑嫩到没朋友。
【蛋奶布丁】
1.首先，我们在碗中打入三个鸡蛋，加入少许食盐入底味，淋入一点芝麻香油，用筷子搅散。
2.再倒入300毫升的纯牛奶，充分搅匀备用。
3.另外准备一个碗，在四周刷上植物油，把牛奶蛋液倒进去，刷油是为了方便布丁脱模。
4.锅中水烧开以后，把牛奶蛋液放在篦子上，在上面盖一个盘子，防止水汽流进去，然后盖上锅盖蒸12分钟就可以了。
5.12分钟以后，把蒸好的布丁取出来，切成均匀小块。
6.然后淋上蒸鱼豉油、撒上葱花、美味即成。当然也可以倒扣在盘子里、配上果酱，吃甜口的。
阿飞有话说：
1.牛奶和鸡蛋液的比例是2:1，这样蒸出来比较细嫩；
2.蒸制前，最好把鸡蛋液过一下筛，沥出里面的气泡，否则会有气孔；
2.蒸制时要用盘子盖住隔离，以免水汽滴入不够平滑。
好了，这道入口即化的蛋奶布丁就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。
2、用牛奶做的甜品：用奶粉做的超简单甜品
用奶粉做的超简单甜品
1、奶粉蛋糕
食材：首先需要准备鸡蛋还有奶粉以及低筋面粉和白醋。
做法：把鸡蛋敲碎之后分离出鸡蛋里面的蛋黄以及蛋清，在蛋黄里面加入适量的`低筋面粉，还有奶粉以及清水进行充分的搅拌，一定要搅拌均匀。在蛋清里面加入几滴白醋之后再用打蛋器打发，一定要能够打发成泡沫状，打发之后分多次倒入蛋黄液中，进行搅拌。弄好之后直接倒入模具，然后放进烤箱里面。
2、双皮奶
食材：奶粉、鸡蛋、白糖
做法：
把鸡蛋打碎之后，放入适量的白糖搅拌均匀；然后将奶粉提前用温开水冲泡；奶粉温凉之后再倒入已经准备好的鸡蛋液中搅拌均匀；最后又将奶粉鸡蛋液延边倒入碗中，待其起皮了之后，最后在锅中隔水蒸几十分钟就可以了。
3、蔓越莓饼干
食材：奶粉、蔓越莓干、低筋面粉、鸡蛋、黄油
做法：
首先应该将鸡蛋敲碎，然后再把黄油放置室温中软化一起放入容器中搅拌均匀；把准备好的越慢莓切成小块状，放入容器中；最后加入适量的低筋面粉以及奶粉进行充分的搅拌，一定要搅拌均匀，直至没有奶粉疙瘩为止；倒入器具中用保鲜膜包裹好，放入冰箱里面冷冻一小时，拿出来之后均匀的切出片状；将切好的越慢莓饼干在烤箱中烤至金黄色就可以吃了。
4、椰蓉牛奶小方
食材：奶粉、白糖、炼乳、玉米淀粉、椰蓉
做法：
把又温开水冲泡好的奶粉倒入适量的玉米淀粉以及白糖，还有炼乳中进行充分的搅拌，一定要搅拌均匀；在容器中用椰蓉垫底，然后再倒上已经调好的奶粉，在奶粉上面撒上一层均匀的椰蓉，放入冷冻室中冷冻两到三个小时左右，最后再将已经成型的冻块切成均匀的小方块就行了。
5、姜汁撞奶
食材：奶粉、姜汁、白糖
做法：首先应该将奶粉用温开水冲开，之后加入适量的白砂糖进行搅拌，一定要搅拌均匀；生姜去皮之后再磨成碎粒状；然后将牛奶倒入生姜粒中，一直搅拌，等其自然凝固就可以吃了。
用奶粉做的超简单甜品
1、奶粉蛋糕
食材：首先需要准备鸡蛋还有奶粉以及低筋面粉和白醋。
做法：把鸡蛋敲碎之后分离出鸡蛋里面的蛋黄以及蛋清，在蛋黄里面加入适量的`低筋面粉，还有奶粉以及清水进行充分的搅拌，一定要搅拌均匀。在蛋清里面加入几滴白醋之后再用打蛋器打发，一定要能够打发成泡沫状，打发之后分多次倒入蛋黄液中，进行搅拌。弄好之后直接倒入模具，然后放进烤箱里面。
2、双皮奶
食材：奶粉、鸡蛋、白糖
做法：
把鸡蛋打碎之后，放入适量的白糖搅拌均匀；然后将奶粉提前用温开水冲泡；奶粉温凉之后再倒入已经准备好的鸡蛋液中搅拌均匀；最后又将奶粉鸡蛋液延边倒入碗中，待其起皮了之后，最后在锅中隔水蒸几十分钟就可以了。
3、蔓越莓饼干
食材：奶粉、蔓越莓干、低筋面粉、鸡蛋、黄油
做法：
首先应该将鸡蛋敲碎，然后再把黄油放置室温中软化一起放入容器中搅拌均匀；把准备好的越慢莓切成小块状，放入容器中；最后加入适量的低筋面粉以及奶粉进行充分的搅拌，一定要搅拌均匀，直至没有奶粉疙瘩为止；倒入器具中用保鲜膜包裹好，放入冰箱里面冷冻一小时，拿出来之后均匀的切出片状；将切好的越慢莓饼干在烤箱中烤至金黄色就可以吃了。
4、椰蓉牛奶小方
食材：奶粉、白糖、炼乳、玉米淀粉、椰蓉
做法：
把又温开水冲泡好的奶粉倒入适量的玉米淀粉以及白糖，还有炼乳中进行充分的搅拌，一定要搅拌均匀；在容器中用椰蓉垫底，然后再倒上已经调好的奶粉，在奶粉上面撒上一层均匀的椰蓉，放入冷冻室中冷冻两到三个小时左右，最后再将已经成型的冻块切成均匀的小方块就行了。
5、姜汁撞奶
食材：奶粉、姜汁、白糖
做法：首先应该将奶粉用温开水冲开，之后加入适量的白砂糖进行搅拌，一定要搅拌均匀；生姜去皮之后再磨成碎粒状；然后将牛奶倒入生姜粒中，一直搅拌，等其自然凝固就可以吃了。
用奶粉做的超简单甜品
用奶粉做的最简单的点心是椰蓉牛奶小方，需要用到的食材是奶粉、砂糖、炼乳、椰蓉、玉米淀粉。做法其实也是比较简单的，先用开水把奶粉冲泡好，然后加入适量的椰蓉、砂糖、炼乳进行搅拌。另外容器中需要用椰蓉垫底，然后倒入搅拌好的奶粉，奶粉上撒一层椰蓉，之后放入冷冻室冷冻三个小时左右就可以了。
奶粉可以做汁撞奶，把奶粉用开水冲泡开，并且在里面加入适量的白砂糖搅拌均匀，之后把生姜去皮，磨成碎渣，把搅拌好的奶粉倒入姜粒中，等到自然凝固的时候就可以吃了，注意一点不需要搅拌。
奶粉的用处真的很多，不仅可以直接冲泡水喝，还可以用来制作甜点、蛋糕、冰淇淋、酸奶等，想吃的朋友们可以自己尝试做一做。
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