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Making Cookies
做曲奇
Mom: Look at these cookies in the cookbook!
妈妈：看看厨艺书上的这些曲奇！
Do you want to helpmemakesome?
你想不想帮我一起做一些？
Child: Yes! They look yummy!
宝宝：想！它们看起来很美味！
Are they hardto make?
难不难做？
Mom: No, they're pretty easy.
妈妈：不难，挺简单的。
Now go washyourhands and get ready!
去洗手做准备吧！
Making the dough 做面团
Mom: Let's make the dough first - here is the mixer.
妈妈：咱们先做面团，用这个搅拌机。
We need ½ cup granulated sugar,
我们需要半杯砂糖、
一杯即西餐用235毫升标准量杯。
½ cup brown sugar - make sure it is packed in the measuring cup,
半杯红糖——要在量杯里压紧、
½ cup peanut butter,
半杯花生酱、
and ¼ cup softened butter.
四分之一杯软化后的黄油。
Oh, let me soften some butter in another bowl.
哦，我在另一个碗里化一点黄油。
Here goes the butter.
黄油加好了。
And add in one egg.
再加1个鸡蛋。
Child: It smellssogood!
宝宝：闻起来好香呀！
Mom: Yeah! Now that we have butter, peanut butter, sugar, and egg all in the mixer,
妈妈：是啊！我们已经把黄油、花生酱、糖和鸡蛋都放到搅拌机里了，
let'smix them until well blended.
咱们来把它们搅拌得非常均匀吧。
Child: I can turniton!
宝宝：我来开电源！
☀ 1 minute passes 一分钟过去Mom:Looking good!
妈妈：看着不错！
I'm going to add other ingredients
现在我要加其他配料了，
and then you'll mix again.
一会儿你再继续搅拌。
1¼ cups all-purpose flour,
一又四分之一杯通用面粉、
¾ teaspoon baking soda,
四分之三茶匙的小苏打、
1茶匙为5毫升。
½ teaspoon baking powder,
半茶匙的泡打粉，
and ¼ teaspoon salt.
还有四分之一茶匙的盐。
Good to go.
好啦。
Will you mix all these ingredients while I preheattheoven?
我去预热烤箱的时候，你来搅拌好不好？
Child: Okay!
宝宝：好的！
Mom: I'll also set aside some rolling sugar
妈妈：我还要准备一会儿用的蘸糖
- it's ¼ cup granulated sugar
——四分之一杯砂糖。
Child: Mom, it won't stick together.
宝宝：妈妈，和不到一块去。
Mom: Don't worry if it looks a little crumbly
妈妈：不要担心，如果它看起来有点碎碎的，
– this cookie dough is a little drier than other recipes.
这种饼干的面团比其他配方的要干一些。
If it is too dry to even shape,
如果它松散得都不能成型，
we can just add a tablespoon more of the softened butter
我们只需再加一汤匙软化了的黄油，
andmixitin.
混合进去就好了。
Child: I think it's done.
宝宝：我觉得可以了。
It looks like the picture in the cookbook!
看起来和厨艺书上的图一样！
Mom:Good job!
妈妈：真棒！
Now set up a station
现在辟出一块操作区，
with a small bowl of granulated sugar, an ungreased cookie sheet, a fork, and the dough.
上面放一小碗砂糖、无油饼干烤盘、叉子和面团。
Let's shape the dough into one-inchballs.
咱们把面团揉成一英寸的小球。
Roll in the granulated sugar
在砂糖里滚一下，
and place 2 inches apart on the cookie sheet.
然后间隔2英寸放在饼干烤盘上。
Press and flatten with a fork twice,
用叉子按压两次，
creating a crosshatch on the top of the cookie.
饼干表面就有十字花纹了。
Child: This is fun!
宝宝：真好玩。
See the edges spread out and crack when I press it?
你看我一按，它的边上就往外裂开了吧？
Mom: Yes, they are supposed to crack as you do this.
妈妈：没错，你这么做就应该是裂开的。
All done.
都好啦。
Into the oven!
进烤箱了！
Child:Hooray!
宝宝：好耶！
烘焙提示
(1) Bake at 375 degrees for 10 - 12 minutes.
375华氏度（即190摄氏度），烘焙10-12分钟。
(2) Cool before removing from pan.
冷却后再从烤盘中取出。
(3) Don't skip cooling! Otherwise, they will not hold together when you pick them up.
不要跳过冷却这步！否则热的时候拿起来，它们会散掉的。
配料表
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2、these的单数形式
these的单数形式
作形容词时意为这些。this的意思是：(指较近的人或事物)这，这个；(指已提到过的.人或事物)这；(介绍人或展示事物时用)这，这样。例句： This is my book. 这是（那是）我的书。These books are mine.这些（那些）书是我的。
1. 指示代词this和that是英语中两个最基本、最常用的词，它们的的基本用法如下：(1) this 一般用来指时间或空间上较近的人或事, 它的复数形式是theseThis is a pen and these are pencils. 这是一支钢笔，这些是铅笔。（指近处的物品）This is my friend, Mary. 这是我的朋友，玛丽。（指近处的人）This is a book. 这是一本书。（指近处物品）
(2) that则指时间或空间上较远的人或事, 它的复数形式是those。This is my bedroom. That is your bedroom. 这是我的卧室，那是你的卧室。These are American stamps and those are Chinese stamps. 这些是美国邮票，那些是中国邮票。(3) 介绍放在一起的两样东西时，先介绍的用this，后介绍的用that。例如：This is a pen. That is a pencil. 这是一支钢笔，那是一支铅笔。【注意】用不同的指示代词时，注意谓语的单复数要与之保持一致。
these的单数形式
没有单数形式。
these 英[i:z] 美[iz]
adj. 这些的;
pron. 这些;
[例句]Switch to an interest-paying current account and stay in credit. Most banks and larger building societies now offer these accounts.
转成付息的活期存款账户，并保持账上有余额。多数银行和较大的购房互助会现在都能开立这种账户。
there be 句式中，动词be用复数与单数的情况：
1. 只有一个主语的情况：如果主语是可数名词单数或者不可数名词，动词be用单数；如果主语是复数，动词be用复数。
2. 有两个或者多个并列主语的情况：如果第一个主语是可数名词单数或者不可数名词，动词be用单数；如果第一个主语是复数，动词be用复数。
【注意】（1）在美国的托福考试中，如果有两个或者多个并列主语，动词be只能用复数。（2）在非正式英语和口语中，is 也可以与复数主语连用。但是，在考试中最好不要这样用，否则可能被判为错误而扣分。
these的单数形式
作形容词时意为这些。this的意思是：(指较近的人或事物)这，这个；(指已提到过的.人或事物)这；(介绍人或展示事物时用)这，这样。例句： This is my book. 这是（那是）我的书。These books are mine.这些（那些）书是我的。
1. 指示代词this和that是英语中两个最基本、最常用的词，它们的的基本用法如下：(1) this 一般用来指时间或空间上较近的人或事, 它的复数形式是theseThis is a pen and these are pencils. 这是一支钢笔，这些是铅笔。（指近处的物品）This is my friend, Mary. 这是我的朋友，玛丽。（指近处的人）This is a book. 这是一本书。（指近处物品）
(2) that则指时间或空间上较远的人或事, 它的复数形式是those。This is my bedroom. That is your bedroom. 这是我的卧室，那是你的卧室。These are American stamps and those are Chinese stamps. 这些是美国邮票，那些是中国邮票。(3) 介绍放在一起的两样东西时，先介绍的用this，后介绍的用that。例如：This is a pen. That is a pencil. 这是一支钢笔，那是一支铅笔。【注意】用不同的指示代词时，注意谓语的单复数要与之保持一致。
这就是关于《these的单数形式，烘焙时和宝宝说的英文》的所有内容，希望对您能有所帮助！