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水果主要分为三类：寒性、温性、热性。
寒性水果——解燥热
典型代表：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。
寒性水果属于偏寒性的，有助于解燥热、清热火，对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症，有很好的缓解效果。
温性水果——最养人
典型代表：苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
温性水果比较和平，适用大多数人食用。一般属温性的水果可以多吃一些。这类水果有温热补益的作用，祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体能量代谢。
热性水果——驱寒健体
典型代表：荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。
不同水果，挑法不同
西 瓜
底部圈圈越大皮就越厚，蒂头卷曲的更甜！
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山 竹
屁股上几个瓣果肉就有几个瓣，瓣多的籽小；果蒂绿的新鲜！
桃 子
果体大饱满的味好汁，闻起来有清香的更甜，手感微软的熟到刚好~
荔 枝
外壳龟裂片平坦、缝合线明显的成熟度高；闻起来有酒味，或是酸味说明已经不新鲜了～
火龙果
不要瘦子，越胖代表越成熟，肉质越多，越甜~
橙 子
同等大小重的好，硬的比软的好！毛孔粗大的是大厚皮，肚脐小的口感好！
木 瓜
肚子大的比较甜！
榴 莲
壳薄的肉多，同样大小，轻的核小；皮上的小山丘越多肉越多！
香 蕉
两头绿的是处理过的，不要有棱角的！
芒 果
有斑点的是从里边烂掉了，果蒂不能出水，果皮不能起皱～
哈密瓜
网纹较粗而且密集的是好瓜，屁股凹进去的是好瓜！
怎么样，您都记住了吗？看完这篇文章，脾胃虚汗的老人和孩子，夏天再热，也不要贪凉吃太多西瓜，特别是冰镇西瓜咯，赶紧提醒家里人吧~
2、橘子是寒性水果吗：桔子是热性还是凉性
桔子是热性还是凉性
中医认为，橘子性温，味甘酸，入肺经，具有生津、止渴、开胃的功效，主治胸膈结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。所以桔子不是热性，也不是凉性的。
橘子和桔子其实指的是同一种水果，因为橘子指橘树的果实，味甜酸，可以吃，果皮可入药，橘俗作桔，也叫桔子，在不同的地区，人们的说法或者写法会有不同，特别是在中国北方地区，人们习惯上就会把桔子写作“橘子”，而在南方地区则多数会用“桔子”来称呼。
橘子不宜多吃，因为橘子的含糖量较高，果糖进入人体后需要转化为葡萄糖才能被吸收利用，如果一次吃太多就会让体内的葡萄糖浓度降低，体内缺少了葡萄糖代谢人体就会出现问题，从而引起口腔溃疡、喉咙发炎等上火症状。
而且，橘子中还含有大量的胡萝卜素，如果一次进食过量或近期连续摄入过多，血液中的胡萝卜素浓度过高，就会导致皮肤发黄，所以橘子可以常吃，但不要吃得太多，每天吃橘子不要超过3个。
此外，橘子肉、皮、络、核、叶都是药，比如橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药；而橘红具有理肺气、祛痰、止咳的作用；橘络具有通经络、消痰积的作用等等。
桔子是热性还是凉性
中医认为，橘子性温，味甘酸，入肺经，具有生津、止渴、开胃的功效，主治胸膈结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。所以桔子不是热性，也不是凉性的。
橘子和桔子其实指的是同一种水果，因为橘子指橘树的果实，味甜酸，可以吃，果皮可入药，橘俗作桔，也叫桔子，在不同的地区，人们的说法或者写法会有不同，特别是在中国北方地区，人们习惯上就会把桔子写作“橘子”，而在南方地区则多数会用“桔子”来称呼。
橘子不宜多吃，因为橘子的含糖量较高，果糖进入人体后需要转化为葡萄糖才能被吸收利用，如果一次吃太多就会让体内的葡萄糖浓度降低，体内缺少了葡萄糖代谢人体就会出现问题，从而引起口腔溃疡、喉咙发炎等上火症状。
而且，橘子中还含有大量的胡萝卜素，如果一次进食过量或近期连续摄入过多，血液中的胡萝卜素浓度过高，就会导致皮肤发黄，所以橘子可以常吃，但不要吃得太多，每天吃橘子不要超过3个。
此外，橘子肉、皮、络、核、叶都是药，比如橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药；而橘红具有理肺气、祛痰、止咳的作用；橘络具有通经络、消痰积的作用等等。
桔子是热性还是凉性
作用：
具备润肺止咳、止咳化痰、止咳化痰、健脾胃、疏肝理气、解渴的药力
桔子是性热還是性凉?
桔子性温，味甘酸。在中医学里觉得桔子易容易上火，因此不可以多吃 。易容易上火两者之间天性不相干。肺热咳嗽及有痰浊者不适合食。
功效与作用：
1、桔子可以说全身是宝，具备润肺止咳、止咳化痰、止咳化痰和解渴的作用，肉、皮跟叶皆可当药，在生活起居中充分发挥着关键的功效。
2、皮能够 美容护肤，《本草纲目》讲到茯苓(橘子皮)“同补品则补;同泄药则泻;同升药则升;同降药则降。”由此可见古时候，大家就早已了解到桔子的功效与作用了。
橘瓤上的网状结构经脉叫橘络，有通脉止咳化痰、疏肝理气活血化瘀的作用，常见于医治痰滞咳嗽等症。橘络中的'维生素P成分高，因而能够 合理预防高血压，老年人平常多吃橘子对身心健康有非常大益处。
3、橘核味道微苦无毒性，有消结、理气止痛的作用。橘叶能够 舒肝理气、消肿散毒。把橘子皮的乳白色里层除掉以后的外皮叫“桔红”，能具有理肺气虚、化痰的实际效果。
4、桔子味甘酸、温性，入肺、肝胆经; 具备健脾开胃行气，解渴润肺止咳的作用;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、嘴中口渴、风热咳嗽及喝酒过多。其皮、核、络、叶全是“正宗中药材”。
5、橘子皮当药称之为“茯苓”，具备行气化湿、止咳化痰、健脾和胃的作用，常见于预防胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积、集气站等症。其果仁叫“橘核”，有消结、止疼的作用， 临床医学常见来医治睾丸肿痛、乳腺炎症性肿疼等症。
6、橘络，即橘瓤上的网状结构经脉，有通脉止咳化痰、疏肝理气活血化瘀之作用，常见于医治痰滞咳嗽等症。茯苓能够 清热利湿、止咳化痰、止咳化痰。
桔子的服用忌讳：
阴虚体质者少吃：
桔子温性，多吃易容易上火，非常是归属于阴虚阳盛身体素质者，最好是少吃，要不然会出現口舌生疮、口干口渴、咽喉干痛、大便不通畅等病症。
一次不适合吃太多：
桔子能够 常吃，但不必吃得过多，一次吃得过多非常容易“容易上火”，可引起口腔炎或牙周炎。一天以内吃橘子不适合超出3个，食入3个桔子就可以基本能考虑身体1天以内对维他命C的需要。
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