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每100克魔芋丝中只含有七大卡的热量，属于一种低热的食物。
魔芋里面含有非常丰富的淀粉、粘多糖等成分。摄入人体之后，可以在一定程度上补充身体所需的多种矿物质，又不会导致身体那糖分堆积，不会引发糖尿病。而且可以促进肠道蠕动，改善便秘现象，具有一定的清热、利湿、解毒的功效，可以改善因上火而导致的口舌生疮。
虽然魔芋的热量非常低，但是它所含有的营养却是非常高的。有研究发现，100克的魔芋中含有的蛋白质大约是2.6克，脂肪只有0.13克，在粗蛋白中，含有的氨基酸是17中人体必需的氨基酸，另外还含有油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，因此对于减肥人群来说，是可以吃的。而且魔芋吃法众多，可以选择自己喜欢的烹饪方式来吃。不过那种卖的魔芋零食因为添加了很多的添加剂，其实并不是零热量的小零食。
2、中国首所“国字头”核工业大学正式开建
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9月10日，核工业大学（天津）建设项目在天津滨海新区举行开工仪式，标志着该工程建设正式启动。核工业大学项目位于滨海新区中新生态城原旅游区玉砂道西侧，临近航母主题公园。2018年6月15日，中核集团与天津市签署战略合作框架协议，将围绕核产业，建成集人才技能培训、硕士及博士学历教育、国际学术交流、核心技术研发等功能于一体的国家级产学研创新示范基地，这意味着中国首所“国字头”核工业大学落户天津。
中核集团董事、党组副书记祖斌在开工仪式上表示，核工业大学的目标是建设世界一流企业大学，要面向世界、面向未来；要充分体现现代化、科学化、人性化和“开放、包容、合作、共赢”的指导思想；要科学合理、技术先进、功能完善、设施齐全、绿色低碳、节能环保，以满足中核集团人才培养长远发展的需要，为核工业党校、核工业大学全面提升培训能力创造必要的基础，逐步实现核工业大学“党建前沿阵地、人才培养摇篮、企业文化基地、高端决策智库”的功能定位。祖斌强调，核工业大学的建设需参建各方共同努力，齐心协力，统一目标，在保证安全、质量的前提下按期完成项目建设。
（来源：中核华兴）
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