网上有很多关于绿原酸的化学结构的知识，也有很多人为大家解答关于绿原酸有几种官能团的问题，今天小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!
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一、绿原酸的结构简式如图，下列有关绿原酸的说法不正确的是 A.分子式为C16H18O9B.0.1 mol绿原酸最多与0.8 mol NaOH反应C.能发生取代反应和消去反应D.能与Na2CO3反应
二、绿原酸的化学结构
一、绿原酸的结构简式如图，下列有关绿原酸的说法不正确的是 A.分子式为C16H18O9B.0.1 mol绿原酸最多与0.8 mol NaOH反应C.能发生取代反应和消去反应D.能与Na2CO3反应
测试答案：B测试分析：测试分析：绿原酸含有2个酚羟基、1个羧基和1个酯基，可与NaOH反应，故B错误。
检测中心：检测有机化合物官能团的性质。
二、绿原酸的化学结构
绿原酸是有氧呼吸过程中咖啡酸和奎尼酸(1-羟基六氢没食子酸)产生的一种苯丙素类化合物。根据咖啡酰奎宁酸结合位点和数量的不同，理论上由单咖啡酰奎宁酸和二咖啡酰奎宁酸组成的绿原酸异构体有10种，即1-咖啡酰奎宁酸、3-咖啡酰奎宁酸、4-咖啡酰奎宁酸、5-咖啡酰奎宁酸、1，3-二咖啡酰奎宁酸和1，4-咖啡酰奎宁酸。但到目前为止，在植物中发现的绿原酸异构体如下：绿原酸(3-咖啡酰奎宁酸)、隐绿原酸(Band510)(4-咖啡酰奎宁酸)、新绿原酸(5-咖啡酰奎宁酸)、异绿原酸A (3，5-二咖啡酰奎宁酸)和异绿原酸B (3，4-二咖啡酰奎宁酸)
以上就是关于绿原酸的化学结构的知识，后面我们会继续为大家整理关于绿原酸有几种官能团的知识，希望能够帮助到大家！
标签：绿原酸化学B