关于【怎样做美味的苹果圈】，苹果圈的制作方法，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、怎样做美味的苹果圈2、可爱萌的棉花兔吐司，又让我在朋友圈火了一把，好看又好吃1、怎样做美味的苹果圈
苹果的营养价值非常高，含有大量的糖，维生素，矿物质，多吃苹果不仅可以增强记忆，而且可以加速人体新陈代谢，提高人体免疫力，将苹果裹上淀粉，鸡蛋，面包糠，做成小吃，既美味又营养，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的苹果圈？希望能够帮助到大家。
工具/材料
苹果一个，淀粉适量，鸡蛋适量，面包糠适量，番茄酱适量。
操作方法
准备一个红富士苹果，洗净后去皮，从侧面切成厚片，放在盐水中泡一下，防止氧化。
准备一个模具，从中间去掉，苹果核的部分，我这里用模具做出来一个漂亮的梅花，苹果圈看起来非常漂亮。
准备适量淀粉放入盘中，将苹果圈放入淀粉中，均匀的沾上一层淀粉，放入盘中备用。
碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀后，将苹果圈放入蛋液中，再均匀的沾上一层鸡蛋液。
准备适量面包糠，将苹果圈放在面包糠中，均匀的沾上一层面包糠，放入盘中备用。
锅中烧热油，油温五成热，将苹果圈放入锅中，小火慢煎，煎至金黄，就可以了。
将苹果圈从锅中捞出，沥油，放入盘中，趁热就可以吃了，还可以蘸上番茄酱，更加可口，小朋友吃了都非常喜欢。
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2、可爱萌的棉花兔吐司，又让我在朋友圈火了一把，好看又好吃
最近我又入手了一个棉花兔吐司，虽然小，但是超可爱，加上两个小腮红，再用巧克力融液画上五官，有儿童绘本nei味了。
这种卡通造型的吐司就是要做得可爱，所以彩色面团不能少。我揉入了一点仙人掌果粉，粉粉嫩嫩的，颜色很正。
唯一不好处理的就是面团太少，不够厨师机搅打的最小量；如果手揉，又觉得费事儿。解决的方法就是同时再做其它款的面包或者吐司，算好材料配比，从大面团中割出一块做棉花兔，这样就省力多了。
如果家有小朋友，吐司出炉切片后，正好做个亲子游戏，表情包就随意画，或喜或怒，或调皮或生气，全随个人心思。
我也越看越喜欢，随手拍了图发了圈，没想到引来一片赞。我想这得益于的模具，毕竟卡通造型的吐司在市面上并不算多。
这款棉花兔吐司不但漂亮，口感也相当不错。以此为基础配方，即使没有模具，也可以做成其它造型的小面包。
---【棉花兔吐司】---
【材料】 高筋面粉130克，盐2克，白糖15克，高糖干酵母2克，鸡蛋30克，牛奶75克，无盐黄油15克，仙人掌果粉2克
【数量】 棉花兔吐司模具*1个
【烘烤】 中下层，上下火195/180度，30分钟
【制作】
1. 备料；
2. 除黄油、盐、果粉外，全部材料入揉面桶，预留20克牛奶，看面团状态添加；揉出粗膜；
3. 加黄油和盐；
4. 先低速3分钟再中高速，揉出透明有弹性的薄膜；
5. 取24克面团揉入仙人掌果粉，剩下的白面团揉圆，放发酵盒，28度发酵1小时；
6. 2倍大；
7. 看图示，从上向下分别是耳朵45克*2个，腮红13克*2个，小脸35克，大脸100克左右（剩下的面团有多少算多少）；松弛15分钟；
8. 吐司模具内壁涂抹黄油；
9. 耳朵面团擀成长条，卷卷；
10. 从底部塞入耳朵部位，面卷如果太粗，可搓长折叠后塞入；从底部塞入面团要比从顶部塞入更容易；
11. 腮红面团擀成椭圆形小饼，三折；
12. 竖放，擀成长方形，卷卷；
13. 小脸面团擀卷方法如腮红面团一样；大脸面团擀长方形面片，长约20CM，等宽腮红面卷；如图示摆放；
14. 两端向中间卷起来；
15. 放入模具中；
16. 温度36度，湿度80%，发酵至6、7分满；
17. 盖上盖子，入预热好的烤箱中下层，顶部放重物，上下火195/180度，30分钟左右；
18. 出炉后震模；
19. 脱模，晾后切片，用巧克力融液画上五官。
【苹果私房话】
1. 此模具配方用量较少，面粉用量130-135克，总面团260克左右；可加大用量，从面团中割出一块来做这个棉花兔吐司；
2. 烘烤的温度和时间根据烤箱实际情况来调整。
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