1.泡在酒里的毒蛇有毒吗?用来泡酒的蛇,既有毒蛇,也有无毒蛇。其实蛇只是蛋白质的一种。
在高温或高浓度白酒的环境下,蛇会迅速分解,毒蛇会溶解。所以用来泡毒蛇的酒必须是50度以上的纯白酒,泡的时间要足够长。
一般来说,生泡法要泡两个月以上。蛇的毒性越强,浸泡时间越长,这样才能保证毒素能被充分分解。
蛇经高纯度白酒浸泡后,其有效成分可在白酒中完全溶解释放,蛇酒更易保存,饮用更方便。一般来说,蛇肉与酒的比例大约是一公斤新鲜蛇肉对三公斤白酒。
即使蛇酒里还有少量的蛇毒残留,只要我们的口腔和消化道没有伤口,摄入少量的蛇毒也没关系。因为蛇毒无法抵抗消化道蛋白酶的攻击,会被这些蛋白酶分解。
蛇酒功效:蛇酒具有祛风活络、塑造气血、滋阴壮阳、祛湿散寒等功效。可用于治疗风湿性瘫痪、中风、伤寒、半身不遂、关节痛、口眼歪斜、麻风病等症状,尤其适用于风湿性疾病。
它具有很好的强身健体、驱除瘴气和有毒气体的作用,并能治疗多种疾病。众所周知的三蛇酒、蛇胆酒、蛇鞭酒、龟蛇酒等。
堪称国内外治病、滋补强身的佳品。蛇酒含有人体所需的多种元素,是人体的高级滋补品。
常饮可治偏头痛、腰风、足风、衰老风。毒蛇泡酒不能乱喝:眼镜蛇等毒蛇毒性很大,用其泡出的药酒既不能内服,也不能轻易外用。
蛇毒可以渗入皮肤,影响肾功能,一些蛇体内的未知毒性可以危及生命。
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