相信你对深海鱼一定很熟悉。深海鱼不仅无污染，而且吃起来很好吃。
深海鱼富含蛋白质和少量脂肪，是一种低脂高蛋白的食物。经常吃深海鱼对我们的健康有益，所以我们应该知道如何使用深海鱼烹饪。
这里给大家介绍几种深海鱼的方法。生深海鱼头调料：秘制口酱1.5茶匙(约45g)、蚝油30g、酱油2g、味精5g、鸡精5g、胡椒粉1g、香菜2g、大蒜5g、香葱5g、姜片5g、干辣椒5g、香油5g、色拉油60g、青红椒和葱。
做法将鱼头切成2厘米见方的块，挤出水分，加入口酱、蚝油、酱油拌匀。2、将砂锅点燃，待色拉油烧至七成热时，放入姜、蒜、香葱、干辣椒炒香，放入拌好的鱼头，用筷子翻匀，用小火加盖焖5分钟，再倒在二锅头上焖2分钟至熟，放入味精、鸡精、青椒、葱、香菜、胡椒粉。
100克鲨鱼皮是美国深海鱼皮材料的主要成分。红辣椒、洋葱、香菜梗各20克。
精盐5克，鲜酱油20克，味精10克，香油10克，葱油5克。做法：将鱼皮用浸泡，然后用开水浸泡，捞出后用冰水浸泡备用。
红辣椒去蒂去籽切丝，洋葱去皮切丝，香菜梗洗净切成3厘米长的段。2、将鱼皮、香菜梗、葱丝放入精盐、鲜酱油、味精、香油中拌匀，装盘，撒上红辣椒丝，淋上葱油，即可食用。
在上面的文章中，我们介绍了什么是深海鱼。我们知道深海鱼不仅味道鲜美，而且营养丰富。
做深海鱼的方法有很多。以上文章为大家介绍了深海鱼的两种经典方式。