大蒜想必大家都很熟悉吧，而且北方人最喜欢吃大蒜了，但是在南方这边比较少见，尤其是那种腌蒜瓣，南方这边还是比较少见的，不知道大家喜不喜欢吃这种呢，尤其是对于吃货来说吧！这种应该是深受大家的喜爱了，但是大家知道是知道并不是清楚如何去腌制，所以因此苦恼了很多人，其实大家根本就不需要担心，接下来大家就搬好小板凳来听小编告诉大家如何腌制蒜瓣的方法吧。方法：先把蒜给剥好然后洗干净并且要晾干水分，把干辣椒和八角泡五分钟并晾干，把蒜还有这些调料都放入玻璃瓶里面，直到装满为止，最后就淋上酱油，倒入一些白酒，密封起来腌制一个月就可以了。
以上就是小编给大家分享的如何腌蒜瓣的方法，不知道大家有没有看懂呢，小编给大家分享的这个方法绝对是相比于其他的方法是最简单的，所以大家其实根本就不需要担心学不会，而且里面所有要用到的调料超市里面都有卖的，大家也不用担心会买不到调料什么的，大家在做的时候一定要看清楚看仔细里面的一些小细节，要想做出来的好吃，就得好好的看仔细，大家快用小编给的方法去试一下吧！希望小编这一次的方法一如既往的能够帮助到大家。