夏日已至，你会选择什么饮品来解暑降温呢？在各类饮品中，小编最爱的就属珍珠奶茶了。那一颗颗口感Q弹的珍珠，配上冰凉的奶茶，在口中就像起了化学反应，让人神清气爽。
珍珠奶茶在日本火爆，奶茶店排起了长龙如果你关注日本的新闻和社交媒体，你会发现从去年到今年，在日本的年轻人中，珍珠奶茶可谓红得发紫，在东京搜索珍珠奶茶店，你会看到这样的景象：
有日本网友吐槽，靠近东京市中心的地方珍珠奶茶的店铺密度太高，变成“黑洞”了。不光店铺多，日本人民对珍珠奶茶的热情让这些店门口排起了长长的队……
喜欢动漫的朋友一定听过“圣地巡礼”，这是一种通过造访某部动漫作品的取景地进行深度旅游的行为。而珍珠奶茶的粉丝发起了“珍珠巡礼”（タピオカ巡り），足以证明珍珠奶茶在日本的人气。
日本的偶像们对珍珠奶茶也情有独钟。作为日本偶像组合SKE48核心成员之一的松井珠理奈就在组合内部成立了一个“珍珠奶茶部”，对珍珠奶茶爱不释手。她表示，成立“珍珠奶茶部”的初衷并不仅仅是因为好喝，而是因为珍珠奶茶在日本年轻女性中人气很高，通过珍珠奶茶，可以让更多的年轻女性认知到SKE48这个组合，让她们看到成员们与珍珠奶茶的合照，进而让她们对SKE48产生兴趣。
连日本的偶像都要来“蹭一波热度”，可见珍珠奶茶在日本的火爆。
早在上世纪90年代后期，中国台湾的快可立、EasyWay等奶茶连锁品牌就已入驻日本，2002年日本品牌的珍珠奶茶“Q-PON”发售，形成了第一次热潮。第二次热潮出现在2008年之后，而去年开始的这波流行，已经是第三次了。不同的是，这次珍珠奶茶的热潮要比前两次都火爆得多。
日本人的“奇葩”发明又来了！那些被“玩坏了”的珍珠奶茶
有日本网友“发明”了一个自创的“汉字”，女字旁表示珍珠奶茶深受年轻女性的欢迎，而右边的“甘”，一则表示奶茶味道甘甜，二则很像一杯珍珠奶茶的形状，再加上珍珠和吸管，可以说很精妙了。而喝珍珠奶茶这个行为，甚至变成了一个动词，叫做「タピる」，以年轻人为中心在社交媒体上得到了广泛的传播。例如，正在喝珍珠奶茶叫做「タピってます」，刚喝完叫做「タピってきた」，真是又简洁又达意。
有日本网友还制作了“熊猫珍珠奶茶”，每一颗“珍珠”都是一只可爱的熊猫，真让人不忍下嘴呢。
在炎热的夏天，许多日本人都有吃“流水素面”的习惯。传统的吃法是，在竹制的凹槽中装水，让面条顺流而下，食客分别等在竹子两侧，用筷子拦截夹起，沾上鲣鱼酱食用。现在，许多日本人都是用流水素面机来吃面，可以人工制造水流。一位网友把“珍珠”放入水流里，一筷子夹起了一串珍珠，这一波操作让人惊叹。
还有网友绘制了“昭和时代的珍珠奶茶海报”，一对正在品尝珍珠奶茶的姐妹花，浓浓的昭和复古风画面，引得网友纷纷点赞。图中，妹妹（右）说：“姐姐，老师说不可以在外面买东西吃哦。”姐姐回答：“没关系，珍珠奶茶是喝的，不是吃的。”俏皮的对话更凸显了她们的活泼可爱。
原来，在昭和三四十年代，许多家庭比较贫困，无法给孩子零花钱，如果允许孩子在路边买东西吃的话，这些没有零花钱的孩子就会显得不合群，容易被欺负；另一方面，路边的小摊也不卫生，因此许多学校禁止学生在上学和放学路上买东西吃。
看似无害的奶茶竟然带来了这样的问题？珍珠奶茶的热潮中，一些冷静的日本人指出了其中的问题。
其中饱受诟病的就是，装珍珠奶茶的塑料杯带来的垃圾问题。日本用来回收塑料瓶、金属罐的垃圾箱投入口较小，放入一个塑料杯就会堵住入口。没有喝完的奶茶放在路边不管，甚至乱扔垃圾，都影响了城市的清洁和卫生。
另外，在意食品热量的日本人发现，珍珠奶茶的“珍珠”其实热量很高。
原来，珍珠奶茶的“珍珠”是用原产于南美洲的植物，木薯的根磨成的木薯粉做成的，鲜木薯的碳水化合物含量高达38%，而马铃薯、红薯仅在17%-20%。对于许多日本人来说，一杯珍珠奶茶是长时间努力之后给自己的小小犒劳，绝不是日常饮品。日本人民爱珍珠奶茶，但也没有失去理智。奶茶杯不离手的你，是不是也应该学习一下呢？
日本人吸收外来文化，改造成为自己所用的独有文化的能力是很强的。看到这次珍珠奶茶在日本的火爆场景，小编不由得想起日本吸收中国的拉面，再改造成日式拉面的往事。说不定，以后我们能喝到日本人改造后的日式珍珠奶茶呢？
文：顾思骐
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