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好吃的烤鸡翅的做法(蒜香脆皮烤鸡翅的懒人做法一样美味)

好吃的烤鸡翅的做法(蒜香脆皮烤鸡翅的懒人做法一样美味)(1)

感恩节到了,想为家人做一道他们爱吃的菜,今年不烤鸡啦,换做大人孩子最爱的鸡翅,脆皮无油更健康,外酥里嫩特别特别的香。

By 紫煜_zy 【豆果美食官方认证达人】

用料

鸡中翅 12个蒜瓣 4瓣小葱 2棵鸡蛋 1个淀粉 适量面包糠 适量料酒 1勺生抽 1勺蚝油 1勺盐 半勺蜂蜜 半勺黑胡椒粉 1小勺

做法步骤

好吃的烤鸡翅的做法(蒜香脆皮烤鸡翅的懒人做法一样美味)(2)

1、鸡翅反复冲洗干净,控水。

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2、鸡翅正反面各切两刀方便入味。

好吃的烤鸡翅的做法(蒜香脆皮烤鸡翅的懒人做法一样美味)(4)

3、蒜切蒜蓉,小葱切碎放入鸡翅中。

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4、加1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油,半勺盐、半勺蜂蜜、1小勺黑胡椒粉。

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5、充分抓匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜。

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6、准备鸡蛋液、淀粉、和面包糠,分别放3个盘子中

好吃的烤鸡翅的做法(蒜香脆皮烤鸡翅的懒人做法一样美味)(8)

7、鸡翅先裹一层淀粉,再裹一层蛋液,最后裹面包糠,放入空气炸锅的烤网上

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8、185度烤18分钟。(也可以油炸)

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9、出锅,太香啦。

好吃的烤鸡翅的做法(蒜香脆皮烤鸡翅的懒人做法一样美味)(11)

10、外酥里嫩,味道棒极了。

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