栗子干了怎么办可以恢复
如果是生的栗子，可以将干板栗用水先泡一段时间，时间不要太久了，然后将泡好的板栗开一个小口子放到锅里，再加入一点糖开始煮，煮出来的回软效果比较好，味道也很美味。2.如果是炒熟的栗子，可以用微波炉加热一下，加热后的炒栗子口感和味道都与刚炒出时的一样。或者在蒸锅上蒸一下，都可以起到回软的作用。
糖炒栗子干后变硬怎样恢复
可以下锅重新炒一遍。
材料：炒过的栗子、白糖适量、沙适量。
1、先将沙子放进盆里面清洗一遍。
2、然后准备好炒过的栗子。
3、然后准备好白塘适量。
4、将洗好的沙子放入大铁锅中，大火烧开。
5、然后加入适量的白塘进入，如图所示。
6、放入炒过的栗子进沙锅，使沙子与栗子相接触。
7、慢慢翻炒，要不停翻炒，直到变软以后，这个过程需要炒30分钟就可以出锅了。
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