冬季吃什么可以养胃
7、羊肉 羊肉是冬季养胃很不错的选择，它性味甘温，而且还含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，因此经常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
8、狗肉 狗肉是冬季最适合食用的一种肉类，它性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳温胃之功效，善治脾胃虚寒之症疾。而且在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。6、猪肚 猪肚其实就是猪的胃，它性微温、味甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气。而且中医讲究“以形补形”，直接培补人体的良土，效果特别好。特别是对于一些脾胃虚弱的老人以及妇女和孩子来说，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。5、红薯 红薯具有养胃去积的功效。红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。4、菠菜 菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。3、甘蓝 甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。2、胡萝卜 胡萝卜增强抵抗力，它性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病，滋润肠胃，护胃保胃。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。1、南瓜 南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。冬季气温骤低，体表寒冷，人们往往会选取热量高的食物来补充体能。然而专家指出，冬季进补一味追求高热量是不科学的，不要被一味追求高热量所欺骗，要注意均衡进补，达到合理膳食，才不会把身体陷入不健康中。对此，养生专家认为冬季的食补是非常重要的，在冬季必须有所藏，才能更哈珀的调养身体，以至于投入忙碌的工作中去。那么冬季养胃吃什么好呢？
总体上来说，冬季进补食物应具备三种功能：
一、要有保温功能。即多吃能增加热能供给，富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物。
二、要有御寒功能。冬季人体为了保持一定的热量，必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解，产生更多的能量，以适应机体的需要。因此，应多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。
三、要有防燥功能。冬季气候干燥，人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状，补充维生素十分必要，尤其是主要存在于新鲜蔬菜和水果中的维生素C。事实也证明，对于都市白领来说，冬季进补不仅能调养身体，还能增强体质，以更好的状态投入到紧张的工作中。
冬季，人体阳气内藏、阴精固守，是机体能量的蓄积阶段，是四季中进补的最佳时机。眼下，又是一年冬至时，都市白领在每天的奔波忙碌和辛勤工作之余，千万不要忘了给自己疲惫的身体充充电，适当进补，以备迎接更为激烈的职场挑战。
冬季是养胃的最佳时期，抓住这个好时期，把自己的胃口养的棒棒的，好胃口才会造就好身体。路漫漫其修远兮，让我们一起为自己有个“好胃口”而共同努力吧!
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十个胃九个寒，秋冬养胃哪种方法最佳？
大家平常都会说“十个胃病九个寒”，尤其是秋冬季节，那些患有胃病的人真的十分难受了。夏天春天还没发现，一旦到了秋冬气温下降，那些“老胃病”也会不断的复发。不过想要秋冬养胃也是是有方法的：注意保暖、多加运动、吃得暖。
1. 注意保暖
在这个时代很多人都只顾及着自己的美观，却不关注自己的保暖问题。觉得自己美丽了就可以了，完全不顾自己的健康。为了能够吸引更多的人观看自己，会穿得格外的暴露，而因为没有衣服等遮蔽物的遮挡，他们的那块肌肤很有可能受到寒风的侵蚀，甚至是引发胃病，所以说一定要注意保暖。
2. 多加运动
冬天是一个懒惰的季节，很多人在冬天的时候就想要多赖一会床，甚至会因为压力而更加的暴饮暴食还不运动。这样子长期下去会导致胃寒，甚至出现其他的不良情况。所以秋冬养胃的话，其实可以通过运动来给胃保暖。
3、吃得暖
现在很多人都喜欢吃一些寒冷或是辛辣的食物，觉得爽并且十分刺激，但是长期吃这样的食物会导致畏寒，对脾胃造成不可磨灭的伤害。在秋冬的时候尽量要吃一些营养品，可以暖胃的食品，比如说蜂蜜什么的，这些都是很好的暖胃食品，可以让你增加体力不说还能起到保暖的作用。
所以，在秋冬季节到来之际，一定要好好的照顾好之际，给你的胃做个保暖，让你的身体更加的健康。
胃寒，为中医名词术语。是指脾胃阳气虚衰，过食生冷，或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的证候。症见胃脘疼痛，得温痛减，呕吐清涎，口淡喜热饮，食不化，舌淡苔白滑，脉沉迟。治宜温胃散寒。
临床上胃痛之症，中医多称之为“胃脘痛”，现代医学所说的胃溃疡、十二指肠溃疡，慢性胃炎、胃下垂，胃神经官能症及胃黏膜脱垂等疾患多属中医“胃脘痛”的范畴。中医一般分为胃寒、胃热等证型。
英文名称
stomach cold
就诊科室
中医科
常见病因
饮食不节，嗜食生冷、精神紧张等
常见症状
胃脘痛，得温痛减，呕吐清涎，口淡喜热饮等
病因
胃寒的主要病因与饮食习惯有关，如饮食不节，嗜食生冷等。经常冷热食物一起吃，吃饭不按时或者饥饱不均，久而久之就会造成胃寒。再加上现代人的生活节奏快，精神紧张，饮食不规律，造成脾胃病发病率越来越高。中医认为本证的形成原因主要有：脾胃阳气虚衰；腹部受凉；过食生冷；劳倦伤中，复感寒邪，导致阴寒凝滞胃腑。
胃寒的主要致病因素可概括为四个方面：
1.饮食
胃寒患者多由于生冷食物或者水的刺激，造成黏膜的刺激。
2.生活习惯
常常不按时吃饭，冷热交替进食，饱一顿饿一顿，久而久之会造成胃寒。
3.精神因素
生活节奏快，精神紧张，饮食不规律也是促进胃寒症状加剧的重要原因。
4.天气原因
胃寒患者多怕天冷，常常由于天气变冷而经常性的胃痛、腹痛、腹泻等。
临床表现
胃寒的常见临床表现为：常因天气变冷、感寒食冷而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。许多胃病病人不敢吃冷、凉的食物，气温下降，则会出现胃痛、腹泻等。
临证主要分为胃虚寒（胃阳虚）和胃实寒两型。前者多因脾胃阳气虚衰所致。胃实寒多因寒邪伤胃所致。
辨证施治
1．胃虚寒（胃阳虚）
证候：胃脘冷痛，绵绵不已，时发时止，喜温喜按，食后缓解，泛吐清水或夹有不消化食物，食少脘痞，口淡不渴，倦怠乏力，畏寒肢冷，舌淡胖嫩，脉沉迟无力。治则：温中健胃。主方：理中汤。亦可以用小建中汤证、理中汤证、香砂六君子汤证、香砂养胃丸。方药：党参、白术、桂枝、干姜、高良姜、荜澄茄、白及、海螵蛸。
2．胃实寒
证候：胃脘冷痛，痛势急剧，遇寒加重，得温痛减，脘痞作胀，恶心呕吐，吐后痛缓，口淡不渴，口泛清水，脘腹水声漉漉，舌苔白滑，脉弦或沉紧。治则：温胃散寒止痛。主方：厚朴温中汤。方药：厚朴、陈皮、甘草、木香、干姜、茯苓、草豆蔻。
临床验方
1.白酒烧蛋
高度白酒50毫升，盛在小碗内，打入1个鸡蛋，把白酒点燃，待酒烧干、鸡蛋熟后，于早晨空腹吃1次。
2.猪肚老姜
生猪肚1个(洗净)，老生姜(切片)。将老生姜装入猪肚内，炖熟或蒸熟，分2～4次吃完。
3.茴香橘核粉
小茴香、橘核各等份，炒后研为细末混匀，每次胃痛时或早晚饭前，温开水冲服。
4.香姜饮
小茴香、干姜、木香，甘草。水煎服，每日1剂。
5.茱萸砂夏茶
吴茱萸、砂仁、生姜、半夏、党参、神曲，大枣3枚。水煎服，每日1剂。
6.桂皮红糖饮
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一、秋季养胃汤有哪些
1、猪肚黄芪汤
材料：猪肚1个，黄芪20克，红枣5颗，枸杞10克，食盐少许。
做法：
1、将猪肚洗干净，然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净，红枣去核，一同放入猪肚里面。用棉线缝好。
2、准备汤锅，锅内加水，放入猪肚，用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。
3、最后关火后捞起猪肚，解开棉线，放入调味料后装盘就能食用了。
功效：这道猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象，同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
2、红枣山药猪肚汤
材料：红枣100克、山药200克、猪肚半个约250克、生姜片10克。
做法：
1、将洗净切好的大块猪肚，放入装水的锅内大火煮1小时。
2、加入山药一起继续煮30分钟后，将红枣及生姜片一并置入锅内，煮15~20分钟即可。
功效：此汤中，山药性味甘平，具有益气健脾、止泻等作用。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。猪肚有补虚损、健脾胃的功效。
3、茶树菇炖排骨汤
材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。
做法：
1、排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。
2、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。
3、调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。
功效：蘑菇养胃最好。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%，并且有丰富的B族维生素和矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
4、莲藕红豆章鱼煲猪t汤
材料：莲藕800克，红豆、莲子各50克，红枣5个，章鱼干1只，猪t500克，陈皮1/3个，生姜3片。
做法：
1、各物洗净，莲藕去节、切段。
2、红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核。
3、猪t切块，与生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲两小时，下盐便可。
功效：莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪t为猪肉之上乘，常为广东民间入汤之用，关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口，有健脾益气、养胃生津、滋对身体很有好处，有美容，滋阴，养胃等功效。
1、多吃温热的食物
胃寒者应多吃温阳暖胃的食物，如山药、莲子、板栗、羊肉等，或吃一些人参、黄芪、甘草等补益脾胃的中草药。比如用西洋参10克、黄芪10~20克，一起加水煮约20分钟，每天饮用250毫升左右，对改善皮肤欠泽、温中暖胃有作用。
胃寒的人也可以多吃胡椒，比如在做菜、熬汤时撒入适量的胡椒粉，对胃寒所致的胃痛、呕吐以及受凉引起的腹痛腹泻、食欲不振等有很好的缓解作用。
2、喝杯姜茶
生姜味辛、性微温，具有解表散寒，温中止呕，化痰止咳的效果，可用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽者，胃寒的人可以每天早上喝杯生姜茶，坚持喝一段时间胃寒可明显改善。
3、少吃刺激性食物
胃寒的人怎么调理呢?在日常饮食中还应注意少吃刺激性食物。酸、辣、咸等刺激性食物要少吃。胃寒的人肠胃会变得特别敏感，这时候就要多吃一些温和性的食物。很多人平时饮食不太注意控制，如果辛辣刺激性食物、烧烤吃的过多，就会对胃肠黏膜产生刺激，进一步加重肠胃问题。因此一定要对饮食进行控制，食物一定要细、碎、软、烂，这样更好消化。多吃一些富含膳食纤维的食物，能有效清理肠道，促进排便，排出体内有毒物质。
4、饮食规律
很多人由于工作生活压力大，饮食没有规律，经常中午饭不吃，晚上吃的特别多。经常如此，会使肠胃的负担特别重。因此，思足会建议我们每顿饭最好只吃七八分饱，这样能使肠胃得到良好的休息。同时吃饭的时候也要养成一些好习惯，比如，饭前适当喝点水，饭后不要立即做剧烈运动，要注意休息。这样，我们的饮食有规律，对胃部是一种比较好的保护。
5、注意保暖
如果出现胃寒，就要注意对胃部的保护，平时注意保暖。尤其在冬天，我们要注意多穿衣，不要受凉。也可以在晚上对腹部做热敷。出现胃寒，就要提起重视，否则情况加重就会对我们的身体健康造成很大的影响。可以对肠胃进行按摩，让肠胃进行很好的休息，也有驱寒保暖的作用。也可以多喝一些红茶，对于肠胃保暖也有很好的作用。
秋冬天气干燥，容易引起肺燥、感冒、胃不适等，一不小心就着凉。
养胃先要暖胃，哪怕是在有暖气的屋里也不要吃生冷食物。可以喝暖暖的滋补汤、羊汤、萝卜汤、姜汤，多喝蜂蜜水养胃，女生可以喝红糖水。
其次要饮食规律，注意按时吃三餐，不要暴饮暴食，也不要饥饿减肥。少吃油腻重口味食物，多吃粗粮。
多喝暖粥
还要注意保暖，穿厚衣服不让胃部着凉。
最后养成良好的作息习惯。保持心情愉悦，不给自己很多情绪方面的压力。