一、小榛蘑的做法?
身为一个地地道道的东北人,每次过年妈妈都会炖上一盆小鸡炖蘑菇,味道真的没的说,今年因为疫情隔离在外地,很想吃小鸡炖蘑菇,于是一去超市买了半只鸡(虽然不是家里养的土鸡,但做出来的味道没有差很多),按照妈妈在家的做法做起来啦!!!
用料小鸡 500g榛蘑 300g油 适量生姜 适量葱 半根蒜 3瓣八角 适量白胡椒粉 1小勺十三香 1小勺白糖 一小勺盐 适量香叶 2片干辣椒 适量生抽 2勺老抽 1勺料酒 适量
半只鸡+小榛蘑的做法步骤
步骤 1
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将半只小鸡
身为一个地地道道的东北人,每次过年妈妈都会炖上一盆小鸡炖蘑菇,味道真的没的说,今年因为疫情隔离在外地,很想吃小鸡炖蘑菇,于是一去超市买了半只鸡(虽然不是家里养的土鸡,但做出来的味道没有差很多),按照妈妈在家的做法做起来啦!!!
用料小鸡 500g榛蘑 300g油 适量生姜 适量葱 半根蒜 3瓣八角 适量白胡椒粉 1小勺十三香 1小勺白糖 一小勺盐 适量香叶 2片干辣椒 适量生抽 2勺老抽 1勺料酒 适量
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