一、乌骨公鸡做法？
1乌鸡洗净，姜切片，葱切断儿备用
2.
把乌鸡放沸水中焯水，除去血水，过凉水。
3.
把焯过水的乌鸡、生姜、虫草花放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖1.5小时后加入红枣再炖半小时，
二、乌公鸡怎么做？
乌鸡切小块焯水 加红枣 人参 枸杞下锅一起炖 营养又健康
三、乌公鸡怎么炖好吃？
把乌鸡宰杀治净，放入用干青花椒、干辣椒节、姜块、葱节、豉油和清水熬制的汤汁里边，上火烧开便关火焖10分钟，捞出来沥水待用。
把煮好的乌鸡斩成块，摆入窝盘里还原成鸡的原形，然后浇上用小米辣、香菜、豉油、美极鲜和洋葱一起熬成的辣豉油，最后浇上用油炒香的青红椒圈和鲜青花椒，即可。
四、乌公鸡能养多大？
乌骨鸡一般能长几斤？乌骨鸡一只多重？乌骨鸡又名乌鸡、武当鸡，是种食用价值极高的杂食家养鸟，集药用与食疗为一体，营养比普通级高很多，所以很受人们的欢迎，一般乌鸡都在3-4斤左右。正宗乌骨鸡市场价格不贵，一般在19～28元左右一公斤。最大的1.7公斤左右。
五、乌人参是什么？
深山里一种珍稀植物，俗称“乌人参”，一斤上千元你有见过吗？大家都知道深山里有非常多的植物，小大野草，大到参天大树，都是应有尽有的，其中还有很多珍稀植物，数量非常少，这价格更是水涨船高。
就拿山里的野生松露来说，它对生长环境的要求很高，产量非常少，而且采挖难度大，只有经验老道的人才能挖到，所以这松露就很珍贵了，一斤几百上千都是很常见的。
六、乌人参产于哪里？
乌人参产于我国福建，广东，广西，云南，贵州，海南几个地区。
乌人参是兰科开唇兰属植物金线莲的俗称，陆生植物，生长于人迹罕至的原始生态深山老林，性喜阴凉、潮湿。
素有药王、金草、神药、乌人参等美称，由于金线莲有极佳的医疗作用，其生长期又极其漫长，而且对环境要求又极其苛刻，野生种群在被大肆挖掘后，种群数量极速减少，已被列为涉危保护植物
七、乌人参如何找？
1. 找阳坡。人参喜欢在阳光充足、树林茂密、土壤肥沃、排水良好的阳坡生长，因此可以选择在山势坡度较缓、阳光充足的坡地寻找。
2. 找苔藓。人参喜欢在苔藓上生长，因此可以寻找有茂密苔藓的地方，如山林中的老树、石头上或荒山坡上。
3. 观察茎叶。人参的茎和叶子上有一颗颗红色的果实，容易辨认。如果看到有类似人参茎叶的植物，可以根据果实判断是否是人参。
4. 使用工具。使用带铁夹子的长把钩子，可以伸到茂密的草丛或荆棘中寻找人参。同时，注意不要损坏人参和其他植物。
5. 寻找年份。人参的生长年份越久，价值越高。可以根据茎叶的形状和果实的大小来判断人参的年份。
八、乌人参几月采摘？
8月份。
灵参这种植物多生长在地下3-5米的白蚁巢穴中，是由菌丝汲取白蚁菜园中的营养而形成的，一般都是可遇不可求，所以并没有固定的采摘时间。当然，8月份挖乌灵参最好，8月份乌灵参最肥美。不过那些有经验的药农，会在植株夏季出苗时做一个标记，在冬季时进行采挖。
九、乌人参怎么保管？
方法一：吸湿剂干燥保管法
在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生碳、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。
方法二：常规保存法
对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫屎及虫体，再置阳光下晒或在50℃的温度下烘烤，以杀死虫卵和虫体。有霉点的人参应先晒干或烘干，再用软毛刷或牙刷刷去霉尘，然后再用温水刷净，晒干即可。
方法三：密封干燥保存;罐贮法
将人参晾干后用纸包好，放入塑料袋中，挤出空气后封口。取一大不适宜的陶瓷罐，洗净晾干，在底部及罐内四周放一层生石灰，生石灰上铺一层纸，将装有人参的塑料袋放入罐中，最后盖紧罐盖，置于阴凉干燥处。此法可保证参一年不变质。
十、乌公鸡能不能炖汤？
乌公鸡可以炖汤的 ，乌鸡炖汤特别有营养的