一、奶乐楂和奶枣哪个好？
奶乐楂还可以。它的制作原材料有红枣、棉花糖、奶粉、杏仁等，寓意分别是“枣想奶一口”“枣有杏心”，做法较为简单，食用营养价值高，是目前非常受欢迎的零食。
二、酸楂和山楂有啥区别？
没有区别，山楂又叫酸楂、山里红、棠棣。山楂为蔷薇科山楂属植物，是起源于我国的特产果树，已有3000多年的栽培历史。山楂果实营养丰富，其中特别是铁、钙等矿物质和胡萝卜素、维生素C的含量均超过苹果、梨、桃等果形较大的水果。
三、狗头枣怎么酸？
狗头枣是枣类的一种，甜中略带一点酸。因为它适和在半干旱、干燥少雨、温差大、日照时间长的地方生长，所以狗头枣现在在中国的生长区域主要是在黄河以北的延安;所以现在狗头枣是延安这片红色土地的著名特产。狗头枣富含很多人体所需的营养物质，所以很多的人都比较喜欢食用狗头枣这种枣类。
四、枣酸馍做法？
1、材料：中筋面粉400g，酵母4g，清水适量，大枣13个。
2、用温水化开酵母，再倒入中筋面粉和适量清水揉成面团，静待其发酵。
3、将大枣清洗干净。
4、一般来说面团发酵好体积约为发酵前的2倍大，
5、反复揉搓面团直至表面光滑，然后再将其揉成手指头大小的细长条。
6、把细长条摆成回形状，然后再每个拐弯处放一颗大枣，第一层放约10个。
7、再用手从回形状的中间紧紧将长面条捏在一起，摆在笼屉布上。
8、重复上述动作作为第二层，其中第二层摆放8个大枣。
9、重复上述动作作为第三层，其中第三层摆放5个大枣。
10、最后再搓一个细条包住一颗大枣，放在最上面。
11、再将整好的枣花馍放入蒸烤箱醒发约20分钟。
12、在蒸烤箱水箱中装好水，选择纯蒸功能，设置时间约20分钟。
13、20分钟后关闭电源，静待其凉快一点后出炉即可。
五、酸青枣做法？
1. 锅里放水，倒入酸青枣，水烧开后煮到10分钟，捞出用冷水清洗下。
2. 锅里倒水，放入白糖和红糖，搅拌融化后再放入酸青枣。
3. 水沸腾后，再煮至40分钟，糖液会变粘稠，与酸青枣粘在一起。
4. 再熬10-20后，用筷子夹放到烤架上，太阳下晒5-6个小时，这样就可以吃啦
六、枣北酸汤做法？
一、准备材料。高汤一碗，五花肉100克，黑木耳，粉皮，黄花菜，辣椒一个，香菜，藕，菠菜，鸡杂，鸡蛋一个，生抽，老抽，胡椒粉，花椒粉，淀粉，蚝油，五香粉，料酒，老陈醋，香油。
二、将菠菜择去黄叶，老叶，清洗干净，备用。
三、将黑木耳、黄花菜分别用开水泡发，洗净备用。
四、将粉皮用温水泡软，然后用手撕成约半个手掌大小的块儿备用。
五、将藕切成约0.6cm左右的丁，备用。
六、将鸡杂切成丝，用料酒，胡椒粉，花椒粉，盐，五香粉腌制一下，约半个小时。
七、将五花肉切丝，用料酒，胡椒粉，花椒粉，蚝油，盐，淀粉拌匀腌制半小时。
八、将平底锅置火上，加少许食用油抹匀，将鸡蛋打入碗中，搅成鸡蛋液，改小火，将鸡蛋液倒入锅中，将平底锅晃动，使蛋液均匀，当锅边起卷，用铲子铲起放入盘中，稍凉之后，切成菱形的块状，备用。
九、将锅烧热，倒入食用油，油热，将葱花，姜丝倒入锅中，爆出香味。加入鸡杂丝，藕丁，木耳，黄花菜在锅中翻炒均匀，炒至六七成熟时，加入高汤煮沸，放入粉皮，煮沸。
十、待锅中的食材煮至七八成熟时，将腌制好的五花肉，顺锅边儿溜进沸腾的锅中，搅拌均匀，防止粘连。
十一、将水淀粉搅匀，倒入沸腾的锅中勾芡、搅匀。
十二、在锅中加入胡椒粉，老陈醋，食盐，搅匀，即可关火。
十三、将做好的酸汤盛入碗中，撒上切好的鸡蛋皮，香菜末，葱花拌匀，淋点香油，即可上桌。
七、枣为什么会酸？
煮过的红枣会有酸味，说明该红枣先前就已经变质了，煮了后枣的甜味被稀释，故味蕾感触到的味道就显得更酸了。 红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
八、人参榕喜酸吗？
喜酸
人参榕是喜酸的植物，生长在微酸的土壤里可以生长健康。如果是土壤的碱性过大，则是一定会出现生长不良的情况。另外，就盆景用土的基本要求来说，也是要满足疏松、透气等基本要求，给根系创造出符合它呼吸更好的环境。
对于人参榕的土壤管理，首先是要维护微酸的属性。通常，建议在每年春季时候进行改善，可使用硫酸亚铁、磷酸二氢钾等酸性肥料给其浇灌。在每年春季3-4月时候，每隔7天左右浇灌一次，连续3次即可。另外，酸性的问题解决了，土壤颗粒结构恶化却一定会不可避免。所以，每隔2年给盆景换土一次，不但是提前预防结板，还可以减少积水、肥害等各种风险。
九、酸枝枣木是什么？
1、枣木属于鼠李科，枣属其不属于红木，属杂木。
2、红木家具国际驰名，其特点是色泽庄重，纹理精细美观，木质坚硬沉重，结实耐用。正宗的红木是紫檀木，质量最佳，一般呈红色，木质坚硬沉重，木纹细密，有油性。现在做家具的红木多为鸡枝木、酸枝木、花梨木和香红木(这些木材也属红木范畴)。
十、冬枣有点酸正常吗？
正常。
冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果，汁液多、甜味浓，略酸。冬枣营养丰富，冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。