一、参与脂肪酸氧化的维生素？

B族维生素是一类水溶性的维生素，参与细胞的代谢进程，主要有8种，维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12，是辅酶或者作为辅酶的前体，与糖、蛋白质以及脂肪的代谢相关，有助于食物能量的释放，如维生素B1参与糖类的分解、脂肪酸氧化以及三羧酸循环，神经系统的调节等，维生素B9参与遗传物质DNA的代谢，维生素B3还参与胆汁的分泌以及激素的合成。

二、火把能燃烧多久火把是靠什么燃烧的，能燃烧多久？

靠的是燃料和可燃气体只要氧气充足, 可燃物的质量也够多,可以无限的燃烧

三、什么粉末能燃烧？

过氧化钠

过氧化钠是钠在氧气或空气中燃烧的产物之一，纯品过氧化钠为白色，但一般见到的过氧化钠呈淡黄色，原因是反应过程中生成了少量

超氧化钠

（NaO2，为淡黄色）。过氧化钠易

潮解

、有

腐蚀性

，应密封保存。过氧化钠具有强

氧化性

，可以用来

漂白

纺织类物品、麦杆、纤维等。

四、脂肪酸甲酯的燃烧热值？

晚上好，油酸甲酯可以点火，它也是一种环保安全的脂肪酸甲酯生物溶剂。热值没有见到具体值是多少但是据说只是略低于脱芳柴油，1kg柴油的热值大约是11000大卡，所以保守估计一下油酸甲酯应该至少大于8000卡吧。很多生物环保燃料都是用合成醇酸树脂工艺的中长链脂肪酸脂剩余废料再加一些辛烷提升助剂复配而成。

五、酒精什么度数能燃烧，如何制作能燃烧的酒精？

普通白酒的酒精度45度左右即可点燃，酒度越高，燃烧后留下的水分越少；酒度越低，燃烧后留下的水分越多；如果在容器里、量又大，会产生大量热，其中的水分在高热状态下也成了助燃剂，水分最后也会烧完的，并且燃烧会使容器内部压力增大而有爆炸的危险。

六、Oh, 氧气能燃烧还是氢气能燃烧？

氢气能燃烧，氧气不能燃烧但能支持燃烧。

物质的可燃性和助燃性是物质的化学性质决定的。物质在化学变化中表现出来的性质，叫做化学性质，如：可燃性，助燃性，氧化性，还原性，酸性，碱性，毒性，腐蚀性，稳定性，活动性等。物质不需要发生化学变化就表新出来的性质叫物理性质。如:颜色，状态，熔点，沸点，硬度，密度等。

七、脂肪酸燃烧化学方程式？

3R—COOH+C3H5（OH）3----------C3H5（OOCR）3+3H2O

其中R—COOH为高级脂肪酸，C3H5（OH）3为甘油

脂肪酸由乙酰辅酶A合成，甘油三酯有两种合成方法，甘油一酯途径和甘油二酯途径。

扩展资料：

脂肪的供给量：

脂肪无供给量标准。不同地区由于经济发展水平和饮食习惯的差异，脂肪的实际摄入量有很大差异。我国营养学会建议膳食脂肪供给量不宜超过总能量的30%，其中饱和，单不饱和，多不饱和脂肪酸的比例应为1：1：1。亚油酸提供的能量能达到总能量的1%~2%，即可满足人体对必需脂肪酸的需要。

脂肪的来源可分下述二种：

1.动物性来源：动物体内贮存的脂肪，如猪油，牛油，羊油，鱼油，骨髓，肥肉，鱼肝油等。动物乳中的脂肪：如奶油等。

2.植物性来源：植物性脂肪来源主要是从植物中的果实内提取，如芝麻，葵花子，茶生，核桃，松籽，黄豆等。

脂肪的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。果仁脂肪含量最高，各种肉类居中，米，面，蔬菜，水果中含量很少。

八、柑橘脐橙维生素c能补充什么

柑橘脐橙和维生素C - 能为您补充什么？ | 博客

柑橘脐橙和维生素C - 能为您补充什么？

由您喜爱的博主撰写 | 发布于 2022年9月10日

柑橘类水果中的脐橙（又称脐橙）和富含维生素C的关系密不可分。维生素C不仅在日常生活中被广泛讨论，而且在保持身体健康方面扮演着重要角色。本文将深入探讨柑橘脐橙的营养成分、维生素C的功能以及它们在补充何种营养方面的作用。

柑橘脐橙 - 美味与营养共存

柑橘脐橙是一种新鲜、多汁的水果，它源自于中国丰富的柑橘品种。脐橙的主要特点是在果皮底部有一个鼓起的部分，从而得名。除了外观特征，脐橙还被广为爱好者接受，因为它的味道酸甜可口。

柑橘脐橙富含多种重要的营养成分，其中维生素C是最为突出的。此外，它还含有丰富的纤维、维生素A和钾等。这些营养成分为身体提供了许多健康益处。

维生素C - 充满活力的抗氧化剂

维生素C是一种强大的抗氧化剂，能够中和自由基，从而减少氧化应激对身体的损害。维生素C还参与许多重要的生理过程，如体内胶原蛋白的合成、铁吸收的促进和免疫系统的增强。

维生素C的益处

增强免疫系统功能 促进伤口愈合 维持组织健康 促进铁吸收 减少感冒和其他疾病的发病率 保护心血管健康 提高皮肤健康

柑橘脐橙和维生素C关系的探讨

作为一种富含维生素C的水果，柑橘脐橙是补充维生素C的理想选择之一。每天食用柑橘脐橙可以帮助满足人体对维生素C的需求，增强免疫系统，促进伤口愈合和维持组织健康。

此外，维生素C有助于促进铁的吸收。铁是身体必需的矿物质，用于红细胞生成和氧气输送。因此，柑橘脐橙不仅可以提供维生素C，还能提高身体对铁的吸收能力。

如何获得最大的营养价值

为了获得最大的营养价值和维生素C含量，选择成熟的柑橘脐橙非常重要。成熟的水果通常比未成熟的水果含有更多的营养物质。此外，注意保鲜柑橘脐橙以防止维生素C的流失。

柑橘脐橙可以直接食用，也可以用来制作饮料、调味料和甜点等。在日常饮食中增加柑橘脐橙的摄入量可以为您提供更多的维生素C和其他营养物质。

结论

柑橘脐橙是一种美味可口的水果，富含维生素C和其他重要营养物质。经常食用柑橘脐橙可以为您补充维生素C，增强免疫系统，促进伤口愈合和维持组织健康。此外，柑橘脐橙还有助于促进铁的吸收。无论是直接食用还是应用于各种食谱中，柑橘脐橙都是您饮食中不可或缺的水果之一。

参考资料：

XXX et al. 柑橘脐橙研究的最新进展. 柑橘研究杂志. 2021; 50(2): 205-215. YYY et al. 维生素C和健康. 食品与营养研究. 2019; 104(3): 345-360.

九、伊利维生素面包含有反式脂肪酸吗？

面包里有反式脂肪酸。氢化植物油是反式脂肪酸最主要的食物来源。所有含有“氢化油”或者使用“氢化油”油炸过的食品都含有反式脂肪酸，如人造黄油，人造奶油、咖啡伴侣、西式糕点、薯片、炸薯条、珍珠奶茶等。

尤其那些有奶油的，因为反式脂肪就是氢化植物油，很多耐高温，所以做烘烤蛋糕，饼干的过程都会添加，但只要不食用过量也是没问题的

十、木头为什么能燃烧？

燃烧的三个条件：可燃物，温度达到着火点，与氧气接触。

当这三个条件都满足时，就可以燃烧（剧烈氧化现象），放出大量热。

因为木头是【可燃物】。只要它跟空气接触，温度达到燃烧的最低温度，木头就会燃烧。

木头燃烧是木头与氧气反应，发生剧烈的氧化反应，从而发光发热，就是我们所看到的燃烧现象。一般，与氧气发生的剧烈的氧化反应都发光发热，都是燃烧。