白银针茶品质的评判标准介绍如下：
出现
嫩是上品，芽饱满直；若芽薄而稀少，质量次之；芽老、嫩、参差不齐，夹杂老叶、蜡叶，红叶多者质量差。
色泽
银质细腻，光亮有光泽是上品；铁板颜色，其次是质量；草黄色、黑色、红色和蜡质光泽，质量最差。
清洁
不要求含有苦橙、老梗、老叶、蜡叶。如果茶叶含有杂质，质量就会很差。
甜味
是香气浓郁、清新纯净的上品；弱，绿，臭，变味，发酵。
茶的颜色
以杏黄色、杏绿色、清澈明亮为上品；红色和黑色的很差。
尝
以甜、醇、甜、爽为上品；粗弱的就差了。
叶迪
均匀、肥嫩、芽壮、色泽鲜艳为上品；焦叶硬、碎、暗、红、黄、红边差。