茶在中国发展了很长时间，喝茶也成了中国人的一种习惯。喝茶可以防病养生，对身体很有帮助。因此，品茶已经成为一种文化，所以今天边肖将和大家一起学习如何品茶。茶道
如何品茶：品茶可以用八个字来概括：备、洗、取、沏、奉、饮、倒、清。具体来说：
准备：是品茶的第一道工序，包括茶叶、开水、茶具、品茶环境的准备。
洗(温):指茶具清洗、漂烫的过程，主要起到消毒、温杯的作用。
挑选：根据客人的品种、爱好和饮茶习俗，准备多种茶叶品种供客人点选。
冲泡：泡茶时，手势要轻柔、平稳。倒开水时，茶壶要上下拉三下，高冲击，低姿态，即凤凰三点头。目的是使茶叶能在杯中均匀吸水，使茶叶在杯中显现色、香、味。这时也要仔细辨别泡茶的声音，仔细观察茶叶由浮到沉的形态变化。
上菜(敬):给客人上茶。千万不要用手去抓杯子的边缘或握住杯身。正确的做法是用左手恭敬地握住杯底。上面最好放一个托盘，用右手拇指、食指和中指托住杯体。
品尝：客人喝完茶后不能一口喝完，而是从杯口抿一小口。茶经过舌头，延伸到舌苔，直接刺激味蕾。这个时候，你可以轻轻地、小心地、轻轻地啜一口茶。专家提醒，品茶也要看时机。
倒(加):给客人倒茶时，不要等客人喝完速露杯底再加开水，要勤倒，少加。在我国，有以淡茶斟酒的习惯时，一定要讲究礼仪。一般以三分之二杯容量的茶液为宜。
清：客人走后，你可以收拾茶具，下次再收。