蛋糕茶
用茶针从茶饼背面的按压插口平行插入,用一点力将茶刀推入茶饼约3cm,这样茶饼就不会被撬成碎片。不要用力过猛,否则您可能会因为切茶刀滑开而意外受伤。
拿起茶针,顺着饼茶的纹路,沿边缘插入,以保持茶叶压制文理的完整性。使用茶针一圈后,可从表面剥离一圈茶饼。
撬开后,将茶饼一层一层剥开,保持茶叶完整。
砖茶
砖茶是最容易撬的紧压茶。第一步,我们需要把砖茶立起来,从砖茶的侧面找一个可以插茶针的点。最好不要超过砖茶厚度的一半。将茶针插入3-5厘米,在一侧轻轻撬起。
寻找下一个相同的点,继续插入茶针,直到我们取出所需的量。
诸如此类,一片片剥下来。
沱茶
沱茶是三种茶中压制最紧的,很难撬到沱茶。
在沱茶表面找一个点,将茶针平行插入,向外用力。
茶针插入的点不能太深。一般建议在5mm左右!用一个简单的比喻来形容,撬沱茶有点像剥橘子皮。当然剥皮的时候是用茶针剥的。像剥橘子皮一样用茶针把沱茶表面一层一层的剥开!
茶撬是对耐心和细心的考验。把茶叶一层一层剥下来,保持茶叶完整,减少碎屑。这是茶撬的基本原理。
如果觉得家里撬茶麻烦,只要购买微生旗下的任何一款茶品,我们都会提前为您撬好,装在小袋子里,泡一次,方便快捷;或者撬用小罐装的特制茶叶,有利于家里存放。