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春寒
今朝春气寒，自问何所欲。
酥暖薤白酒，乳和地黄粥。
岂惟厌馋口，亦可调病腹。
这首诗出自《全唐诗》，其作者是祖籍山西太原的唐代大诗人白居易。诗中提到的“地黄粥”是春季养生的食疗佳品。《风起霓裳》这部电视剧正在热播，其原著小说《大唐明月》也曾写到武则天登上后位亲手熬制地黄粥给皇上李治补身。
春季是由冬寒向夏热的过渡时节，正处于阴退阳长、寒去热来的转折期。此时阳气渐生，而阴寒未尽，应注意身体的保养，用适当的中药与米同煮为粥，可起到养生健体的作用。药王孙思邈著《千金月令》中就谈到农历正月如何保养健身：“是月宜食粥，有三方：一曰地黄粥，以补虚。”其中的主要原料地黄是常用中药，地黄熬粥，可以滋阴润肺，和血生精，春寒之际，护心养肺，有利于减少老年人心肺疾病的发作。
如何熬制地黄粥
01
药王孙思邈著《千金月令》中的方法：“取地黄捣汁，候粥半熟以下汁。复用绵包花椒五十粒，生姜一片同煮，粥熟，去绵包，再下熟羊肾一具，碎切成条，如韭叶大，少加盐食之。”
02
《图解神农本草经》一书中提到地黄粥方：“生地黄200毫升，等水沸之后与米一起放入罐里，事先将酥200毫升和蜜100毫升一同炒熟，等粥熟时再倒入罐中同煮，熟后食用，能和血生精。”
03
现代常见做法举例：生地黄15g，加水适量，小火煎煮约二十分钟，以纱布过滤取汁备用。如选用的是鲜地黄，用量加倍，制法是将其洗净，捣烂成茸，用纱布包好，挤出汁液，待用。白米洗净入锅，加水浸泡约三十分钟，倒入滤出的药汁，搅拌一下，以大火煮沸，转小火，盖上锅盖，慢熬成粥。可放入适量冰糖调味。
地黄与其他药材熬粥
01地黄酸枣仁粥
原料：生地黄、酸枣仁、粳米、白糖适量。
做法：粳米淘洗干净；酸枣仁加水研末；生地黄入砂锅，加水煎取药汁，去渣。粳米入砂锅，加适量清水，将酸枣仁末、地黄汁倒入，熬煮到粳米烂熟，加白糖少许，调匀即可。
功效：对于肾阴虚导致的心烦失眠有较好疗效。
02淮山药地黄粥
原料：淮山药、熟地黄、知母、黄柏、山茱萸、粳米。
做法：将上药加适量清水煎煮1小时，滤渣取汁，加入淘洗干净的粳米煮粥。
功效：可滋阴清火、益肾安神。
03百合干地黄粥
原料：百合、干地黄、粳米、蜂蜜适量。
做法：将百合洗净。干地黄加水浸泡30分钟，煎汁去渣。粳米洗净。将地黄汁、百合、粳米同放锅内，加水煮粥至热，加蜂蜜调味服。
功效：可养阴清热，凉血安神。
2、熟地黄怎么吃效果最好
熟地黄怎么吃效果最好
熟地黄怎么吃效果最好
用熟地黄煎汤、泡酒或者泡水饮用，效果很很好。熟地黄具有滋补肝肾、补血的功效。如果用熟地黄泡酒，可以在酒里面加一些枸杞，这样能够起到补血的作用，对于脱发、健忘等疾病有一定的改善作用。平时在煮粥、煲汤的时候也可以适当加入少量熟地黄。
熟地黄可以直接吃吗
熟地黄虽然口感不差，也没有明显的毒副作用，但是不建议直接吃。熟地黄作为一种滋补中药，直接咀嚼不能够将它的功效完全挥发出来。其次，熟地黄本来就不能被人体的肠胃直接吸收，如果直接咀嚼吞咽熟地黄，会阻碍脾胃的消化。
熟地黄一天吃多少
熟地黄是一味中药材，有很高的的药用以及养生保健价值，常见的吃熟地黄的方法就是泡水饮用，泡水时熟地黄的用量每天是10克到30克，每天分两次或者三次饮用完就可以了，能够起到补血补精、益肾填髓的作用。
熟地黄能长期吃吗
熟地黄虽然对人体有很多的好处，但是不能够长期吃。因为熟地黄品质粘腻，长期食用不好消化，对于脾胃消化功能也会造成一定的负担。如果要吃熟地黄，最好是在医生的指导下食用。
熟地黄怎么吃效果最好
1、头晕目眩的人适合用熟地黄炖汤喝
大多数头晕目眩的朋友都是因为贫血的原因导致的，这类患者可以用当归12克，白芍药10克，熟地黄15克，鸡血藤15克炖汤喝，每天服用两次，早晚各服一次，慢慢的就能改善因为贫血引起的头晕目眩的症状。
2、脱发、腰膝酸软的人适合用熟地黄泡酒喝
脱发是我们生活中很多人的烦恼，而腰膝酸软也是我们生活中很多人经常会遇到的一个问题，这些患者都是可以喝熟地黄酒来进行缓解的，具体方法是用枸杞子30克，白酒1000毫升，熟地黄60克放入密封的容器内，浸泡20天左右，每天喝一到两次，每次喝15毫升，长期坚持饮用的话，脱发、腰膝酸软的症状是可以得到改善的。
熟地黄怎么吃效果最好
熟地黄怎么吃最好：熟地茶
材料：熟地黄10克、麦冬10克、酸枣仁15克、远志5克。
做法：将上述药物研磨成粗末包入纱布中，把布包置于保温杯内，以适量沸水冲泡，加盖闷20分钟，即可饮用。
熟地黄怎么吃最好：鲫鱼生地土茯苓汤
材料：鲫鱼1条、猪肉40克、茯苓40克、蜜枣1颗、熟地黄40克、食盐适量、姜一块、水4碗。
做法：
1、鲫鱼去掉里面的黑膜，清洗干净;锅中放入油，先将姜片入锅中煎一下，再放入鲫鱼，煎至两面焦黄。
2、锅中加入4碗水，约1000毫升左右，大火煮开。
3、将煮开的鲫鱼连同汤一起倒入煲锅，放入肉片。
4、生地和土茯苓，蜜枣略微清洗后放入煲汤袋，入砂锅。
5、大火煮开后，转为小火慢慢煲1小时左右。
6、最后撇掉汤中的浮沫，加盐调味即可。
熟地黄怎么吃最好：四物药炖排骨汤
材料：猪大排400克、当归15克、川芎15克、熟地黄15克、白芍15克、食盐适量、江米酒100克、水适量。
做法：
1、准备中药包：当归、熟地、川芎、白芍各15克，药材无需先洗。
2、猪肋排洗净，放入沸水中汆烫去血水，再次冲洗干净备用。
3、大煲锅中加入1000毫升冷水，放入药材，猪肋排，倒入米酒，大火煮开后转成小火，煲1个半小时即可。
熟地黄怎么吃最好
熟地黄怎么吃效果最好
熟地黄怎么吃效果最好
用熟地黄煎汤、泡酒或者泡水饮用，效果很很好。熟地黄具有滋补肝肾、补血的功效。如果用熟地黄泡酒，可以在酒里面加一些枸杞，这样能够起到补血的作用，对于脱发、健忘等疾病有一定的改善作用。平时在煮粥、煲汤的时候也可以适当加入少量熟地黄。
熟地黄可以直接吃吗
熟地黄虽然口感不差，也没有明显的毒副作用，但是不建议直接吃。熟地黄作为一种滋补中药，直接咀嚼不能够将它的功效完全挥发出来。其次，熟地黄本来就不能被人体的肠胃直接吸收，如果直接咀嚼吞咽熟地黄，会阻碍脾胃的消化。
熟地黄一天吃多少
熟地黄是一味中药材，有很高的的药用以及养生保健价值，常见的吃熟地黄的方法就是泡水饮用，泡水时熟地黄的用量每天是10克到30克，每天分两次或者三次饮用完就可以了，能够起到补血补精、益肾填髓的作用。
熟地黄能长期吃吗
熟地黄虽然对人体有很多的好处，但是不能够长期吃。因为熟地黄品质粘腻，长期食用不好消化，对于脾胃消化功能也会造成一定的负担。如果要吃熟地黄，最好是在医生的指导下食用。
熟地黄怎么吃效果最好
1、头晕目眩的人适合用熟地黄炖汤喝
大多数头晕目眩的朋友都是因为贫血的原因导致的，这类患者可以用当归12克，白芍药10克，熟地黄15克，鸡血藤15克炖汤喝，每天服用两次，早晚各服一次，慢慢的就能改善因为贫血引起的头晕目眩的症状。
2、脱发、腰膝酸软的人适合用熟地黄泡酒喝
脱发是我们生活中很多人的烦恼，而腰膝酸软也是我们生活中很多人经常会遇到的一个问题，这些患者都是可以喝熟地黄酒来进行缓解的，具体方法是用枸杞子30克，白酒1000毫升，熟地黄60克放入密封的容器内，浸泡20天左右，每天喝一到两次，每次喝15毫升，长期坚持饮用的话，脱发、腰膝酸软的症状是可以得到改善的。
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