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随着我们生活节奏的加快,很多人都出现三餐不平衡的现象,早餐不吃,中午吃的少,晚上到家又吃的太多,这样不仅对我们的肠胃不好,而且很容易发胖。所以晚餐就显得尤为重要了。那么我们晚餐怎么吃既有营养又不会发胖呢?减肥晚餐吃什么好呢?今天三九养生堂的小编就来告诉你晚餐怎么吃不容易发胖,一起来看看吧。
对于上班族来说,晚餐是个很头疼的事情。早餐已经匆匆忙忙,午餐又是在外凑合,晚餐时已经疲劳不堪,身体极度不满足,很想吃顿大餐慰劳自己。
但是,一想到我们要吃的晚餐特别的丰盛的话,很多人都会担心害怕吃的太多太好容易发胖,而且患有高脂肪,高血压的人也会在想吃的太好会不会对身体有影响呢。
心里在想吃饱点吧,时间已经太晚,晚上又没有什么运动,担心影响健康;不吃饿着吧,又怕营养不良,体质下降,晚上饿得睡不着。晚餐的困局,应当如何化解呢?
这里就来帮大家出谋划策,打造身体最买账的吃法。
一开始小编想要说的就是,我们晚餐到底什么时候食用时最合适的。通常情况下,我们吃晚餐的时间是距离睡觉休息至少要3个小时,因为在这时候我们的胃里面的食物已经被消化的差不多了,不会对我们的睡眠质量产生影响。
餐后到睡前之间有时间做一点活动,也会降低发胖的危险。也就是说,如果晚上10点休息,那么晚餐应当在6-7点。
第二个要讨论的是,晚餐吃几成饱才合适。如果把吃到嗓子眼儿算成10分饱,那么正常的晚餐宜吃到7分饱。
所谓7分饱,也就是说,胃里还没有觉得胀起来,没有负担感,食欲已经减弱,习惯性地还想再吃几口,但是如果当时把食物拿走,也不觉得遗憾,而且晚上睡前不会觉得饿。
如果你正在或者是需要减肥的话,那么晚餐最好就吃到5分饱就足够了。换个说法就是说你自己已经感觉不到饿了,没有强烈的饥饿感觉,但是食欲还是有,想再吃一点。这个唯一的不好就是你会在睡觉之前能感觉到稍微有点饿。
第三个必须考虑的因素,是晚上有没有一点活动。如果是温和的运动,比如做做广播操,散散步什么的,饭后20分钟就可以做了。
如果是跑步、瑜伽这样的活动,最好在饭后1个半小时以后,最理想是2小时后。因为这时胃里已经不再沉重,不会影响到消化,运动起来更为轻松。
假如晚上有些运动,晚餐就不用让自己挨饿,只要吃清淡些,就能预防体重的上升。
然后要搞清楚的是,怎样让人吃5-7分饱的时候,轻易地停下嘴来,而且还觉得比较满足呢?那就要从食材和烹调方法方面下功夫了。
晚餐的食材,大多数时候来说不宜油腻。肥美的牛排,红烧肉,其实不太适合晚餐时多吃。如果实在喜欢,只可偶尔大快朵颐,或者吃两口添点味道就好了。
如果换成清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾之类,脂肪含量会少得多,但因为蛋白质含量非常高,晚餐时也不宜过量,肉类、鱼类、海鲜等最好不超过1两。
相比之下,倒是那些早餐和午餐不容易吃到的食材,更值得在晚餐时加入到餐单当中。早上人们很少吃蔬菜,中午因为在外就餐,或者匆忙制作,通常也很难吃到足够的蔬菜。
如果晚餐再完全省略,那么一天当中吃进去蔬菜的数量就会少得可怜,没法满足一日500克蔬菜的健康目标。又比如说,在外面很难吃到粗粮豆类和薯类,晚上有点时间烹调,就可以给自己把这些对预防多种疾病非常有益的食材补齐。
用它们替代白米饭白馒头,既能少吃而提高饱感,又能变换口味,带来新的饮食乐趣。
如果确实想晚上吃一份减肥餐呢,也不必完全饥饿。不妨考虑水果+酸奶、粗粮豆粥+蔬菜、豆子+坚果+蔬菜,以及薯类+豆制品+蔬菜这几种配合。
减肥晚餐食谱
减肥晚餐1.燕麦枣肉豆浆+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁。
燕麦枣肉豆浆:黄豆15克,燕麦、红枣各10克,豆浆机制作。
黑芝麻腰果菠菜:菠菜200克焯熟切段,烤腰果、熟黑芝麻各1勺。
蒸藕丁:鲜莲藕150切块蒸熟,枸杞少量点缀。
营养小提醒
1 藕里面有淀粉,纤维也比较多。熟藕不伤肠胃,耐饿又不易发胖,用它替代主食。焯菠菜口感很好,抗氧化物质丰富,又可以用来填充体积。加了果仁之后口感更好,并增加维生素E。
豆浆一杯当时喝,可以留一杯睡前半小时喝,预防饥饿。别看体积非常大,胃里很饱满,能量却非常非常低,特别适合作为减肥晚餐。
2 如果市售腰果中有了咸味,则菠菜中可少加或不加盐。菠菜焯时先加点油可改善口感并有利于营养素吸收。
减肥晚餐2.牛奶蛋羹+酸奶。
牛奶蛋羹:脱脂牛奶100克,鸡蛋1个。加盐、香油、葱花各少量,混合蒸熟。
营养小提醒
1 蛋羹操作简单,味道、口感丰富,各种维生素和钙的供应较为充足。吃略有咸味的低能量牛奶蛋羹可以带来正餐的感觉。完全没有咸味时,很多人会觉得食欲不满足。
2 可以把酸奶先从冰箱中拿出来暖着;先吃一碗热的蛋羹,过一会儿再吃酸奶和水果,胃里会比较舒服。
总结:通过小编上文的介绍,你知道减肥晚餐吃什么好了吗?小编介绍的晚餐怎么吃不容易发胖你都清楚了吗?那些想要减肥但是晚却一定要吃的朋友们不妨试试小编介绍的晚餐食谱哦,不仅可以让你享受到食物的美味,而且还能帮助你减肥不会发胖呢。
2、减肥晚餐适合吃什么
减肥晚餐适合吃什么
1、香蕉
香蕉中含有丰富的膳食纤维,有利于促进消化。加上香蕉卡路里较低,在晚上吃不用担心变胖。香蕉除了减肥外,还具有降血压和美白等作用。尤其是香蕉具有淡化斑点作用,也包括排毒作用等等。
2、脱脂牛奶
虽说喝牛奶好处很多,但是长期喝纯牛奶也会发胖。可以用脱脂牛奶代替纯牛奶,营养价值与作用同样不受影响。喝脱脂牛奶可以补充钙质和改善睡眠质量,也可促进蛋白质等营养成分吸收。
3、豆浆
豆浆含有丰富的钙元素和蛋白质,晚上喝豆浆能够补充钙元素和蛋白质不等。每天晚上喝一杯豆浆,不但会起到减肥作用;还能调养身体。不过,不可在豆浆中加入糖,糖分会影响豆浆口感和破坏营养成分等等。
4、果糖低的水果
果糖低的水果包括桃、梨等水果,果糖低的水果利于身体减少糖分的摄入,避免了身体糖化和老年痴呆等等。多吃果糖低的水果有利分解脂肪,也减少脂肪堆积问题。
5、蜂蜜
晚上吃点蜂蜜不会发胖,蜂蜜还具有消耗脂肪作用。可以将适量的蜂蜜加入牛奶中,在睡前喝一杯有利于促进睡眠和促进消化等等。但是蜂蜜含有雌激素成分,如果身体不允许情况;应避免喝蜂蜜。
6、燕麦粥
燕麦粥里可以加入一点蜂蜜,可以起到减肥作用;同时又可以增加饱腹感。适量喝点燕麦粥还可以促进睡眠,有利于改善气色。不过,燕麦粥卡路里有点高,适量吃点即可。
综上所述,晚上不吃东西减肥方法虽说效果显著,但这个方法的端倪也随着时间增加会显露出来。比如说厌食、暴瘦、抵抗力低下以及身体虚弱、器官问题等,这些都是晚上不吃东西减肥方法的后果。其实,晚上吃燕麦粥、蜂蜜和果糖低的水果等食物就能减肥。
减肥晚餐适合吃什么
减肥晚餐食谱1、栗子米饭
材料:米或糯米35克。配料:栗子、料酒、盐各少许。
做法:①栗子剥去内皮,用盐水泡30分钟左右。②将米、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。
点评:板栗是壳类果实中脂肪含量最低的,此款减肥晚餐食谱可以强化肠道,促进肠胃蠕动,保持排泄系统正常运作,改善便秘、及时排出毒素。
减肥晚餐食谱2、番茄蛋
材料:水煮蛋1个。
配料:番茄酱少许、迷迭香少许。
做法:①将水煮蛋切开1/3,挖出蛋黄部分。②将蛋黄淋上少许番茄酱,拌匀。③将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中,装饰上迷迭香即可。
点评:番茄鸡蛋的减肥功效为许多人所熟知,而且番茄和鸡蛋的'营养都是一级棒的,是减肥者不可多得的减肥食品。
减肥晚餐食谱3、百叶雪菜
材料:雪里蕻300克,百叶1束(约10片)。
配料:辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。
做法:①1~2盆温热水把碱粉调融,放入一片片百叶浸泡至软,至颜色变白,捞出,反复用冷水漂洗干净。②沥干百叶后,剥成小片;雪里蕻去除茎部及老叶,洗净,挤干水分,切成细末;辣椒洗净,切小圈圈。③起油锅加5大匙油,加入辣椒炒香,放入雪里蕻拌炒片刻,最后放入百叶拌炒,加调味料拌匀。
点评:雪里蕻可以解毒消肿,促进肠胃消化,所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘。加上滋阴润燥的百叶,最适合冬季减肥食用。
减肥晚餐食谱4、炒合菜
材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。
配料:清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。
做法:①将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。②板栗煮熟剥壳,再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。③炒锅放油烧热(油量也不宜多),倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒,然后放入香干片炒,加入黄酒、食盐,放入少量汤水,加入虾仁烧约两分钟,加入味精,勾芡出锅。
减肥晚餐适合吃什么
1、香蕉
香蕉中含有丰富的膳食纤维,有利于促进消化。加上香蕉卡路里较低,在晚上吃不用担心变胖。香蕉除了减肥外,还具有降血压和美白等作用。尤其是香蕉具有淡化斑点作用,也包括排毒作用等等。
2、脱脂牛奶
虽说喝牛奶好处很多,但是长期喝纯牛奶也会发胖。可以用脱脂牛奶代替纯牛奶,营养价值与作用同样不受影响。喝脱脂牛奶可以补充钙质和改善睡眠质量,也可促进蛋白质等营养成分吸收。
3、豆浆
豆浆含有丰富的钙元素和蛋白质,晚上喝豆浆能够补充钙元素和蛋白质不等。每天晚上喝一杯豆浆,不但会起到减肥作用;还能调养身体。不过,不可在豆浆中加入糖,糖分会影响豆浆口感和破坏营养成分等等。
4、果糖低的水果
果糖低的水果包括桃、梨等水果,果糖低的水果利于身体减少糖分的摄入,避免了身体糖化和老年痴呆等等。多吃果糖低的水果有利分解脂肪,也减少脂肪堆积问题。
5、蜂蜜
晚上吃点蜂蜜不会发胖,蜂蜜还具有消耗脂肪作用。可以将适量的蜂蜜加入牛奶中,在睡前喝一杯有利于促进睡眠和促进消化等等。但是蜂蜜含有雌激素成分,如果身体不允许情况;应避免喝蜂蜜。
6、燕麦粥
燕麦粥里可以加入一点蜂蜜,可以起到减肥作用;同时又可以增加饱腹感。适量喝点燕麦粥还可以促进睡眠,有利于改善气色。不过,燕麦粥卡路里有点高,适量吃点即可。
综上所述,晚上不吃东西减肥方法虽说效果显著,但这个方法的端倪也随着时间增加会显露出来。比如说厌食、暴瘦、抵抗力低下以及身体虚弱、器官问题等,这些都是晚上不吃东西减肥方法的后果。其实,晚上吃燕麦粥、蜂蜜和果糖低的水果等食物就能减肥。
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