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Making Cookies
做曲奇
Mom: Look at these cookies in the cookbook!
妈妈：看看厨艺书上的这些曲奇！
Do you want to helpmemakesome?
你想不想帮我一起做一些？
Child: Yes! They look yummy!
宝宝：想！它们看起来很美味！
Are they hardto make?
难不难做？
Mom: No, they're pretty easy.
妈妈：不难，挺简单的。
Now go washyourhands and get ready!
去洗手做准备吧！
Making the dough 做面团
Mom: Let's make the dough first - here is the mixer.
妈妈：咱们先做面团，用这个搅拌机。
We need ½ cup granulated sugar,
我们需要半杯砂糖、
一杯即西餐用235毫升标准量杯。
½ cup brown sugar - make sure it is packed in the measuring cup,
半杯红糖——要在量杯里压紧、
½ cup peanut butter,
半杯花生酱、
and ¼ cup softened butter.
四分之一杯软化后的黄油。
Oh, let me soften some butter in another bowl.
哦，我在另一个碗里化一点黄油。
Here goes the butter.
黄油加好了。
And add in one egg.
再加1个鸡蛋。
Child: It smellssogood!
宝宝：闻起来好香呀！
Mom: Yeah! Now that we have butter, peanut butter, sugar, and egg all in the mixer,
妈妈：是啊！我们已经把黄油、花生酱、糖和鸡蛋都放到搅拌机里了，
let'smix them until well blended.
咱们来把它们搅拌得非常均匀吧。
Child: I can turniton!
宝宝：我来开电源！
☀ 1 minute passes 一分钟过去Mom:Looking good!
妈妈：看着不错！
I'm going to add other ingredients
现在我要加其他配料了，
and then you'll mix again.
一会儿你再继续搅拌。
1¼ cups all-purpose flour,
一又四分之一杯通用面粉、
¾ teaspoon baking soda,
四分之三茶匙的小苏打、
1茶匙为5毫升。
½ teaspoon baking powder,
半茶匙的泡打粉，
and ¼ teaspoon salt.
还有四分之一茶匙的盐。
Good to go.
好啦。
Will you mix all these ingredients while I preheattheoven?
我去预热烤箱的时候，你来搅拌好不好？
Child: Okay!
宝宝：好的！
Mom: I'll also set aside some rolling sugar
妈妈：我还要准备一会儿用的蘸糖
- it's ¼ cup granulated sugar
——四分之一杯砂糖。
Child: Mom, it won't stick together.
宝宝：妈妈，和不到一块去。
Mom: Don't worry if it looks a little crumbly
妈妈：不要担心，如果它看起来有点碎碎的，
– this cookie dough is a little drier than other recipes.
这种饼干的面团比其他配方的要干一些。
If it is too dry to even shape,
如果它松散得都不能成型，
we can just add a tablespoon more of the softened butter
我们只需再加一汤匙软化了的黄油，
andmixitin.
混合进去就好了。
Child: I think it's done.
宝宝：我觉得可以了。
It looks like the picture in the cookbook!
看起来和厨艺书上的图一样！
Mom:Good job!
妈妈：真棒！
Now set up a station
现在辟出一块操作区，
with a small bowl of granulated sugar, an ungreased cookie sheet, a fork, and the dough.
上面放一小碗砂糖、无油饼干烤盘、叉子和面团。
Let's shape the dough into one-inchballs.
咱们把面团揉成一英寸的小球。
Roll in the granulated sugar
在砂糖里滚一下，
and place 2 inches apart on the cookie sheet.
然后间隔2英寸放在饼干烤盘上。
Press and flatten with a fork twice,
用叉子按压两次，
creating a crosshatch on the top of the cookie.
饼干表面就有十字花纹了。
Child: This is fun!
宝宝：真好玩。
See the edges spread out and crack when I press it?
你看我一按，它的边上就往外裂开了吧？
Mom: Yes, they are supposed to crack as you do this.
妈妈：没错，你这么做就应该是裂开的。
All done.
都好啦。
Into the oven!
进烤箱了！
Child:Hooray!
宝宝：好耶！
烘焙提示
(1) Bake at 375 degrees for 10 - 12 minutes.
375华氏度（即190摄氏度），烘焙10-12分钟。
(2) Cool before removing from pan.
冷却后再从烤盘中取出。
(3) Don't skip cooling! Otherwise, they will not hold together when you pick them up.
不要跳过冷却这步！否则热的时候拿起来，它们会散掉的。
配料表
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2、瓷砖美缝怎样做：美缝怎样做好看
美缝怎样做好看
一、选择合适的颜色进行搭配
要想美缝效果好，最主要看美缝剂的颜色是否合适，用不同的颜色进行搭配，选择最适合装修风格的一种。选美缝剂的颜色有4种方法：
1、接近法：选择与瓷砖颜色接近的一种，让缝隙能与瓷砖相融合，看上去感觉是一体的，营造没有缝隙的假象；
2、反差法：选择与瓷砖颜色相反的颜色，一般会用对比色，与瓷砖呈现强烈的反差效果；
3、百搭法：选择任意百搭的颜色，金色、白色、银色系的都很适合，只不过不要太纯的色度，这样反而会显色缝隙很突兀；
4、中和法：选择能与瓷砖颜色产生中和效果的颜色，比如冷暖色中和，深浅色中和，注重地面整体效果。
二、牢记施工步骤
美缝步骤不多，清缝、打蜡、打胶、压缝、铲胶一共5步，施工的时候一定要牢记这5个步骤，都很重要缺一不可。
1、清缝：用清缝锥将缝隙里面的杂质灰尘清出地面，然后用吸尘器将灰尘清理干净，还要让缝隙时刻保持干净干燥；
2、打蜡：瓷砖不光滑则需要打上美缝蜡，也可以贴上美纹纸，让美缝剂不要直接打在瓷砖上，将美缝蜡和美纹纸沿着缝隙边缘铺贴，千万不要弄进缝隙里面去；
3、打胶：用力按压胶枪是美缝剂从胶管中打出，匀速移动胶枪，让足够多的美缝剂进入缝隙，能够保证压缝的效果；
4、压缝：打完胶之后就该压缝了，不同的工具压出来的效果也有差异，缝隙一次压过就好，千万不要重复，但十字交叉的地方可以进行修复；
5、铲胶：美缝剂固化之后才能铲胶，用铲刀将美缝剂铲起，但贴有美纹纸的瓷砖，压完缝就可以撕掉了，不用等到固化。
三、注意细节
1、缝隙两侧清理干净，很多人只会清理缝隙底部，两侧经常被忽略掉，一定要将瓷砖侧面清理干净，对美缝剂的附着效果影响很大；
2、瓷砖贴上美纹纸施工，是粗糙表面的瓷砖一点要进行的工作，不然美缝剂粘在瓷砖上非常难清理；
3、施工环境保持干燥，不能碰到任何的明水，不然会影响美缝剂的固化，使美缝剂一直不干。
美缝怎样做好看
一、选择合适的颜色进行搭配
要想美缝效果好，最主要看美缝剂的颜色是否合适，用不同的颜色进行搭配，选择最适合装修风格的一种。选美缝剂的颜色有4种方法：
1、接近法：选择与瓷砖颜色接近的一种，让缝隙能与瓷砖相融合，看上去感觉是一体的，营造没有缝隙的假象；
2、反差法：选择与瓷砖颜色相反的颜色，一般会用对比色，与瓷砖呈现强烈的反差效果；
3、百搭法：选择任意百搭的颜色，金色、白色、银色系的都很适合，只不过不要太纯的色度，这样反而会显色缝隙很突兀；
4、中和法：选择能与瓷砖颜色产生中和效果的颜色，比如冷暖色中和，深浅色中和，注重地面整体效果。
二、牢记施工步骤
美缝步骤不多，清缝、打蜡、打胶、压缝、铲胶一共5步，施工的时候一定要牢记这5个步骤，都很重要缺一不可。
1、清缝：用清缝锥将缝隙里面的杂质灰尘清出地面，然后用吸尘器将灰尘清理干净，还要让缝隙时刻保持干净干燥；
2、打蜡：瓷砖不光滑则需要打上美缝蜡，也可以贴上美纹纸，让美缝剂不要直接打在瓷砖上，将美缝蜡和美纹纸沿着缝隙边缘铺贴，千万不要弄进缝隙里面去；
3、打胶：用力按压胶枪是美缝剂从胶管中打出，匀速移动胶枪，让足够多的美缝剂进入缝隙，能够保证压缝的效果；
4、压缝：打完胶之后就该压缝了，不同的工具压出来的效果也有差异，缝隙一次压过就好，千万不要重复，但十字交叉的地方可以进行修复；
5、铲胶：美缝剂固化之后才能铲胶，用铲刀将美缝剂铲起，但贴有美纹纸的瓷砖，压完缝就可以撕掉了，不用等到固化。
三、注意细节
1、缝隙两侧清理干净，很多人只会清理缝隙底部，两侧经常被忽略掉，一定要将瓷砖侧面清理干净，对美缝剂的附着效果影响很大；
2、瓷砖贴上美纹纸施工，是粗糙表面的瓷砖一点要进行的工作，不然美缝剂粘在瓷砖上非常难清理；
3、施工环境保持干燥，不能碰到任何的明水，不然会影响美缝剂的固化，使美缝剂一直不干。
美缝怎样做好看
怎样做美缝
1、在做美缝前，先要把瓷砖清洗干净才行，不能留有灰尘，要不会影响到美缝的牢固性跟美观性。
2、美缝剂打开后，要放在裱花袋里，才能直接将它挤在瓷砖缝隙里，避免造成浪费。
3、美缝剂做好后，需要开窗通风，这样做能够减少对人体带来的伤害。
美缝剂如何选择
1、 环保标准
首先在选择美缝剂时，先要看的就是它的环保性能，一般来说像质量好的美缝剂这种是经过了中国环保认证，是一种安全无味，让人们居住起来也是更加的安全，在购买时，也是可以看一下相关的标志。
2、 防水性能
在选择美缝剂时，还要注意一下它的防水性能，对于一些环境特别潮湿的地方，最好要选择防水好的的美缝剂，这样才能防止缝隙受潮发霉。而且它的表面也是不容易出现积水和积灰现象。
3、固化效果
接着在选择美缝剂时，还要看一下固化效果都行，一般会像质量好的美缝剂采用双组出料制成，这种不但出料方面会比较均匀，而且固化效果还好，相反的，质量不好的美缝剂就没有办法固化。
4、耐用程度
最后在选择美缝剂时，还要注意一下它的耐用程度。一般来说像好的美缝剂硬度会高，固化后表面也是不容易刮伤的，而且它的粘性强，而且还不易脱落，可以说使用寿命也是比较长久。
总结：关于怎样做美缝相关内容就介绍到这，根据以上步骤来进行操作就可以了，在操作中，细节方面一定经处理好才行，才不会影响到整体效果。
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