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内容导航：1、俗话说“厨灶设北不设南，设东不设西”这是为何？有什么讲究2、厨房在北面风水好吗：厨房灶台放在北面墙好吗1、俗话说“厨灶设北不设南，设东不设西”这是为何？有什么讲究
“民以食为天”，因此，对于厨房的设置人们看得都非常重要。尤其是农村，都是独门小院，在厨灶的安置上都要事先规划，甚至找风水先生看看在哪个位置才好，因为风水已在老百姓的心里形成了一种俗信。俗话说“厨灶设北不设南，设东不设西”，这是为什么呢？有道理吗？下面我们一起来看看。
在过去封建的年代，由于各方面都落后，科学文明程度也低，对于一些自然现象，找不到合理的解释，也只能将其归咎于鬼神，于是人们也就有了迷信思想，这也是当时的社会所致。
在以前人们都是烧火做饭，厨灶是人们做饭的地方，也是人们生活中不可缺少的，用砖或土坯砌起来支上锅，留下填柴的入口，这个做饭用的地方就是灶台。生活在城市的年轻人也许根本不了解，生活在农村的人们相信都知道。
以前的人们普遍认为，灶台是有“灶神”管理着的，“灶神”是一家之主，掌管着一家人的吉凶祸福，所以对于灶台都相当的重视。人们为了求个心安理得，便会在厨房供奉“灶王爷”的画像，以求五谷丰登，全家平安。“灶王爷”的神像上面多为“一家之主”，两边配“上天言好事”“全家保平安”的对联。
而灶王爷的神位，不是设在东面，便是在北面，而不设在南面和西面。这是因为和以前的建筑有着直接的关系，按古代建房来说，处于当时条件差的情况下，不像现在厨房是厨房、住房是住房，以前的人们大多厨房和住房是连在一起的，几乎又都是坐北向南的房子，厨房的位置不是在北面就是在东面，这个也是为了扺御自然风力，大家知道，一般冬天多刮北风和西北风，这样的房子也才能更好的保暖。特别是我国东北部地区的住房取暖多是以烧炕为主，几乎都是这样的格局。
灶台如果坐西向东，出烟口就在西北方位，这样就会造成点火困难，即使点着了火、柴火燃烧也不会很旺，甚至会熄火，而且厨房中满屋都会是浓烟，因为一般情况下刮西北风的时候居多，出烟口在西北方正好迎风。
相反地，如果灶口朝西的话，出烟口就在东南方向，按自然方向就可以借助风力，点火容易，而且燃烧时火力旺盛，做饭轻松，屋内烟雾也会少很多，这样看来也有一定的道理。
古人还认为，东青龙五行属木，南朱雀五行属火，而灶台是生火做饭的地方，如果设在东边，则符合五行木生火，这样会寓意生活兴旺，红红火火。但是，如果设在南边，则是“火上加火”，火过头了，这便会导致家庭充满着矛盾纷争，整天吵吵闹闹不得安宁。西方属金，灶台火克金，不利于饮食健康。东方属木，木能生火，也是好的气场。也是因此就有了“厨灶设北不设南，设东不设西”的说法。
当然，现在的厨房和住房连在一起的已经很少见，更何况，随着经济的发展，人们科学认识的提高，现在在建造主房和厨房方面都有了实用的设计，合理的布局。而且，现在已不烧火，用的都是燃气灶具、电磁炉等，也没了灶台的存在，自然也就没有了以上的种种原因，显然，这句话已经不符合当今的时代了。
不过，以前的古老传统和一些文化传承该知道的还是了解一下为好，因为俗语是一种口语，也是我国文化的一部分，以免流传口误，让人们遭其没必要的烦恼！
2、厨房在北面风水好吗：厨房灶台放在北面墙好吗
厨房灶台放在北面墙好吗
1、影响身体健康
灶台设计方向朝北的话，大体上来说对整个房子的格局都有一定的影响。北方是个阴寒之地，一般来说不宜向北开的，会使得家里的人气流泄出去，久而久之家里的气氛就会被改变，阴气过重，而阳气不足，主人的身体健康就会被影响。
2、运势下降
灶台向北，会把家里的财运以及事业运都降低。大家都知道，房子的格局当然是朝南好一些，南方是风水大吉之地，还能避开阴寒的攻击，所以朝南是风水上的益处，如果灶台朝北开，这与风水格局恰好相反，自然影响到运势。
3、降低人际关系
一个家的布置和装修风格，和人际关系也有着密切的联系。大家都知道，布置得好的房子，朋友都会比较喜欢上门作客，反之亦然，朋友一多，机遇自然就多，对自己的帮助当然也更大。灶台往北这样的格局，是比较冷清的，不讨喜的，所以朋友们自然比较少来做客了。
灶台的风水，看似没什么，但其实对整个家的影响是十分大的，布置不好的话就会影响到自己的.身体健康，事业运和财运等，所以在布置灶台的时候还是下点心。
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风水如把灶放北边如何破解？
北方，五行属水，水能生木，水的生助能使运气上升，此方位的设计更加妥当。因此如在北方设置橱柜可以做成一直线设计，并且要使橱柜在中间隔开，这样做可以使中间的空间充分有序，也能保证厨房风水的中庸。在厨房摆放镜子可以作为一种装饰手段，如果厨房不是很大。
而是在整体布局和厨房布局中都存在相同或者相克的摆放。镜子会将厨房的阴气冲散，这样会对家人的身体健康不利。为了避免这种情况，厨房可以做成另一种形式，用来避免厨房的阴气，以平衡厨房的阳气。厨房在阳气比较旺的地方，一定要采取一些遮挡的做法，如：遮挡墙上的玻璃、或者是用来遮挡墙上的玻璃。厨房是用来吃饭的地方，它的格局一定要方正。
这样不但能起到很好的装饰作用，还可以起到很好的化解煞气，阻挡不顺和阴森之气的进入。厨房的格局不宜是正方形或长方形，这样的格局很容易形成煞气，从而影响居住者的健康方面。如果厨房格局是开放的，则在厨房的位置也应该位于正北方，这个位置本来就容易招财，财气来了自然能够生财，家人健康平安。厨房的位置最好安置在家居的吉利位置上。
不可以和大门正对，这样很容易形成财气外露，影响家庭运势。在家居风水中，厨房的位置最好在家居的吉位上面，这样有利于家里人的财气聚集，使家人的财运更加的好，所以我们在布置厨房的时候，一定要注意风水问题，这样的厨房位置才会给家庭带来更多的财气，财富会越来越好的哦。厨房设计讲究风水厨房风水的好坏是决定着家居风水的好坏。
厨房的一个布局问题，在厨房装修的时候一定要保护好水龙头的位置，水龙头的位置要避开炉灶的位置，才可以让厨房风水变得更好。一般来说，冰冷的炉灶最好不要放置在厨房中央，在风水学中，冰箱是不能放置在厨房中央的，这样会让家中的阴气比较重的风水产生了不利的效应。家里的冰箱放置时要注意不要和门对冲，冰箱上不宜放置过多的冰粒。有些家庭认为冰箱的摆放方式是非常不合适的。
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灶台风水学中该怎么摆放?
灶台要靠墙放，在厨房做饭都离不开炉火灶的，在风水学的说法中厨房的炉火灶要靠墙摆放，在风水学说中这就是“靠山”的意思，炉火有了靠山就会越烧越旺，象征你家的香火很旺!
炉灶不能靠近卧室，卧室是我们休息的地方，是安静的地方，风水气场也是相对安静的，所以厨房不能与房门正对，否则会对房中人产生不利影响。无论自己身处何种状态，都不要放弃和忘记学习，人最可怕的就是满足，请继续保持野心，有野心理想不一定实现，但是有野心你才会前进，才会不堕落。
厨房灶朝向南方厨房也是家居空间中的重要位置，即便是房子的整体风水还不错，但如果布置不佳，也会影响整体的运势。因为南面属火，厨房也属火，并且向南食物易腐化。所以厨房最好不要设在南方。
厨房炉灶还应该尽量的避免悬空，这样的话会有害于个人的财运，而且也不安全，为了安全起见还是落地的比较好。
厨房灶台摆放风水禁忌：
1、忌厨灶与门路直冲，中国传统的风水观念中，认为厨灶是一家煮食养命之处，故不宜被门路所带引近来的气直冲。灶台风水灶台不宜对门炉灶不宜正对门口或靠近窗口，因为煤气炉和石油气炉如被风吹熄，便会泄漏液化气，非常危险。
2、炉灶忌黑红二色，在选择煮食炉时或在建设灶座时，有些颜色是不宜采用的，如红色。因为红色属火，炉灶五行中也属火;从色彩心理学上分析，红色还容易使人脾气暴躁，所以作好避免，用黑色也不宜。
3、忌紧挨洗菜盆炉灶属火，洗菜盆属水，水火不相容，两者不宜太近。
4、忌“西晒”炉灶不宜安放在西方。传统风水学认为，西方的“金”气受炉“火”把克，不吉。日落西方、暮气沉沉，煮食正餐时，炉灶吸纳了这些“暮气”便不吉。炉灶煮食的食物，受西斜的阳光照射，容易变化，人食后易生病。
5、炉灶尽量避免悬空由于使用空间不足，常有人将炉灶成悬空状置于外飘窗台或防盗网上，依传统说法，最好是能使炉灶“落地”，古人认为这样善得地气，有利财运;从现代安全角度来说，可以避免许多安全隐患。
6、阴阳平衡，厨房为属阴的区域，是储存食物的地方，而不是全家人经常使用的区域。然而，如果将厨房的一角当成临时的用餐区，则可增加厨房的阳气，使厨房阴阳平衡。
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