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普洱茶薄荷塘的特点-薄荷池现象对普洱茶产业的利与弊

近年来,义乌茶区的知名度不断上升,五年前还默默无闻的“薄荷塘”如今已经家喻户晓。市面上只有薄荷塘的传说,却很难看到薄荷塘的痕迹。因为稀缺,所以被寄予厚望;因为稀缺,所以价格高;因为还比较稀缺,市场上假薄荷池塘比比皆是。

普洱茶薄荷塘的特点-薄荷池现象对普洱茶产业的利与弊

薄荷塘属于拉曼村委会,从地理位置上来说,它位于曼撒古查山区。历史上曼撒茶区和易武茶区的关系错综复杂,有时并列,有时相互包容,有时又相互独立。广义的易武茶包括易武乡行政区域内的所有古树茶和梯田茶。现在说的易武茶山,包括曼撒山和易武正山,都是古六山。薄荷塘位于曼撒古茶山,今勐腊县依吾镇曼撒村,弓东北。

严格来说,薄荷塘不能算茶区,只能算茶园,只属于勐腊县依吾镇帕扎河村的茶园。从土地划分来看,是村里周家四兄妹的茶园。

因为生态环境好,这个茶园出产的古树茶是最好的,每个来义乌喝茶的茶客都会想办法来周家喝一壶茶。久而久之,薄荷塘这个名字就出名了,随之而来的是其商业化时代的到来。

川菜有句话叫“粗菜精做,细菜精做”。对于薄荷塘这样的“精品茶”,确实需要精心准备。这样才配得上它的品质。这就好比大红袍的母树,第一指挥部的十八棵西湖龙井树,每年能产多少茶,是哪些茶叶公司做的。这些信息需要透明公开,否则一趟易武,就带回几百公斤甚至几吨的“薄荷塘”。这种掩耳盗铃的伎俩在今天已经没有市场了。

我很高兴看到薄荷塘这样的好茶出现在饮茶者的杯子里,但我不愿意看到薄荷塘在市场上到处出售。用薄荷塘的品质来推动普洱茶的发展是好事,但用薄荷塘的名声来造假就是坏事了。


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