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内容导航：1、核桃油 并非“补脑神器”2、宝宝吃核桃油的好处和坏处：宝宝吃核桃油的好处1、核桃油 并非“补脑神器”
记者走访市场了解到，商家将核桃油渲染成“补脑神器”，“吃一勺核桃油等于吃一小碗核桃仁”的说法着实令消费者“动心”，并甘愿购买价值不菲的“洋”核桃油。那么，婴幼儿究竟有没有必要食用被誉为“补脑神器”的核桃油呢？
受宝爸宝妈偏爱
“我们一直给孩子买进口的核桃油，最近听说法国的产品出事了，这可怎么好？”这两天，不少人在议论核桃油事件。在线上线下市场，核桃油的品牌战也愈演愈烈。
“核桃油的价格明显高于其他植物油。你看这款核桃油250毫升170多元，有的便宜些的也要百元左右。这样算起来的话，500毫升最起码就要两三百元。核桃油大部分都是家长给孩子买，因为大家都知道核桃补脑，所以就给孩子买核桃油，希望宝宝变得更聪明。”一位多年从事食用油销售的业内人士对记者说。
记者在一些网购平台搜索“核桃油”后，看到大量“宝宝DHA补脑”“月销过千”等字样,有的婴幼网站还列举出给婴幼儿食用核桃油的诸多好处。
专家：补脑有些牵强
对于广大家长来说，给孩子食用核桃油基本上就是为了补脑，然而，家长们的美好希望真能实现吗？为此，记者走访了营养学专家。
天津中医药大学第一附属医院营养科主任、主任医师李艳玲在接受采访时说：“没有必要刻意为婴幼儿补充核桃油，油脂过多摄入会加重孩子的代谢负担；而如果说孩子即将高考想增强记忆力的话，则可以在短期内适当补充点儿核桃油。”她表示，对处于生长发育期的孩子以及正常成年人来说，营养最好通过科学饮食补充。
营养专家表示，目前没有足够的科学依据表明食用核桃油一定能补脑，即使患有阿尔兹海默症的老年人也并不建议通过食用核桃油来补脑。
本报记者 王绍芳
2、宝宝吃核桃油的好处和坏处：宝宝吃核桃油的好处
宝宝吃核桃油的好处
1、促进大脑发育。
因为核桃油中含有丰富的亚油酸以及亚麻酸，还有灵芝的脑功能代谢和构成神经细胞的重要物质，所以经常吃核桃油可以促进宝宝大脑的发育。磷脂是组成大脑和神经细胞必不可少的成分，在人体里面承担者传达信息的重要人物，对宝宝的大脑以及神经发育有着非常重要的作用。
2、提升记忆力。
有研究调查表明，突触越发达，则信息传递的速度就越快，人的`记忆力以及思维能力也就越好，dha在神经组织中约占其脂肪含量的25%，因此足量的DhA能够给宝宝补充，有助于突出结构完整功能的发挥的作用。
3、有利视力发育。
低诶是诶对视网膜光感细胞的成熟也有着非常重要的作用经常吃核桃油可以预防近视并且还可以改善视力同时野生核桃油里面所含有的维生素a还能够促进宝宝眼泪感光色素的形成还能够有效地防止夜盲症以及视力减退。
4、促进宝宝头发生长，让头发乌黑浓密。
因为核桃油里面含有丰富的亚油酸以及多种营养成分，所以能够帮助宝宝大脑发育的同时，还能够促进宝宝头发的生长。另外，核桃油中所含有的亚毛酸度有宝宝的肾脏健康发育有着非常重要的作用，可以促进宝宝肾脏的新陈代谢，还可以促进肾脏的排毒。
5、润肠通便。
因为核桃油里面的脂肪酸比例非常接近母乳，所以非常有利于宝宝的消化和吸收，不会造成宝宝肠胃负担，其中亚油酸能够起到非常好的润肠通便的情况，还可以缓解便秘的情况。
宝宝吃核桃油注意事项：
1、给宝宝吃核桃油的话，不适合进行高温烹饪，建议用核桃油来给宝宝做凉菜。
2、给宝宝吃核桃油，一定要从少到多，从一滴两滴开始慢慢过渡，在一岁之前一天喂半勺，或者是一勺子就可以了，在宝宝一岁之后，可以适当的添加宝宝的食油量。
宝宝吃核桃油的好处
1、促进大脑发育。
因为核桃油中含有丰富的亚油酸以及亚麻酸，还有灵芝的脑功能代谢和构成神经细胞的重要物质，所以经常吃核桃油可以促进宝宝大脑的发育。磷脂是组成大脑和神经细胞必不可少的成分，在人体里面承担者传达信息的重要人物，对宝宝的大脑以及神经发育有着非常重要的作用。
2、提升记忆力。
有研究调查表明，突触越发达，则信息传递的速度就越快，人的`记忆力以及思维能力也就越好，dha在神经组织中约占其脂肪含量的25%，因此足量的DhA能够给宝宝补充，有助于突出结构完整功能的发挥的作用。
3、有利视力发育。
低诶是诶对视网膜光感细胞的成熟也有着非常重要的作用经常吃核桃油可以预防近视并且还可以改善视力同时野生核桃油里面所含有的维生素a还能够促进宝宝眼泪感光色素的形成还能够有效地防止夜盲症以及视力减退。
4、促进宝宝头发生长，让头发乌黑浓密。
因为核桃油里面含有丰富的亚油酸以及多种营养成分，所以能够帮助宝宝大脑发育的同时，还能够促进宝宝头发的生长。另外，核桃油中所含有的亚毛酸度有宝宝的肾脏健康发育有着非常重要的作用，可以促进宝宝肾脏的新陈代谢，还可以促进肾脏的排毒。
5、润肠通便。
因为核桃油里面的脂肪酸比例非常接近母乳，所以非常有利于宝宝的消化和吸收，不会造成宝宝肠胃负担，其中亚油酸能够起到非常好的润肠通便的情况，还可以缓解便秘的情况。
宝宝吃核桃油注意事项：
1、给宝宝吃核桃油的话，不适合进行高温烹饪，建议用核桃油来给宝宝做凉菜。
2、给宝宝吃核桃油，一定要从少到多，从一滴两滴开始慢慢过渡，在一岁之前一天喂半勺，或者是一勺子就可以了，在宝宝一岁之后，可以适当的添加宝宝的食油量。
宝宝吃核桃油的好处
1、促进大脑发育，核桃油含有丰富的亚麻酸、磷脂等脑功能代谢和构成神经细胞的重要物质。
2、提升记忆力，突触越发达的，神经传递的速度越快，人的思维能力和记忆能力也就越好。
3、有利于视力发育，DHA对视网膜细胞的成熟也有重要的作用，可以预防近视和改善视力，同时野生核桃油内含有维生素A可以促进眼内光感色素形成，能够有效的防止夜盲症和视力减退。
4、促进宝宝的头发生长，让头发乌黑浓密，核桃油含有丰富的亚油酸和多种营养成分，在帮助宝宝大脑发育同时，促进头发生长。
5、润肠通便，核桃油中的脂肪酸比例接近母乳，有利宝宝消化吸收，不会造成宝宝的肠胃负担，其中亚油酸能够润肠通便，缓解便秘症状。
核桃油怎么给宝宝吃
1、宝宝以多种方式吃核桃油，平时给宝宝奶粉或米粉，以及一些蔬菜牛蒡，可以加入适量的核桃油，使宝宝的辅食具有清香的味道。 核桃，还能让宝宝吸收核桃油中所含的营养成分，不会增加宝宝胃部的负担。
2、当你在生活中煮汤或制作蛋挞时，你也可以加入适量的核桃油，这样也可以让宝宝尽快吸收和利用核桃油的营养成分。 另外，当宝宝出现便秘时，还可以直接饮用一些核桃油，这不仅可以让宝宝吸收营养，还可以让宝宝尽快排出大便。
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