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内容导航：1、鱼周念什么鲷鱼烧2、二次元中的常见美食，鲷鱼烧你读对了吗？1、鱼周念什么鲷鱼烧
鱼周念鲷（diāo），比如鲷鱼烧。鲷鱼烧主要以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料，所做成的形状像鲷鱼的和果子，将低筋面粉混和发粉一起过筛2～3次，再将蛋放在不锈钢盆中加入细砂糖打发，再分次加入牛奶混和搅拌均匀，将过筛后的面粉分次加入牛奶蛋液中拌匀即成鲷鱼烧面糊。将面糊倒入鲷鱼烧模型内约6分满，待表面起泡后，填入长条形的红豆馅，然后再淋上一层面糊后将盖子盖紧即可。
2、二次元中的常见美食，鲷鱼烧你读对了吗？
每个地域总会有属于自己的特色点心，比如以北京地区为代表的京式糕点，代表品种有京八件、山楂锅盔、牛舌饼、蜜麻花、驴打滚等，比如以苏州地区为代表的苏式糕点，代表品种有苏式月饼、猪油年糕、绿豆糕、松子枣泥麻饼等，再往南说就是以广东地区为代表的广式糕点，代表品种有鸡仔饼、杏仁饼、合桃酥、马蹄糕、皮蛋酥等。当然还有什么滇式糕点、宁式糕点、川式糕点、闽式糕点、津式糕点、东北糕点没有式等等很多。
这是大喵今年八月十五自己烤的酥皮七仁月饼，烘焙高手们轻拍啊
所以，糕点除了满足人们的味蕾之余，更多的还有一种地域文化和精神的寄托。
日本作为一个从唐朝时期就开始学习中国的国家，在把中国茶道带回日本的同时，也把中国的糕点技艺带了回去，并且深受贵族阶级的喜爱。
在日本，糕点被称作果子，具有日本特色的叫做和果子，经常是以红小豆作为主要原料，特别特别甜！
空口吃的话稍微的有点腻了，所以一般会配以茶一起食用
学校组织活动学做和果子，看看大喵的手艺如何
和果子只是日式糕点的一个统称，细分下来的话还是有很多种类的，比如说年糕、小馒头、米粉团子、大福、羊羹、鲷鱼烧、金平糖、小煎饼等等。
前两天在回家的路上，大喵路过了一个摊位，左边在做章鱼小丸子，右边便是卖和果子的其中一种——鲷（diao）鱼烧。（不要怪我注拼音，我不信开始就我一个人不认识这个字……）淡淡的香气让人挪不动腿。
以前总是在动漫上看到那些人物吃的一股带劲，总是在想这到底是什么，所以当我第一次在现实中看到这个东西（也许是我观察不够细致，其实卖鲷鱼烧的店家并不少）的时候，买一个尝一尝那是必须的。
味道还是不错的，因为有外面一层面皮的包裹，所以并不是很甜。趁热吃口感更好~
对不起啊大家，拿到手一口下去头没了……拍照太难看，所以就不上馅料图了，是抹茶馅的
关于鲷鱼烧其实是一种源自东京的和果子，因为形状像鲷鱼，所以就叫做鲷鱼烧了，制作方法也特别简单，面皮用鸡蛋、面粉、牛奶、食用油和苏打粉调好，倒入模具中然后加入馅料（一般会用红豆馅），盖上盖子烤熟脱模即可。
看，有没有和动漫中的一样。
PS：
最后给大家分享一些养眼的和果子~
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