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内容导航：1、绞肉机可以和面吗：绞肉机能和面吗2、餐馆女服务员长发卷入和面机，挣扎157秒后身亡，监控录下全程1、绞肉机可以和面吗：绞肉机能和面吗
绞肉机能和面。和面方法：绞肉机放入面粉、糖、油混合，水中加入酵母，用筷子搅几下静置2分钟，加入面粉，盖上绞肉机盖子，装上机头，先用低速把面粉水搅一下，帮助面粉收水，打开盖子把盖子和周边的面粉刮好，装好机器，快速搅打，按一会停一下，等到感觉面团开始粘到一起去了，换低速再搅打几下，取出面团收整，揉两下就光滑了，静置10分钟即可。
家用绞肉机为电动模式，使用家用220V电源，越来越多的家庭开始使用这款产品，使家用绞肉机成为厨房的家用电器新宠。使家用绞肉机受到欢迎的原因是因为其不仅可以用来搅碎肉类，还可以用来搅碎花生、葱、蒜、香料等食物，这样使家用绞肉机就成为食物的料理机，所以也被成为食物料理机。家用绞肉机属于厨房小家电范畴，功率为200W。
家用绞肉机设计用途绞肉、菜，刀口锋利无比，因此清洗刀片请持中间轴，以免伤手。研磨时请避免打阿胶等硬物品，以免损坏刀口。马达上有温控保护开关，马达连续工作过热时会自动断开以保护马达不被烧坏，温度下降后自动复原，使整机寿命得到保障。
2、餐馆女服务员长发卷入和面机，挣扎157秒后身亡，监控录下全程
12月6日
吉林桦甸
一家餐馆内女服务员长发卷入和面机
在挣扎了157秒后不幸身亡
监控拍下悲剧全程
戳视频：
什么是机械伤害?
机械伤害是指机械设备运动(静止)、部件、工具、加工件直接与人体接触引起的挤压、碰撞、冲击、剪切、卷入、绞绕、甩出、切割、切断、刺扎等伤害。
机械伤害事故多发生在生产加工、机械操作等方面，加强管理，切实做好安全教育工作，提高员工安全意识，注意改善劳动条件，提高生产过程中的机械化和自动化水平，是消灭或减少伤亡事故发生的重要途径。
下面，再跟大家分享几个
机械伤害视频和动图
希望对大家有所警醒
☞一名工人在跨入一台机器后，突然遭到机器的平移挤压，旁边工友发现后急忙按停，但为时已晚。
☞启动机器瞬间被卷入另一边，还好身边工友及时发现。
☞擅自进入起吊作业区域被砸压致死。
☞卸货时意外遭碾压，送医后最终因脏器破裂在医院死亡。
☞男子打开加工中心安全门操作，瞬间被卷入身亡，被工友抬出来后浑身血迹，头顶还被穿了一个洞……
下面一起来了解一下
究竟什么是导致
这类机械事故发生的“罪魁祸首”
一、人的不安全行为
主要有人员操作失误和误入危险区域两大原因。
人员操作失误的主要原因有：
➤机械产生的噪声使操作者的知觉和听觉麻痹，导致不易判断或判断错误。
➤依据错误或不完整的信息操纵或控制机械造成失误。
➤机械的显示器、指示信号等显示失误使操作者误操作。
➤控制与操纵系统的识别性、标准化不良而使操作者产生操作失误。
➤时间紧迫致使没有充分考虑而处理问题。
➤缺乏对动机械危险性的认识而产生操作失误。
➤技术不熟练，操作方法不当。
➤准备不充分，安排不周密，因仓促而导致操作失误。
➤作业程序不当，监督检查不够，违章作业。
➤人为地使机器处于不安全状态，如取下安全罩、切除联锁装置等。走捷径、图方便、忽略安全程序，如不盘车、不置换分析等。
误入危险区域的原因主要有：
➤操作机器的变化，如改变操作条件或改进安全装置时误入危险区。
➤图省事、走捷径的心理，对熟悉的机器，会有意省掉某些程序而误入危险区。
➤条件反射下忘记危险区。
➤单调、枯燥的操作使操作者疲劳而误入危险区。
➤由于身体或环境影响造成视觉或听觉失误而误入危险区。
➤错误的思维和记忆，尤其是对机器及操作不熟悉的新工人容易误入危险区。
➤指挥者错误指挥，操作者未能抵制而误入危险区。
➤信息沟通不良而误入危险区。
➤异常状态及其它条件下的失误。
二、机械的不安全状态
如机器的安全防护设施不完善，通风、防毒、防尘、照明、防震、防噪声以及气象条件等安全卫生设施缺乏等均能诱发事故。另外如果机械设备是非本质安全型设备，此类设备缺少自动探测系统，或设计有缺陷，不能从根本上防止人员的误操作，也易导致事故的发生。
机械所造成的伤害事故的危险源常常存在于下列部位：
➤旋转的机件具有将人体或物体从外部卷入的危险;机床的卡盘、钻头、铣刀等、传动部件和旋转轴的突出部分有钩挂衣袖、裤腿、长发等而将人卷入的危险;风翅、叶轮有绞碾的危险;旋转的滚筒有使人被卷入的危险。
➤作直线往复运动的部位存在着撞伤和挤伤的危险。冲压、剪切、锻压等机械的模具、锤头、刀口等部位存在着撞压、剪切的危险。
➤机械的摇摆部位存在着撞击的危险。
➤机械的控制点、操纵点、检查点、取样点、送料过程等也都存在着不同的潜在危险因素。
三、环境的因素
不良的操作环境，如作业区杂乱无章、通道不畅、地面积水等环境因素也会导致机械伤害事故的发生。
机械伤害事故的预防措施
也要赶紧收藏起来!
1配备本质安全型机械设备
本质安全型机械设备配备有自动探测装置，在有人手等肢体处于机械设备的危险部位如刀口下时，此时即使有人员误触动设备开关，设备也不会动作，从而保护人员安全。
2加强对机械设备及操作人员的管理
➤制定详细的机械设备操作规程，并对设备操作人员加强培训，使职工提高安全意识，认识到操作过程中的危险因素。
➤为职工配备合格的个人劳动保护用品，并督促职工正确使用。
➤加强对设备操作区域的管理，及时清理杂物，使操作区保持干净整洁、通道畅通。
➤定期对机械设备进行检查，及时处理设备存在的隐患和问题，使机械设备的各种安全防护措施处于完好状态。
3创造良好的工作环境
作业人员应注意作息时间，充分休息，保持良好的状态。
来源 | 新文化报、星视频、掌闻视讯、江苏应急管理等
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