如何用筷子挑苹果（挑苹果的秘诀）？如果你对这个不了解，来看看！
口干口苦有救了！1个苹果2个蛋，拌一拌0技巧，甜蜜好吃到骨髓，下面是月落乌啼给大家的分享，一起来看看。
如何用筷子挑苹果
口干口苦的小“阳”人，或者正在保养期的“阳康”们，吃上一个甜脆多汁的苹果，真是一种享受！
而且，苹果营养价值很高，记得有一句谚语说“一天一个苹果，医生远离我。”
不过，冬天这么冷，有时候水果也不敢多吃，怕肠胃受不了。直到收到一条网友的信息，才知道，原来苹果蒸着吃更好，特别是冬天，很多水果熟吃更舒服。
尝试了一下，熟的苹果果然很好吃，依然很甜。
那就来个进阶版吧，让它更好吃，更有仪式感一些！
生活那么苦，给自己做一个简单的甜点吃吧——苹果千层蛋糕，不用打发鸡蛋，没有复杂的程序，拌一拌，0技巧，100%成功！
这个千层蛋糕，与普通的千层蛋糕不同，它不需要用锅煎千层皮，是用一层层的苹果薄片来代替的千层皮；
它也不同于普通的蛋糕，所以不需要打发鸡蛋，也不需要加泡打粉等，非常简单。
1个苹果2个蛋，再加一点点牛奶和面粉，香软美味，好吃到炸！
味道却非常好吃！
软软的，嫩嫩的，甜甜的，香得口水都会流下来！
我还撒了几颗蔓越莓干，酸酸甜甜的，更有画龙点睛之感，大家一定要试试！
嘻嘻，温暖的午后，一人来一块，瞬间就光盘，美好的下午茶！
材料：苹果1个，低筋面粉70克，糖30克，黄油20克，牛奶100克，鸡蛋2个，蔓越莓干少许
做法：
1、鸡蛋、糖、牛奶加入打蛋盆中，充分搅拌均匀。
2、黄油放在小碗里，隔水融化。
3、筛入低筋面粉，搅拌均匀。
4、融化的黄油加入面糊中，搅拌均匀。
5、苹果削去外皮，切薄片，苹果芯有籽和硬的地方也稍微切掉一些。
6、把苹果片倒入面糊中，拌一拌，使每一片苹果都裹上面糊。
7、取一个蛋糕模具，垫上油纸。我用的是一个6寸的圆形模具，如果家里没有也没关系，可以用其它模具代替，甚至大碗也可以。
垫油纸是为了脱模方便，一拎就出来了，建议不可省略，因为蛋糕体比较嫩。
用筷子把苹果片一片片放入模具中，这里需要一点耐心哦。
8、苹果片码好后，倒上所有的面糊，撒几颗蔓越莓干装饰。
9、把模具放入预热好的烤箱内，160度烘烤40分钟，最后10分钟时，我看上色不明显，转170度烤的。
每个烤箱脾气不同，所以烤箱的温度，按照平时自己烤蛋糕的温度就好，最后观察到表面上色，略焦黄即可。
太香了！
取出后，不用倒扣，直接连油纸拎出蛋糕，稍微凉一下，不烫嘴了就可以吃，非常好吃。
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挑苹果的秘诀
俗话说：“每天一苹果，医生远离我”。今天就给大家分享一下如何挑到好苹果，保证你挑到的个个香甜多汁，一起来看一下吧。
第一点 看颜色
很多朋友在挑选苹果时第1眼肯定都会挑最红的这一个。其实不建议大家挑最红的，因为最红的苹果很有可能打了催红素，所以颜色看上去是深红甚至是红的不正常，这样的苹果吃进去对人体是不好的。
而有的苹果一面是青的，另外一面是红色，颜色分布不是很均匀，受到的光照也是不相同的，这种苹果通常吃起来口感比较酸涩。
吃起来口感比较甜的苹果，一般看上去红中带黄，并且表面是呈现一丝丝条纹状，这种苹果就是光照条件下自然成熟的好苹果。
挑选苹果时触摸一下苹果的表皮，好的优质苹果表皮，摸上去有粗糙颗粒感，那种差苹果一般是商家在苹果还没成熟的时候就将其摘下来了，为了让苹果的卖相更好，就会在苹果的表面打上一层果蜡。那种苹果看上去光洁又亮丽，但是用手按压一下表皮，会发现这个苹果非常硬，根本就没熟。
一般好的成熟的苹果按压下去，是有一个软度的，但是你捏上去又不会特别的硬，也不会特别软，而那种捏上去非常软的苹果，一般是已经放了很久的。如果捏上去相当硬，就像石头一样，是不成熟的苹果，吃起来口感也非常酸涩。
不管是苹果还是橘子都用同样的方法分“公母”，肚脐小浅的是“公”苹果，吃起来口感酸涩不好吃，大家就不要选，而肚脐大的苹果成熟度高是“母”苹果，吃起来口感相当好吃。
刚采摘下来不久的新鲜苹果果柄颜色是青色的或者碧绿的，而如果果柄看上去是棕色，一折就断，这种苹果采摘下的时间比较长，也就是不太新鲜的。
学会以后记得将这个好的方法转发并分享出去帮助更多的人。