河南商丘是咱们国家重要的古都之一,也是华夏文明和中华民族的重要发源地。作为一名在商丘上大学的“商丘人”来告诉大家,商丘有很多美食可以品尝。大学4年来,每次周末,我都会和我的小伙伴们一起去喝酒吃饭,大大小小的饭店可以说是去了一遍,还有很多街边的小吃,都是非常美味。
不知道你是不是商丘老乡,下面我就盘点一下商丘最受欢迎的几大美食,看看你都品尝过没?
1、干锅鸭
商丘人和在商丘生活过的人都知道!特别特别好吃!色味俱佳、吃后唇齿留香,而且还很便宜,小锅只要38元,还送6份蔬菜1份面!先是干锅吃鸭,然后可以加汤吃火锅了,一锅两吃,深受欢迎。干锅鸭在商丘人心中的地位太高了,无论是朋友来玩还是贵宾上门,带他去吃干锅鸭,准没错。
离开商丘几年了,最想念的还是学校门口的干锅鸭,如果大家去吃,推荐团结路北田记干锅鸭和民主路阿磊干锅鸭!想念干锅鸭!
2、毛鸡蛋
毛鸡蛋也是本地人喜欢吃的美食之一,因为本地经济水平较低,鸡蛋没有孵成小鸡又不舍得扔,就做成了毛鸡蛋吃,就是样子有点可怕,建议大家不要多吃。
3、水激馍
水激馍是一种甜品,食用干馍加上糖炸制而成的。在商丘,无论大小家庭办喜宴,这道菜是一定有的,非常好吃,喜欢吃甜的小伙伴不要错过。
4、sha汤
不好意思大家,这家点名的字我不会拼(但是我知道拼音念sha),起初我也不知道是什么名字,我只知道这家店的汤太好喝了,从早上5点营业到下午2点,来这喝汤的人络绎不绝,后来我问这是啥汤,他们告诉我就是sha汤......
来商丘一定要去这家店吃早点喝sa汤,地址在团结路长征路交叉口。
5、萧记三鲜烩面
到河南怎能不吃烩面?到了商丘怎能不吃萧记三鲜烩面?这家店历史悠久,烩面的制作工序都是老一辈传承下来的,又筋又美味,特别是汤非常鲜美,老板人也很好。
地址:归德路与长江路交叉口东100米路北。
6、地锅鸡
商丘的美食都是“街道”型的,意思就是同样的美食都在一条街上卖着,而肉嫩汤浓的地锅鸡大多都在宜兴路上,最喜欢吃的是他们家的贴饼,每次去吃都会点两份!
7、薛湖牛肉水煎包:是商丘永城传统名吃之一。相传起源于北宋年间,距今已有800多年的历史。永薛湖牛肉水煎包是用使用特制精粉、纯麻油、黄牛肉、红薯粉条、四季青菜、十八味中药材调馅、用钢板平锅煎制而成,其特点:开口露馅,酥嫩可口。
来商丘一定要吃这些美食,热情好客的商丘人民欢迎您!