大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对2-3月份适合种的蔬菜都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于2-3月份适合种的蔬菜以及2月底3月初种什么菜的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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1、2月3月种什么蔬菜2、2-3月份种什么蔬菜合适2月3月种什么蔬菜
2月份和3月份一般可以种植菠菜、小白菜、竹叶菜、大葱和芹菜等蔬菜，其中竹叶菜又被叫做鸭跖草，适应力强，在全光照或半阴的环境中都能生长，不过环境过阴会导致叶片退色，同时土壤也不能长期处于过度湿润的状态，否则会导致出现茎叶腐烂，一般只要土壤略湿，竹叶菜就能生长。
一、菠菜
1、菠菜是耐寒蔬菜，其温度在4℃时种子便可萌发，生长适温为15-20℃，温度25℃以上时生长不良。
2、菠菜对水分要求较高，水分充足时产量高，品质好，适合的土壤PH值为7.3-8.2，虽然对土壤适应能力强，但以保水保肥力强肥沃的土壤为宜。
二、小白菜
1、小白菜的根系分布浅，吸收能力弱，生长期短，因此在直播定苗后和移栽成活后需要及时追隐答肥，以后隔10-15天再施1次追肥，用15-20公斤的尿素，追肥需要结合灌水，保持土壤湿润。
2、小白菜多生长在土壤肥沃疏松的向阳处，喜冷凉，较耐低温和高温，其口感清香鲜美，带有甜味并含有丰富的营养物质，深受消费者的欢灶烂慧迎。
三、竹叶菜
1、竹叶菜（鸭跖草）主要生在田野中的阴湿地，适应性强，在全光照或半阴的环境中都能生长，但环境不能过阴，会导致叶片退色为浅粉绿色。
2、竹叶菜耐旱性强，对土壤的要求并不严格，土壤略湿就能生长，如果土壤长期处于过于湿润的状态，容易出现茎叶腐烂。
四、大葱
1、大葱的根系不发达，因此栽种时需要保持良好的通气条件，可将地块深耕30cm以上并保证土壤疏松。
2、如果在雨水大、重茬地块种植大葱，需要选择耐雨水和重茬的品种，比如宇都大葱，大葱发芽的适温在18℃左历贺右，通常播后6-8天就可出苗，在60%的种子出苗后揭去地膜。
五、芹菜
1、芹菜是浅根系蔬菜，吸水力和耐旱力均弱，蒸发量大，对水分要求较严格，因此播种后需要保持床土湿润，利于幼苗出土。
2、芹菜是耐寒性蔬菜，要求较冷凉和湿润的环境，发芽期适温为15-20℃，幼苗生长适温为15-23℃。
2-3月份种什么蔬菜合适
2-3月份适合种植的蔬菜有生菜、茼蒿、芹菜、西红柿、四季豆、苋菜、山药、韭菜、大葱、萝卜、辣椒等，其中生菜适宜生长在冷凉的环境中，它不耐炎热，态基明而茼蒿属于半耐寒性蔬菜，对光照要求不高，适宜在春季时进行种植。
2-3月份种植哪些蔬菜帆告合适
1、生菜
生菜是菊科莴苣属的一年生或者二年生草本植物，它适宜生长在冷凉的环境中，养殖生菜时，最好在每年的2-3月份进行种植，而且要选择耐寒性和抗病性较强的品种，例如结球生菜、大湖659、玻璃生菜等。
2、茼蒿
茼蒿原产于地中海地区，它属于半耐寒性蔬菜，可以在每年春季的2-3月时种植，而且茼蒿适宜生长在肥沃且排水性良好的砂质壤土中，种植时要往土壤中施加腐熟的饼肥和尿素作为基肥，促进茼蒿旺盛生长。
3、芹菜
芹菜属于耐寒性蔬菜，它适宜生长在冷凉且湿润的环锋孙境里，在炎热且干旱的条件下会生长不良，养殖芹菜时，需要为其提供保水性良好的黏质壤土，并且要保持土壤湿润，可以每隔一周浇水1-2次，促进芹菜健康生长。
4、西红柿
西红柿适宜在每年春季的2-3月份种植，养殖西红柿时，需要在植株生长期间，为其追施以磷钾为主的复合肥料，使植株的生长速度加快，而且西红柿不耐水涝，需要为植株挖掘排水沟，避免土壤中产生积水。