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红枣面包如何做,好吃不腻的枣泥小面包超级香

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红枣面包如何做,好吃不腻的枣泥小面包超级香

家里面有两大袋大枣,天气渐热放冰箱太占地方,早晨起来把枣洗干净泡上,晚上回来煮了做了枣泥,就有了这款满口留香的枣泥小面包!

By 琳琳顺顺

用料

高粉 180克酵母粉 3克黄油 20克蛋液 22克牛奶 122毫升盐 3克白糖 25克低筋面粉 45克枣泥 适量

做法步骤

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1、1.除黄油以外本着先液体后粉类的顺序把食材依次放入面包桶中,最后放酵母。

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2、2.一个和面程序后放入软化的黄油在来一个和面程序,然后进行发酵。

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3、3.发酵好的面团进行20分钟的排气醒

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4、4.醒发好的面团擀成长方形。

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5、5.把枣泥涂抹满面皮的

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6、6.空白的地方向右折叠。

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7、7.右面的在折叠过去,放入保鲜袋中冷冻30分钟左右。

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8、8.冷冻好取出切成长条。

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9、9.两头拧麻花式交叉在一起,接头处捏紧。

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10、10.放入预热好烤箱160度20分钟。(根据自家烤箱自行调节)

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11、小巧可爱的枣泥面包出炉了,

高粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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