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1、秋林格瓦斯有什么功效2、秋林格瓦斯的全部简介秋林格瓦斯有什么功效
秋林格瓦斯饮料含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、乳酸等营养成分，可以促进肠道消化各级系统健康，从而提高肠道机能，改善排便状况。对消化不良、便秘都有很好的辅助治疗效果。长期饮用秋耐返锋林格瓦斯饮料可以补充益生菌还有助于防止骨质丢失，防止骨质疏松症。
秋林格瓦斯采用俄式大面包（大列巴）、麦芽糖为基质，经糖化、乳酸菌、多菌株混世和合发酵而成，营养价值丰富，常饮对健康有益。
扩展资料
秋林格瓦斯饮料是一种区别于其他口味的发酵饮料，尤有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香昌晌。酸甜适度，清凉爽口，醇香浓郁。
秋林·格瓦斯采用生物工程技术，以大列巴、酒花为基质，经益生菌、乳酸菌等多种菌种混合而成，实现了传统饮料的现代化生产。
参考资料来源：百度百科-秋林格瓦斯
秋林格瓦斯的全部简介
一、俄罗斯后裔的生活
格瓦斯是俄罗斯民族的传统饮料，世界著名饮料之一，距今有1000多年历史。
公元9世纪以前为古代王朝的宫廷饮料，经过漫长的时间以后辗转流入民间。
相传格瓦斯最初的制作方法是出于一个偶然，据说当时有人吃完黑面包后将面包渣倒在水桶里，不料第二天人们发现桶内散敏蚂键发出奇异的芳香，有胆子大的人品尝了一点，顿时感到风味格外甘美爽口，于是格瓦斯就诞生了。
后来，格瓦斯的酿制工艺在俄罗斯得到了长足发展，并逐渐成为俄罗斯民族饮食文化的象征，就像中国人喜欢喝茶、德国人喜欢喝啤酒、美国人喜欢喝可口可乐一样，俄罗斯人最喜欢的饮料就是格瓦斯，过去俄罗斯人一天也离不开“格瓦斯”，工作时、下班后、饭前饭后都要饮用，俄罗斯伟大的诗人普希金在他的桥巧名作《叶甫盖尼·奥涅金》中谈到“对于他们而言，格瓦斯就像空气一样不可或缺”，在前苏联时期，格瓦斯更被认为是无产阶级的唯一饮料。
二、曾经爱喝“格瓦斯”
少时，对“格瓦斯”的印象很深刻。
在上世纪80年代，这种名叫“格瓦斯”的饮料曾经风靡一时。
记得那个年代的街头，无论是大百货商店还是街边糖烟酒小店里，随处都有卖“格瓦斯”的，父亲常在节假日前差我去街口小店里去买。
当时，“格瓦斯”多与香槟摆在一起卖，我常将“格瓦斯”和香槟一起买回家，用以备节假日时饮用。
最初喝“格瓦斯”，觉得它很像汽水。
开启与倒出时，气很足，可以看见有丰富的泡沫物盯。
口感酸甜适中，喝到嘴里，感觉很是清凉，常令我爱不释手。
偶尔，我去街上吃烩面，会带上一瓶。
一边吃油腻腻的烩面，一边喝着爽口的“格瓦斯”，那简直就是一种享受。
三、酸甜馥郁酵香甘露
人们还发现，这种饮品具有助消化、调节肠胃的功能，逐渐成为俄罗斯一种常见的饮品流传起来。
秋林·格瓦斯会让上世纪七十年代前出生的人有着一种深情的回望，那酸甜馥郁酵香的“甘露”，是他们对童年的回望。
秋林·格瓦斯当年与秋林大列巴、秋林里道斯红肠的特色曾经一样的闻名于世，消失多年后秋林·格瓦斯的复出，为哈尔滨的传统风味又增加了一个瑰宝级的地方特产。