大家好，小编来为大家解答醋泡黄豆的食用 *** 与家常做法这个问题，醋泡黄豆的正确做法与吃法窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1醋泡黄豆的功效与作用及食用 ***
黄豆不能烧熟。
醋泡黄豆的做法其实很简单，关键在于黄豆一定要是生的，而醋一定要是人工酿造的，只需把买来的黄豆洗干净后，放入一个广口瓶内，将醋倒入瓶中，淹没黄豆，可是黄豆只能放在瓶子的二分之一处，因为第二天，你就会发现黄豆胀起来了，这时再加醋淹没黄豆，如是者二三次，直至黄豆不再胀高为止。
新鲜黄豆250g、优质米醋适量。用醋浸泡黄豆，浸泡15日，每天食用醋泡黄豆5～10粒。
2醋泡黄豆的正确做法与吃法
一本中医古书上看到了一则去除雀斑的方子：将黄豆（黄豆是生的）浸泡在醋中一个月，每天服用几粒，坚持一段时间即可完全消除。
(去斑讲究内外兼修，这点值得一试)
下面来说醋泡黄豆的 *** ：
1、买适量的黄豆、醋（我用的是米醋）
2、洗干净黄豆，把醋倒出半瓶。
3、把干净的黄豆放入醋瓶中，盖上盖子，一个月之后，就可以吃了。
4、量的多少自己看着办，黄豆泡了一段时间后会涨大，一定要让醋浸过黄豆
5、吃的 *** ：如果条件许可，可以时不时吃一些，我个人觉得，多吃些，一天二十到四十粒效果应该会更好。我只是早上吃，晚上回来的时候吃，有时多，有时少，一般每天吃十几颗左右。我觉得我吃的量不够大，所以效果不算特别好。
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3醋泡黄豆是生的好还是熟的好
醋泡黄豆是熟的好，因为熟豆不容易引起消化不良。
做法推荐：
用料
主料：黄豆400g
调料：米醋200克
1.将黄豆洗净，沥干水分待用。
2.锅烧至6成热。
3.用小火，放入黄豆，翻炒30分钟。
4.当黄豆表皮开裂，起锅，放入不锈钢盆子，放凉。
5.将黄豆装入玻璃瓶中，准备米醋
6.将米醋倒入玻璃瓶中，盖上盖子，放置一星期，开盖可食用。
4醋泡黄豆的准确做法到底是什么？
做法一
用料：新鲜黄豆250g、原香醋100g。
1、用原香醋浸泡黄豆，浸泡15日，每天食用醋泡黄豆5～10粒。
2、把买来的黄豆洗干净后，放入一个广口瓶内。
3、将原香醋倒入瓶中，淹没黄豆，黄豆只放在瓶子的二分之一处。
4、第二天，黄豆胀起来了，再加醋淹没黄豆。
5、如此这样二三次，直至黄豆不再胀高为止。五天后就可食用。
做法二
主料：黄豆400g
调料：米醋100g
1、将黄豆洗净，沥干水分待用
2、锅烧至6成热
3、用小火，放入黄豆，翻炒30分钟
4、当黄豆表皮开裂，起锅，放入不锈钢盆子，放凉
5、将黄豆装入玻璃瓶中，准备米醋
6、将米醋倒入玻璃瓶中，盖上盖子，放置一星期，开盖可食用。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。