之前的文章，通过一个简单的例子，表达了这样一个观点：买普洱茶，不要迷信年份。与这个话题密切相关的是年份茶的选购。由于普洱茶在适宜的储存条件下，在一定的时间范围内，品质是随时间而变化的，所以年份茶市场就应运而生了。但是，普洱茶那么多，如何选购年份茶呢？这是一个更大的话题，更难说清楚。
一个小故事。
说到这个话题，笔者首先想到我经历的一个小故事。记得2008年的一次展会上，一个新疆人带了一些盒装的普洱散茶，请大家欣赏。在场的几位广州客户对这款茶叶产品都很熟悉，因为他们也有同样的型号。广州的几个顾客喝的小心翼翼后，其中一个说：“啊？假的！”这让新疆鼻子的男人很生气。他马上回应，“怎么可能？这茶叶是从* *国营供销公司的仓库里取出来的，存放了几年。渠道和产品绝对可靠，在我自己手里快十年了！”。
应该说那款茶品品尝的时候，整体口感还是不错的，只是感觉年份没有平时的感觉年份长。我们平时喝的年份茶，大多是广东仓库的。我当时的感觉是，这个人说的和那个广州客户说的都有道理，看似矛盾实则不矛盾。为什么？因为，在我看来，这种冲突的根本原因是，即使是同一年的同一产品，若干年后，乌鲁木齐仓库和广州仓库的温湿度差异导致的后续质量变化差异日益显现。广州客户的言外之意其实可以理解为“这茶的味道和我们平时在广州喝的不一样，感觉不像是当年的产品”。茶散了，饼茶也散了。