大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对红烧荷包蛋都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于红烧荷包蛋以及红烧荷包蛋的家常做法视频的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、红烧荷包蛋的做法2、荷包蛋红烧怎么做红烧荷包蛋的做法
红烧荷包蛋
材料
鸡蛋迹激5个，生抽，白糖1调羹（不能太多，太多了，菜会苦）
做法
1、平底锅加入油，把鸡蛋一个个正反面煎熟，捞出来放到盘子里备用。
2、等5个鸡蛋煎好，放回平底锅，倒入生抽。
3、加入少量的热水，基本可以盖过鸡蛋就行。
4、倒入白糖（1调羹就可以了），盖上锅盖，中火烧一会。
5、等汤汁收浓了就可以出锅了。
小诀窍
有生抽的菜都要放一些白糖，无盐不鲜芹州茄，无糖不和。糖可嫌察以调和百味。当然不能放太多了，太多会苦。
荷包蛋红烧怎么做
荷包蛋的烧法还有很多，除了红烧做法之外，还能小炒、鱼香、肉酱烧等等，我的家乡湖北还有很特别的汽水肉蒸荷包蛋的做法，回头有机会再和大家分享更多荷包蛋的做法。〖红烧荷包蛋〗
准备材料：
鸡蛋2 只、香葱少许
准备调料:
油1 匙、酱油2 匙、糖适量、熟芝麻适量
做法：
1 、香葱切末待用。
2 、锅激中内放油，将两只鸡蛋分别煎成荷包蛋。
3 、留煎蛋后的前团底油，将煎好的荷包蛋慧铅橘再回锅，加酱油、糖、少许水，将荷包蛋烧到入味。
4 、出锅前撒上熟芝麻、香葱末，即可食用。
小提示：
1 、荷包蛋数量可根据吃饭人的数量调整，并根据比例适当调整调料用量。
2 、还可出锅前略加少许醋，烧出的鸡蛋更香。