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1、黍,稷,麦,菽,稻念怎么读?2、稻麦黍菽稷读音黍,稷,麦,菽,稻念怎么读?
黍、稷、麦、菽、稻分别读作：shǔ 、jì、mài、shū、dào。
一、黍
黍（拼音：shǔ）是汉语通用规范二级字。此字初文始见于商代甲骨文，其古字形像散开了穗的成熟的黍的形象。该字形有的加“水”，大斗凯概是表示需要用水灌溉。黍是一种粮食作物，与稻类相似，俗称黄米。
二、稷
稷（拼音：jì）是汉语二级通用规范汉字。此字始见于战国文字，产生时代可能更早。稷本义是一种粮食作物，但具体所指说法不一，一说为谷子，一说为高粱，一说为不粘的黍。稷在古代是非常重要的粮食作物，被当作百谷之长。稷由百谷之长演变为慧基五谷之神，和土神合称“社稷”，后成为国家的代称。
三、麦
麦，拼音：mài，是汉语通用规范一级字，形声字兼会意字。甲骨文字形。从来，从夂，为来字的分化字。本义是指到来，后到来之义反而用本当小麦讲的来来表示。麦子是一年生或二年生草本植物，有小麦、大麦、燕麦、黑麦等。子实主要作粮食或作精饲料、酿酒、制饴糖等。秆可用于编织或造纸。麦也是汉字部首之一。
四、菽
菽是一个汉字，读作shū。篆文写作“尗”，意思是像豆类生长的样子。后写作“菽”，成了形声字，“艹（草）”为形旁，“叔”为声旁。“菽”为豆类的总称。
五、稻
稻（拼音：dào），汉语一级通用规范汉字（常用字）。前销谨此字具体产生时间不详，有人认为始见于商代甲骨文，其古字形上部是“米”；下部像装稻米的筐形容器。后来变成形声结构，从禾、舀声。“稻”本义为一种一年生草本植物，稻子实称“稻谷”，去壳后就是“大米”，供食用。《周礼》中有“稻人”一职，是专管植稻的官吏。
稻麦黍菽稷读音
五谷稻麦黍菽稷读音是【dào mài shǔ jì shū】。
稻麦黍菽稷分别指的农作物是水稻、麦类、小米、大豆、高粱。
水稻是人类重要的粮食作物之一，耕种与食用的历史都相当悠久。现时全世界有一半的人口食用稻，主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。
麦类有小麦、大麦、燕麦、黑麦等。子实主要作粮食或作精饲料、酿酒、制饴糖等。秆可用于编织或造纸。
黍去皮后称黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。
稷指粟或黍属，中国古老的食用作物一说为不粘的黍，又说为高粱。
菽是豆类的总称，古语云：菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。豆类制品也是中国百姓们喜欢戚春的食物之一。
“五谷”说法：
“五谷”，古代敏仔毕有多种桥芹不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。