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古时候扇子的种类很多，但真正流传开来的，只有折扇和团扇两种，因为这两种属于大类，比较容易被大众所接受。而富文麦杆扇属团扇的一种，这是由麦杆、棕榈叶、蒲草、竹、木、纸等物作原材料，编织成七股辫团转缝扎而成，属于手工制品。还被列入杭州市非物质文化遗代表性项目名录，但很多人都没有见过。
“扇子扇凉风，日日在手中，有人问吾借，要过八月中。”这些从很多杭州人中代代相传的顺口溜就是说的麦秆扇。
麦秆扇的形状如圆盘大小，两片竹片夹起来就是扇柄，在扇子的中央饰有一个美丽小巧的绣花，一般是把草编与剌绣结合起来，扇芯外边饰着一个绣花压圈。一把麦秆扇好不好看，很大程度反映了扇子主人是否心灵手巧。
别小看这一把麦秆扇，它的制作过程一般需要5天，步骤也是让很多人望而却步的：
1.材料：基本是采用大麦杆，还有小麦秆和野麦秆。事先把经过挑选的无裂缝并且干净的麦秆，把它剪整齐一些，就剩下约1.5尺左右长的麦杆，需要150杆左右，分成几个小捆，还要扎起来。
2.漂白：把选好的麦杆放到锅内用水煮沸；或者浸泡到石灰小量的水里，浸泡一个星期，取出用清水洗干净后，还要晾干。
3.编织：编织时起头用5—7片麦杆编成小方块形，还要放上根细细棕榈叶茎，这是为了使盘制后的扇面更加硬朗。
4.绣花：扇心是需要绣出来的，这个活比较精细，制作的时候，先是用几层布做成一块硬布板，然后将之剪成直径约二寸大小的圆形。再在圆形布面上糊上一块白布，在上面画上花鸟，以显出扇子的特色。女子们还要根据画的图案用丝线绣花，一点点的绣制，需要很细心。
在扇子的中间，还需要贴上一个宽二三寸的空心图作边，用蓝丝线作纬线，还需要几种别的颜色来辅助，形成错落有致的图案，一般都是做成代表福气的图案。
5.扇柄：取上一节毛竹节削成薄的竹片，按照一定的比例削好后分成两片，一长一短。还要在扇柄底端钻出一个洞眼，串上一些珠子，让其观赏性更强。
经过女子们巧手制作出来的麦秆扇不但结实耐用，还非常美观，深受大家的喜爱。
在以前，亲手编织的麦秆扇，也是定情信物。
在没有空调风扇的年代，家家户户夏日里“日日不离手的纳凉扇”，手巧的姑娘们制作出美观的麦秆扇，将它送给自己的情郎，代表着自己的情思。
像这么实用的麦秆扇，不应该就这样没落，年轻人也应该重新拾起对这种文化的审美。毕竟，传统跟现代的碰撞，才能创造出更多的艺术。
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