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饵料制作的基础材料
小麦胚芽、鱼饲料、雪花粉、轻麸、虾粉。
1、小麦胚芽是所有饵料的基础，也是鱼类比较喜欢的物质，它是真真正正提供营养的东西，很多商品饵料里面都是使用小麦胚芽的下脚料来降低成本，自己使用就用好的吧，价格也很便宜，大概一斤在3元钱左右，小麦胚芽也有贵的，没必要购买，那些加了很多添加剂的反而对钓鱼不好用，就使用最普通的就可以了。注意最好稍微粉碎一下，也不要太碎，比买到的小麦胚芽小一半即可。
2、鱼饲料这个就很广泛了，选择当地渔具店售卖的即可，如果没有可以购买仔猪饲料，这个效果也不错，为什么选择鱼饲料？无论是鱼饲料还是猪饲料，主要成分都是玉米、豆粕、鱼粉、磷酸氢钙、维生素大类（如维生素B，E等）、氯化胆碱、赖氨酸等等组成的，是提供生长必备的微量元素。所以这些对鱼类有同样效果。在针对钓鱼饵料使用时要粉碎，粉碎成大概类似于蓝鲫的粒径大小就可以了。
3、雪花粉这个无需多言，是由薯类脱水、干燥后膨化而成的片状制品，优点是比重轻雾化好，作为调整鱼饲料这类粗制颗粒状态有很好的作用，同时要注意过多加入的话会过于松散，所以要适当加入即可。轻麸这个就很简单了，根据雾化的需求适当添加即可。
4、虾粉从名字上就可以判断出来作用，主要是给整个饵料提供动物性蛋白的作用，鱼对动物性蛋白的需求一直都存在，无非是不同的季节需求量不同，但不能说夏天要清淡，就一点动物性蛋白都不使用，这是错误的。
以上就是最常规的饵料制作材料，是不是非常的简单，把上述材料准备好后，先按照同样的比例来制作，以后熟悉了可以根据季节微调。例如都是50克的分量，放置在饵料盆里搅拌均匀。这就是一款最基础的饵料了，但无论是看起来闻起来感觉和商品饵料还是有一定的差别对不对？别着急，下面我们继续调整。
让自制饵料变得更有诱惑力
这时候我们需要进行一定的额外材料使用，包括添加剂。上述材料在营养成分上已经足够了，缺少的是味型的强度，大家都知道，提供营养的东西都不太好吃，所以要在味道上增强一下，包括视觉上。那么这里就需要一些其他辅助材料，都可以购买的到而且同样很经济。
麦香诱2号，这个是我比较偏爱的一种饵料，主要是给饵料增香使用，当然如果使用添加剂会更明显，不过对于很多人来说不太喜欢添加剂，所以这里我给出了麦香诱2号这款饵料，香在饵料中的作用很大，一年四季都需要进行添加。
视觉上我们要将饵料进行染色，这里要提醒钓友们，一定要购买食品级的着色剂，无论是对水体还是人体都是无害的，这里一般我们选择红色的就好了，只需要一点点混合在饵料里即可，它对饵料自身有很弱的染色能力，一旦接触到水后会迅速染红饵料，达到视觉上我们需要的颜色。
将麦香诱2号同等剂量和上述的饵料混合好后，在额外加一点点着色剂，用量请自己试验吧，这个着色剂用量非常少，大家试验几次就好了，一般来说，这个量不会超过一个大拇指盖。
关于饵料的使用方法
这样我们就自制出来一款香腥型饵料了，无论是从营养上、味型上、状态上都有了很好的基础，只是缺少了一点粗颗粒，这个在实际垂钓过程中，随着饵料的开制后放入一些酒米即可解决，酒米在钓鱼中的作用很大，关于酒米的泡制可以参考下面的专栏，里面有很详细的说明。
加入酒米后，这款饵料就成型了，如果想要拉饵在加入拉丝粉即可，效果非常好，成本也非常低，比自己购买某鲫要便宜多了，而且效果可以等同，如果再配合增加甜度的“果酸甜”添加剂，味型会更饱满，果酸甜可以点我头像，在屏幕下方的我的小店里找到。这个根据需要自行选择。我每次野钓是必放的，因为甜对鱼类来说诱惑力是很大的。
关于自制饵料的做法和注意事项到这里就结束了，这里只是抛砖引玉，如果把这些材料和原理吃透搞清楚，那么完全可以做到根据不同鱼情来增减不同的饵料，做出一款属于自己的、效果又好的饵料来。喜欢自己动手的钓友可以尝试一下。
2、自己在家怎么做好吃的鱼料，懒人都是用这个方法做鱼
家常烤鲳鱼
准备材料：新鲜银鲳鱼2 条，盐1/2 茶匙，香葱半根，姜3~4 片，料酒、生抽各 1 汤匙，柠檬汁3 滴，自制烧烤粉1 茶匙（自制烧烤粉做法见文末），葱花、蒜片各少许
开始制作：
1.鲳鱼洗净， 去除肚、 肠、 鳃， 鱼身两面划网格状花刀。
2.将鱼放入大碗中， 加葱段、 蒜片、 姜片、 料酒、 生抽、盐拌匀，滴柠檬汁再拌匀，腌 1 小时以上入味。
3.腌好的鲳鱼放入炸篮中， 将葱段、 蒜片铺在鱼身上，表面撒上烧烤粉。
4.空气炸锅180℃预热， 放入炸篮， 180℃烤12分钟，撒上香葱即可出锅。
自制烧烤粉 小贴士
材料：自制鸡精 2 克，五香粉20 克，孜然粉 25 克，花椒粉 10 克，盐 3 克，辣椒粉1克， 白糖2克，熟白芝麻 1 克
做法：所有原料按比例混合，拌匀即可。
小贴士：
1.如果有烤肉酱或者排骨酱， 用来腌鱼也很好。鲳鱼腌制时翻几次面，入味更均匀。
2. 加柠檬汁是为了去腥味，如没有可以不加。
3. 如果想要烤鱼外壳更酥脆，可以放入鱼后在表面薄薄刷一层油， 烤好后会有油炸的效果。
4. 撒在表面的烧烤粉量可以多些，如果没来得及做，就用五香粉、孜然粉代替，喜欢吃辣的还可以撒辣椒粉。
选自《轻松做 150道空气炸锅创意美食》这本书，版权所有。
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