大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对西米怎么煮都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于西米怎么煮以及西米怎么煮好吃又简单的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、煮西米的正确方法2、西米的正确煮法步骤
煮西米的正确方法
用料：西米
1、将西米用凉水快速冲洗一下，一定不能洗太久，也不要提前洗，不然会融化，清洗一下是为了去除表面杂质。
2、熬制一锅开水，水量约为西米的四到五倍。
3、水开后倒进西米煮制，适当地进行搅拌，防止糊御辩锅。
4、边缘中间有白点，关火倒入盆中，焖镇拆明至10分钟。
5、将御告煮好的西米过一下凉水，这样处理一下西米的口感会更Q弹，这样简单好吃的西米就做好了。
西米的正确煮法步骤
小西米的正确煮法步骤是首先先在煮锅中加水烧开，烧到水泡翻滚，接着将洗净的西米倒入沸水中，大火煮开，烧开后要用勺子不断搅拌，以免糊底，也能防止小西米结成一团。具体操作步骤如下：准备材料：小西米，冰水，水若干，锅。具体步骤：1、渣歼先准备这么一锅水，煮开，然后再烧开一壶水，备用。2、煮开的水，调成小火，放入300克西米，隔1分钟搅拌一次，不能粘底。其中少水了，就用备的那壶热水加，不能用冷水。3、煮到一点点白，有的几颗透明了亏隐，就可以关火焖了10分钟了。4、10分钟结束后，把西米倒入筛子过滤掉那些水，忙上冲凉。事先备好的那盆冰水，倒入西米泡三分钟，接着沥干。5、然后就是成果。吃的时候可以配芋圆、芒果、自调的椰奶。煮西米的烹饪技巧冰水泡的时间别过长，不然会不Q，储存的时间2天，超过第三天保证不Q了，存储的时候千万别泡水，储存冰箱可销梁厅以，但我建议可以常温不要放在冰箱里，因为久了就不Q。