大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对咸干海兔怎样处理都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于咸干海兔怎样处理以及咸干海兔头的简单做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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1、咸海兔干怎么吃？2、海兔怎么处理？怎么清洗？咸海兔干怎么吃？
1.干红辣椒切丝、姜蒜切碎备用； 2.海兔冲洗干净，扒皮，去内脏，去硬球儿（在两只眼睛中间的位置），切成合适大小，洗干净，放入热水中焯捞出备用。 3.炒锅放油，烧至油熟下花椒、干辣椒丝、蒜片以及适量的料酒、盐爆香 4.放焯了水的海兔同时加入孜然、味精搅拌均匀盛盘上桌。 小贴士 出锅的海兔须趁热食用，脆生生的口感非常适口，加上麻辣味的浸入更是让人胃口大开，保证能多下两碗饭海兔怎么处理？怎么清洗？
方法如下：
1、将海兔用清水冲洗干净外皮，一只手拉身体，一只手拽头，将头部和身体拉拽分开。
2、取海兔的头部，用两个手指抓住眼球的位置，将海兔的眼睛挤出来。
3、放下海兔头，取身体，在身体尾部脊拿判背处有一根像是塑料的筋，将这根筋揪出来扔掉。
4、然后用工具剖开海兔身体，将里面的内脏清洗干净。
5、用同样的方法处理完所弊档有海兔后，将所有部位用清水干净，装盘备用即可。
扩展资料
笔管鱼形状奇特，它是一种体型细长的墨斗鱼，有的写为比管鱼。大连、青岛等地也有叫它海兔子的。笔管鱼也称日本枪乌贼，又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸，从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。
笔管鱼属于头足纲，枪乌贼科，胴长最大可达15厘米，形状类似鱿鱼，但相比鱿鱼短而小，体短而宽。有的大连人、青岛人还叫它“海兔”。因为这种笔管鱼逃生速度快，正可谓静如处子动如脱兔。
笔管鱼的营养价值非常高，尤其是蛋白质含量占32%，另外还有少量脂肪和其它的维生素A、维生素D等营养成分。《本草纲目拾遗》说它能治赤痢、风痰。具体的办法是将干笔管鱼泡发之后加冰糖炖服，对发烧消卜改咳嗽有点疗效。
参考资料来源：百度百科-笔管鱼