大家好，小编来为大家解答微波炉自制苹果酱的 *** 步骤这个问题，怎样用微波炉做苹果酱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1自制苹果酱的简易 ***
自己 *** 苹果果酱的话，选小苹果，然后用榨汁机粉碎一下，加上糖就可以了。
2苹果怎么做成酱
首先要做的当然就是苹果酱了，毕竟懒得做早餐时，可以让孩子抹面包吃啊！
以往做苹果酱，豆妈总拿小锅慢煮慢熬，需要守在那里不停的搅啊搅啊。这次，豆妈有了个更简单好操作的 *** ——用微波炉来做苹果酱，叮叮叮，微波炉三开三转就搞定了，口感还相当的好，而且没有任何的添加剂，健康又放心啊！您也赶紧来试试吧：
微波炉做苹果酱
【准备食材】：
苹果3个（中等大小）、白糖30g、白醋3勺
【具体做法】：
1、苹果洗净，去皮，切成小块。
马上加3勺白醋进去，搅拌均匀，以防止苹果氧化变黑。
2、将拌上醋的苹果丁放入微波炉里，高火转5分钟，取出。
乘热向苹果中加入白糖搅拌均匀。
3、将拌好糖的苹果倒入搅拌机里，搅打成果酱。
（上步苹果在微波炉里加热后是有出水的，所以这里不用另外加水就可以搅打）
4、将打好的苹果酱倒出来，放入微波炉里再次高火转5分钟。
取出看苹果酱的状态，达到自己所需要的稠度就可以了。
如果水分还是很多，则再次放入微波炉中高火2-5分钟。
苹果酱完成！口感十分的香浓啊！
香甜中微带酸味，很好吃，拿来抹在面包上也很美味啊~
将做好的苹果酱分装入干净无油的玻璃罐子里，放入冰箱。
吃的时候用干净的勺子舀，可存放一周
3如何 *** 苹果酱的 ***
苹果酱的做法
【准备食材】：
苹果3个（中等大小）、白糖30g、白醋3勺
【具体做法】：
1、苹果洗净，去皮，切成小块。
马上加3勺白醋进去，搅拌均匀，以防止苹果氧化变黑。
2、将拌上醋的苹果丁放入微波炉里，高火转5分钟，取出。
乘热向苹果中加入白糖搅拌均匀。
3、将拌好糖的苹果倒入搅拌机里，搅打成果酱。
（上步苹果在微波炉里加热后是有出水的，所以这里不用另外加水就可以搅打）
4、将打好的苹果酱倒出来，放入微波炉里再次高火转5分钟。
取出看苹果酱的状态，达到自己所需要的稠度就可以了。
如果水分还是很多，则再次放入微波炉中高火2-5分钟。
苹果酱完成！口感十分的香浓啊！
香甜中微带酸味，很好吃，拿来抹在面包上也很美味啊~
将做好的苹果酱分装入干净无油的玻璃罐子里，放入冰箱。
吃的时候用干净的勺子舀，可存放一周。
4苹果酱怎么熬制
自制 ***
原料
苹果200克，砂糖60克（砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右），盐水适量。
做法一
1、削皮，去核，切成小块，小条，或者小碎块都行，用淡盐水浸泡15分钟，柠檬一个备用。
共16张
各种各样的苹果酱
2、捞出盐水中的苹果，放入小汤锅里，绝对不能用铁锅，放入半锅水，加入苹果量的1/3到1/2的量的白糖，糖多保鲜时间长3、煮至苹果呈透明色，并溢出甜甜的香味时，拌入余下的砂糖，调整甜味。
4、果酱显出光泽，呈溶合状时，即可装入用热水消毒过的广口瓶子中（趁热装瓶）。
贴士：更好挑选稍稍嫌酸的苹果作原料。若苹果不带酸味，可适当加入柠檬汁以增加酸味。
做法二
主料：苹果
辅料：柠檬、水
调料：白糖
苹果酱
1、苹果洗净切小块。
2、鲜柠檬半个压汁。
3、柠檬汁倒入苹果中拌匀。
4、加入糖腌1小时左右（腌出果胶水分）。
5、用搅拌棒打成泥。（如果偏干不好打均，可适量加少许水）
6、打好的苹果酱。大火煮开。
7、小火慢熬，期间要不停搅拌防止糊锅至果酱黏稠。
8、密封罐蒸煮，烤干。
9、煮好的果酱趁过装瓶，密封晾凉，冰箱保存。[3]
小贴士
1、一般人都觉得甜的食物容易坏，但是在果酱身上可是恰恰相反的，这是因为在熬煮时糖可以促进水果中的水分熬煮出来，如此就能使杀菌的作用更加的彻底，没有了细菌自然在保存的期间就不容易变质。原则上糖的添加不能超过水果重量的一半，在这个范围之内是大多数人可以接受的甜度，超过了就会觉得太甜腻。
2、制做果酱时，长时间的熬煮也具有充分杀菌的作用，可以防止果酱保存时内部变质腐坏或是发酵。
3、选择容器很重要，容器要采用蒸煮，再低温烤干的 *** ，充分消毒并完全沥干水分。
4、做好的果酱要趁热装罐，防止在冷却时空气中的细菌掉落在果酱上，然后整罐放在室温中让它慢慢冷却，再放入冰箱中冷藏保存。
5怎样自制苹果酱
又到了一年一度苹果更便宜的时候，山东这时的苹果一般就2元多一斤（当然也有贵的），个头小不算好看的，19元/袋，而且还个顶个儿的甜。

首先要做的当然就是苹果酱了，毕竟懒得做早餐时，可以让孩子抹面包吃啊！
以往做苹果酱，我总拿小锅慢煮慢熬，需要守在那里不停的搅啊搅啊。这次，我有了个更简单好操作的 *** ——用微波炉来做苹果酱

微波炉做苹果酱
【准备食材】：
苹果3个（中等大小）、白糖30g、白醋3勺

【具体做法】：
1、苹果洗净，去皮，切成小块。
马上加3勺白醋进去，搅拌均匀，以防止苹果氧化变黑。

2、将拌上醋的苹果丁放入微波炉里，高火转5分钟，取出。
乘热向苹果中加入白糖搅拌均匀。

3、将拌好糖的苹果倒入搅拌机里，搅打成果酱。

4、将打好的苹果酱倒出来，放入微波炉里再次高火转5分钟。

取出看苹果酱的状态，达到自己所需要的稠度就可以了。
如果水分还是很多，则再次放入微波炉中高火2-5分钟。

苹果酱完成！口感十分的香浓啊！
香甜中微带酸味，很好吃，拿来抹在面包上也很美味啊~

将做好的苹果酱分装入干净无油的玻璃罐子里，放入冰箱。
吃的时候用干净的勺子舀，可存放一周。

【 *** 小贴士】：
1、3个中等大小的苹果，用了30g糖，加上苹果自身的甜味，出来的味道并不会很甜，我觉得是刚刚好的；您可根据自己的喜好增减。
2、白醋一定不可以少，没有白醋也可以用柠檬汁代替，大约大半个柠檬就可以了。白醋不仅可以防止苹果发黑（出来的颜色不好看），也可以增强苹果酱的风味，更好吃哦（我用的是白米醋）。
3、因为这个苹果酱没有煮过，也没有添加其他的添加剂，因此存放时间不能太长，大约1个星期吃完。所以大家一次不要做太多啦。
6苹果酱最简单的做法
准备材料：苹果：3个、冰糖：150g、柠檬：1/2个。
1、苹果洗净，去芯，切成小块，如果处理得慢怕氧化的话就用盐水泡一下；
2、把苹果碎放入砂锅中，加入适量的水，约是苹果量的2/3左右，不用盖过苹果面；加入约150克的冰糖；
3、中小火煮开后小火慢熬，约30分钟左右，苹果比较透明时，用勺子把苹果压烂，成泥状；
4、继续熬，至苹果浓稠，挤入半个柠檬汁，搅匀；
5、再次小火熬一会，至苹果浓稠呈米糊状，即可关火。入玻璃瓶装，放凉后入冰箱保存即可。
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