车厘子有哪些营养价值
车厘子有哪些营养价值
车厘子有哪些营养价值？车厘子是一种很受欢迎的水果，不仅好看，还很好吃。但是车厘子比较贵，车厘子贵的也有理由，就是车厘子营养超级丰富。下面就带你看看车厘子有哪些营养价值？
车厘子有哪些营养价值1
1、营养成分
车厘子营养丰富，这种水果中含有丰富的果酸和天然多糖，还有一些氨基酸和矿物质，除此以外，维生素和烟酸以及胆碱等物质也是车厘子中最重要的营养成分，这些物质被人体吸收以后，能促进人体代谢，也能调中益脾更能补益气血。
2、补血健脑
微量元素铁是车厘子中含量最高的一种矿物质，这种物质又是合成人体内血红蛋白的重要原料，平时人们食用车厘子可以吸收丰富的矿和质铁，能提高身体造血能力起到明显补血作用。另外铁这种矿物质还与人类的大脑神经有着密切的关系，它能提高脑神经细胞活性，促进智力发育，也能提记记忆力，健脑功效也特别出色。
3、美容养颜
车厘子这种水果中，不但含有糖类和维生素，还含有天然的胡萝卜素和多种矿物质，这些物质都是人体皮肤细胞再生与代谢时必需的营养成分，平时人们经常食用车厘子，能淡斑美白，也能滋养肌肤，延缓皮肤衰老。
4、收敛止痛
车厘子中除了含有可以促进人体代谢的营养成分以外，还含有多种天然的药用成分，他收敛止痛的功效十分明显，平时人们出现烧伤烫伤以后，可以直接把新鲜的车厘子建军以后取出果汁，然后直接涂抹在受伤的部位上，就能快速止痛，而且能防止起泡化脓，加快伤口愈合。
车厘子有哪些营养价值2
1、缓解眼睛疲劳，保护视力：车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视，所以车厘子是保护视力的绝佳水果。
2、养颜美容：车厘子营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，经常食用车厘子不仅可以养颜美容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑；常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处，还能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
3、抗贫血，促进血液生成：车厘子含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
4、防治麻疹：麻疹流行时，给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。
食用车厘子有哪些禁忌
1、因车厘子性温，体质过于燥热者，不宜食太多；食用过多容易恶心呕吐、上火，甚至出现流鼻血等症状。
2、消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用
3、有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。
车厘子不仅有益于人的身体健康，同时有美颜祛斑的功效，是女性朋友的护肤良品，对于车厘子，很多人会误以为是樱桃，其实两者差别还是比较大，虽然外观上相似，但是其营养价值是樱桃不可比的，如果有条件的话，要多吃车厘子。
车厘子有哪些营养价值3
抗贫血
车厘子的外表通红，颜色特别好看，很受女性朋友的`喜欢。车厘子的含铁量非常的高，可以说很少有水果比车厘子的含铁量还要高，而铁是人体造血必不可少的成分。铁不仅能促进血红蛋白的生长，还能起到补血、抗衰老的作用。所以车厘子能有效的预防贫血的现象。
车厘子性温热，具有很广泛的健体效果，对补中益气很有帮助，能起到祛风除湿的作用，对于有风湿和腰腿疼痛的人群很适当适量食用很有改善。另外，车厘子树根具有很不错的驱虫杀虫作用，可用来驱赶杀去蛔虫蛲虫、绦虫等。 祛风除湿
防治麻疹
车厘子对于治疗咽喉炎也有一定的功效，如果咽喉炎的症状比较轻，可以早晚吃一些车厘子能帮助消炎止咳，对于咽喉炎也有辅助治疗的功效。车厘子性平，在麻疹流行期间，可以饮适量的车厘子汁，能有效的预防感染，还能让毒素尽快的排出体外。
消炎止痛
对于有外部烧伤的情况下，可使用车厘子涂抹于患处，频繁使用能起到立即止痛的作用，同也能避免伤口感染、化脓和收敛止痛，有助于让伤口缓解疼痛，加速恢复不适感。
养颜抗衰老
车厘子的营养价值很高，和黄瓜等其他水果一样，车厘子也富含维生素C以及蛋白质和胡萝卜素，尤其是含铁量。这些元素都是保养皮肤不可缺少的。所以多食用车厘子能帮助延缓衰老，还能滋养皮肤、美容养颜。另外，车厘子还能作为面膜使用，能起到补水美白的效果。
保护视力
车厘子中含有的维生素A等相关营养素，对于经常面对电脑办公的上班族可经常食用，能有效的保护视力，防止视力下降、怕光等病症产生。
车厘子和樱桃
外观和口感不同
1、国外的车厘子颜色暗黄色，颗粒更大，果实更坚实汁多，但为了更方便运输，从国外运过来的车厘子成熟度并不高，所以口感不会很好。
2、国内的大樱桃和国外的其实并没有什么区别，但国内的一定会更新鲜采摘，自然成熟度也会更膏，口感也就更好一些。
3、国内的小樱桃色泽红艳一些，个头相对来说更小，汁多皮薄，小樱桃味道微酸带甜。一般这种樱桃如果常温放置24小时后会先褐色后发霉，所以建议随时摘随时卖。
车厘子和樱桃生长习性不同
1、美国的车厘子少数属于真正的季节性水果，一般在每年6月中旬出产，但8月中旬后除了高山地区少量产品外美国西北的车厘子就下市了。当然，之后会有智利车厘子上市，刚好完美交接。
2、中国的樱桃抗寒力较弱，更喜欢温暖而润湿的气候，所以一般5月份成熟，喜欢在山坡处和沟边生长，一般气候15℃左右地方、土壤疏松土层深厚佳。
樱桃和车厘子营养价值不同一般而言，车厘子和樱桃的营养价值差不多，但车厘子含铁量更多一些，这也是水果之首，经常食用对补充体内铁元素效果非常不错，可促进红血蛋白再生，有效防治缺铁性贫血，同时也能增强免疫力、健脑益智、美容抗衰老等功效。
车厘子的营养价值？
车厘子含铁量特别高，位于各种水果之首。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对风湿身痛等均有益处。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
车厘子中含有丰富钾，适当的吃点车厘子对于心脑血管及消化系统都是有非常好的作用，它还能够帮助我们身体处理废物和排除毒素，从而增强我们的体质
扩展资料：
食用注意事项：
车厘子虽然含铁量丰富，但是也是不能够多吃的，而且车厘子中还有一种叫氰甙的物质，吃太多是会导致氢氧化物与铁中毒风，对于轻度的可以用甘蔗汁来解毒，但是严重的还是需要去医院的，所以不能够贪吃哦。
车厘子一次不要购买太多，车厘子是非常容易坏的，大概三天之内就要吃完，吃多少洗多少，保存时不能带水，车厘子带有苦味就不能吃了的。车厘子是一种温性的水果，还比较干，所以对于咳嗽和有哮喘与热病的人还是不要吃为好，有水痘和燥性体质的也不适合哦。
参考资料来源：百度百科——车厘子
车厘子的营养成分及功效
车厘子的营养成分及功效
从营养价值上来看,车厘子和樱桃的区别不是很大,都含有丰富的铁元素,具有促进血红蛋白再生、预防缺铁性贫血的功效,另外,经常食用,还能够起到增强体质、促进消化、美容养颜的功效。 以下是我整理的车厘子的营养成分及功效，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
车厘子的营养成分及功效 篇1
车厘子营养成分
车厘子每100克中含有蛋白质1.4克、糖8克、粗纤维0.4克、钙18毫克、磷18毫克、铁、59毫克、镁10.6毫克以及多种维生素成分，同时还含有花青素、花色素等营养成分。
樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
车厘子的功效与作用
1、车厘子可保护视力
车厘子这种水果中的维生素A含量特别高，这是一种对眼睛特别有益的重要物质，它被人体吸收以后可以减少眼疲劳症状的出现，对视力下降也有很好的预防作用，在白领一族中，车厘子一直是他们最喜欢食用的保健水果。
2、车厘子可以美容养颜
车厘子营养丰富，含有大量的蛋白质和糖分，还有磷和胡萝卜素以及维生素C多种营养物质，这些物质都可以被人们的皮肤细胞所吸收，加快它们的代谢，为它们提供足够的营养，能起到补水有滋养的作用，经常食用还能让面部的色斑淡化。另外车厘子的果汁可以直接涂抹在脸部的皮肤上，能起到去除皱纹的作用。
3、车厘子可以抗贫血和促进血液再生
车厘子这种水果中的铁含量特别高，高居各水果的首位，而铁这种物质还是合成人体血红细胞的重要成分，它进入人体以后能加快体血红细胞的再生，从而也就促进了血液的`再生，对预防和治疗人类的贫血作用是比较明显的，另外车厘子对人类的神经和大脑都有很好的保护作用，是增加人体免疫力和促进身体健康的理想水果。
车厘子的营养成分及功效 篇2
1、颜色不同
车厘子是一种进口的水果，不仅口味佳，它的品种还比较丰富，一般金车厘子和车厘子区别在于果皮颜色不同，金车厘子主要以金黄色、黄色为主，颜色看起来比较光亮，而普通的车厘子颜色为深红，看起来比较暗淡。
2、口感不同
不同品种的车厘子口感也是不同的，一般金黄的车厘子果肉比较细腻，吃起来味道甘甜爽口，甜度比较高，储存期比较短，而普通车厘子的果肉比较脆嫩，吃起来甜度适中，是早中期品种中不错的选择。
3、大小不同
金车厘子的果粒比较大，尺寸比较均匀，主要呈现为扁平的心型，果柄比较长，风味佳，而车厘子的果实看起来要比金车厘子要大些，上面的果柄短，是一种深色的偏红品种，果肉中还带有独特的香气。
4、上市时间不同
车厘子一般是在每年夏季的6～8月份成熟，此时也是车厘子大量上市的时期，而金车厘子是在每年的10～11月份成熟，到了11月份中旬的时候就会大量上市，并且上市的周期短，所以价格也比较贵。
车厘子含有什么营养成分
车厘子的营养价值：
1、能够为机体补充维生素A原类胡萝卜素，通过吃车厘子补充维生素A原类胡萝卜素，能够让视力尤其是暗视力的水平提高，缓解视疲劳的功效非常明显。
2、能够为机体补充丰富的维生素C，而维生素C对于免疫物质的促进生成作用非常明显，能够提高机体的免疫力。
3、能够增进食欲，因为车厘子当中含有丰富的有机酸，能够很好的刺激肠道消化液的分泌，能够增进食欲、促进消化。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
车厘子有什么营养价值
车厘子每100克中含有蛋白质1.4克、糖8克、粗纤维0.4克、钙18毫克、磷18毫克、铁、59毫克、镁10.6毫克以及多种维生素成分，同时还含有花青素、花色素等营养成分。
车厘子是欧洲甜樱桃栽培品种，音译自英语单词Cherries（即樱桃），特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃。
车厘子是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。落叶灌木果树，车厘子多呈暗红色，也有红、黄色，直径较大，新鲜的车厘子较硬，果柄较长。
产地环境
车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家，中国山东、安徽、江浙等省有引种。喜光、喜温、喜湿。尤其适宜在光照充足，年平均气温15℃左右，年降雨量700～1000毫米，土壤质地疏松，pH6～7的微酸性至中性或微弱碱性的沙质土壤中生长。
车厘子树生活在海拔500～2000米的高原地带，是一种喜阳光、好高温、喜肥料、好湿度较高气候、喜土质松软地质、好土壤肥沃的大型果树。
以上内容参考：百度百科-车厘子
车厘子的营养价值
车厘子既可以吃新鲜的果实，也可以做成果酱、果酒、果铺等食用，但是车厘子的营养价值依然不会下降，这也是人们喜爱它的地方。下面就让我们一起来看看它都有哪些营养价值吧!
车厘子最缘起于美国，宾莹产量最大，其次就是霖宝，车厘子和樱桃样子很相似，他们都呈暗红色、坚实多汁，入口甜美，车厘子是水果中的钻石，它不仅好吃，而且经常食用还有放癌作用，特别是工作紧张压力比较大而导致神经衰弱的人士。
从整个世界来看，车厘子生产行业并非朝阳行业，但美国西北车厘子的生产却保持了持续性的增长。在中国，几年前美国车厘子还是非常稀少。如今，美国车厘子销售量每年以50%以上的速度在增长。
车厘子营养成分
每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。
养颜驻容车厘子营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。
1.车厘子的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智;
2.车厘子营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿;
3.车厘子对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处;
4.经常食用车厘子能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。
一般人群均可食用
因车车厘子性温，体质过于燥热者，不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火，甚至出现流鼻血等症状。
1.消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。
2.有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用车厘子味甘、性温，入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等，外用可治冻疮、色斑。
车厘子的选购
经常看到超市中贩卖的“车厘子和樱桃”，经常有朋友将两种水果混为一谈，不过这些水果长相实在太像了，怎么能区分呢?其实区分两种水果可以通过个体以及颜色区分，“车厘子”个头比较大，颜色暗红，而樱桃个头很小，颜色一般都是浅红色的，很好区分。
车厘子的食用方法
洗净后直接食用。
樱桃酒：鲜樱桃500克，米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每2～3日搅动1次，15-20天即成。
樱桃酱：选个大、味酸甜的樱桃，1000克左右，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去核;将果肉和砂糖一起放人锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撇去浮沫涩汁，再煮;煮至黏稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。
冷冻樱桃：将樱桃放入容器中，再放入冰箱冷冻室，可在一年四季长时间保存，而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅，来几枚冻樱桃，可以帮助消化、解除油腻。
车厘子的营养价值与食用功效
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译，它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的'中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种，不过还没有形成规模。
【科属】为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
【别名】朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
【性味归经】性温，味甘微酸;入脾、肝经。
美国车厘子的主要品种
美国车厘子中产量最大的是宾莹(Bing)，其次是霖宝(Lam-bort)，它们都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮(Rainier)色淡———忌廉色近乎黄色，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩。宾莹和霖宝与众不同，它们产自美国西北部。车厘子是水果中的钻石，它不仅好吃，而且经常食用还能防癌，特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。
车厘子起源于小亚西亚
鲜甜味美的车厘子的起源，一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆，并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。现在的美国西北车厘子的生产，始于1847年，主要品种有宾莹(Bing)、霖宝(Lambort)和蕾妮(Rainier)，占美国西北车厘子生产的90%以上。
车厘子遍及世界各地
早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前，华盛顿、俄勒冈、爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已愈百年历史。今天，鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。
目前，美国在世界各地处于车厘子生产的领先地位，70%以上的美国车厘子来自于西北部。
从整个世界来看，车厘子生产行业并非朝阳行业，但美国西北车厘子的生产却保持了持续性的
增长。在中国，几年前美国车厘子还是非常稀少。如今，美国车厘子销售量每年以50%以上的速度在增长，去年进口到中国的美国西北车厘子就有10万箱(约9000克/箱)。今年，虽然美国西部产地由于受到雨水较多的影响而减产，但出口到中国的车厘子依然可能达到15万箱以上。 钻石般的车厘子
美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。车厘子是夏季美食，它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命，等待着来年再次使您一饱口福。
当然，车厘子一年四季都有，当夏季美国的车厘子下市之后，智利的车厘子也差不多到货了，正好完成交接。
宾莹(Bing)和霖宝(Lambort)都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮(Rainier)色淡———忌廉色近乎黄色，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩，与众不同。凡品尝过的人，都会不约而同地的赞美是水果中的钻石。
车厘子的保存
【保存温度】 0℃-4℃冷藏
【如何选购】应挑选色泽深红、个头大、果实饱满、茎梗新鲜、表皮光泽有弹性、没有外伤内凹者为佳，避免太软和皱皮的。
【如何清洗】用软毛刷轻轻刷洗车厘子表面，并用水浸泡约10分钟。
【如何保存】没有清洗过的车厘子，可以用塑胶袋包起，冷藏于冰箱约可以保存7天。 车厘子可直接食用，也可做西餐时使用
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科学技术让车厘子展风采
科学的栽培技术、先进的产业化采摘及清洗包装，完善的冷藏系统及强大的国内及海外的销售网络，为美国西北车厘子成为最受世人追捧的水果，奠定了基础。
车厘子市场
春节期间进口车厘子“史上最受欢迎”
今年春节期间，苏州城掀起了一股车厘子热，小白领们纷纷在飞果网订购车厘子孝敬长辈，黑红剔透的车厘子成为今年过年饭桌上最时髦的水果。据一位订购车厘子的王女士说，她每隔1-2个月就会在飞果网订购2箱车厘子,一箱自己吃,另一箱送给父亲,父亲年龄大了,经常食用车厘子还能防癌,促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智..女人吃了又能，“令人好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用车厘子养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。从今年车厘子的热销，看的出来苏州人越来越注重水果的营养了。