冬瓜薏米祛湿汤的做法
主料：荷叶1/2张、冬瓜350g、薏米80g、猪肉300g。
辅料：姜1块、盐适量。
冬瓜荷叶薏米汤的做法
1、将猪肉收拾干净。
2、冬瓜切块冬瓜薏米水，荷叶、薏米洗净备用。
3、猪肉冷水下锅焯水。
4、将荷叶、薏米、猪肉、姜放入锅里加适量水开始煲。
5、半小时后放入冬瓜冬瓜薏米水，再煲15分钟。
6、放入适量盐调味即可。
7、装碗。
冬瓜和和薏米有什么功效
冬瓜薏米水清热解暑、健脾利尿，对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便少又黄，有一定的疗效。
冬瓜薏米茶的功效 冬瓜薏米茶的做法
1、冬瓜含有较多的蛋白质，糖类以及少量的钙磷铁等矿物质和维生素c，有清热解毒，利尿，降脂减肥的功效，比较适用于一些有肾病，水肿，冠心病患者，薏米有利水消肿，健脾止泻，美白皮肤的功效，冬瓜薏米汤，联合起来利水消肿的效果会更加强大，一般一些熬夜上火或者是手脚浮肿，眼睛浮肿的人是特别适合的，但是在怀孕早期是不建议吃的。
2、冬瓜薏米的做法：
（1）准备好所用到的食材。
（2）把薏米洗净倒入电压力锅中。
（3）加满水开电，压30分钟。
（4）煮薏米时把冬瓜去瓤切片。
（5）煮好的薏米连水一起移入大点的汤锅中。
（6）加入冬瓜，大火烧开后转中火煮约20分钟。
（7）最后加入适量冰糖煮至冰糖溶化即可。（8）煮好后把渣用漏勺取出弃用。
（9）留下的冬瓜薏米茶室温冷却后，可以装入干净的容器入冰箱冷藏后饮用。