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内容导航：1、烧烤鱿鱼怎么烤才好吃：鱿鱼这样做吃起来真带劲！鲜嫩爽口又不腥，在家轻松做出来2、烧烤鱿鱼怎么烤才好吃，和烧烤摊一样香1、烧烤鱿鱼怎么烤才好吃：鱿鱼这样做吃起来真带劲！鲜嫩爽口又不腥，在家轻松做出来
今天阿飞给大家分享的，是一个“香葱鱿鱼卷”的做法。食材和制作过程都十分的简单，只需简单一煮，全程2分钟即可成菜，鲜味十足。
【食材清单】：
主料：鱿鱼
配料：大蒜、大葱
调料：食盐、蒸鱼豉油
【步骤一】：
先把鱿鱼的尾巴先切下来，之后把鱿鱼对半切开，用刀贴着鱿鱼的皮，片开一条缝，这样就很容易把整张鱿鱼皮撕下来了。
之后把尾巴上的黑膜，用刀轻轻掉了，再把鱿鱼放入清水中洗干净。然后取出一片鱿鱼，先斜着45度打上花刀，再换个方向切出菱形的花纹。等所有的鱿鱼，都按照这个方法处理好后，再把它们一一切成段备用。鱿鱼的尾巴，直接斜刀切成宽条，再准备一点大蒜，拍扁切成末后，和葱段放一起备用。
【步骤二】：
锅内烧水，我们把鱿鱼焯一下。水中先加入一勺食盐入底味，等水烧开以后，把鱿鱼倒入锅中焯水30秒钟。等鱿鱼打卷、变色以后倒出来，用清水冲洗干净，控一下水分。
【步骤三】：
把控好水的鱿鱼放入盘中，均匀的淋上蒸鱼豉油，再倒上蒜末和放葱段备用。之后锅内烧一点热油，油温七成热时起锅，把热油浇在蒜末上激出香味，美味即成。
2、烧烤鱿鱼怎么烤才好吃，和烧烤摊一样香
烧烤鱿鱼怎么烤才好吃?原料：鱿鱼、姜、酱油、蚝油、孜然粉、黄豆酱、蒜头、料酒、食盐，今天小编就来聊一聊关于烧烤鱿鱼怎么烤才好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
烧烤鱿鱼怎么烤才好吃
原料：鱿鱼、姜、酱油、蚝油、孜然粉、黄豆酱、蒜头、料酒、食盐。
将鱿鱼洗干净后，切成小块。
鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄豆酱、酱油、料酒进行调味，搅拌均匀后腌制1个小时左右。
在烤盘上放上锡纸。
把鱿鱼块放进烤盘里。
烤箱220度预热。预热好后，放进鱿鱼烤至20分钟左右。
在最后5分钟，把鱿鱼拿出刷上蜂蜜。再放回烤箱烤至熟。
烤好后，撒上孜然粉、红椒粉、芝麻即可。
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