福鼎大白茶是一种以福建福鼎为产地的名茶,因其白毫覆盖丰富,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽回甘而备受茶友青睐。那么,福鼎大白茶到底是什么树种呢?下面我们来一探究竟。
首先,我们需要了解茶树的分类。茶树属于山茶科,是一种乔木植物。根据茶树品种的不同,可以分为大叶种、小叶种和野生种。福鼎大白茶属于大叶种。
大叶种是茶树中重要的品种之一,以其叶大、产量高、品质优良而著称。福鼎大白茶的树种来源主要是福建省境内的“福鼎大白茶”茶树品种。这种茶树的叶片较大,嫩叶含毫,适合制作白茶。福鼎大白茶的产地福鼎市,气候适宜、土壤肥沃,非常适合大叶种茶树的生长。
福鼎大白茶的品质好,除了茶树品种外,还与制茶工艺密不可分。福鼎大白茶采摘后,要经过晒青、杀青、揉捻、烘干等工序,才能制成高质量的大白茶。
总之,福鼎大白茶的树种来源是福建省境内的“福鼎大白茶”茶树品种,属于大叶种茶树。除了茶树品种外,福鼎大白茶的品质还与制茶工艺密不可分。希望这篇能够让大家更加了解福鼎大白茶的树种来源,也能够更好地品尝到这款美味的名茶。